Maistas Su Paslėptu Druskos Kiekiu

Turinys:

Video: Maistas Su Paslėptu Druskos Kiekiu

Video: Maistas Su Paslėptu Druskos Kiekiu
Video: Restoranas „Miško natos“ 2024, Rugsėjis
Maistas Su Paslėptu Druskos Kiekiu
Maistas Su Paslėptu Druskos Kiekiu
Anonim

Mes visi žinome, kad cukrus yra labai klastingas ir kad per didelis jo vartojimas turėtų būti stebimas ne mažiau kaip kalorijų skaičius mūsų lėkštėje.

Druska kaip cukraus skonio antagonistas, tokia priežiūra yra kur kas mažesnė, nors ir sveiko žmogaus paros natrio suvartojimas neturėtų viršyti 2300 mg per parą.

Esant aukštam kraujospūdžiui, šis skaičius turėtų būti sumažintas iki 1500 mg, tačiau dauguma žmonių net nežino apie nuolatinį natrio perteklių.

Faktas yra tas druskos yra daugybėje produktų, kaip ir cukrus, ir ne visada yra sūrus skonio. Pažvelkime į kai kuriuos iš maisto produktai su paslėpta druska.

Padažai

Maistas su paslėptu druskos kiekiu
Maistas su paslėptu druskos kiekiu

Niekas nenustebs, kad padažai yra šiame sąraše, nes didžiąja dalimi jie visi turi tokį skonį. Tačiau kai kurių gamyklinių salotų užpilų natrio kiekis vos keliuose šaukštuose gali būti tikrai šokiruojantis - apie 300 mg! Beje, tai yra apie 10-15% dienos normos, o marinatų atveju - apie 20% per 1 valgomąjį šaukštą, kurio net nepakanka tinkamai marinuoti, pavyzdžiui, 100 - 200 g vištienos krūtinėlės.

Supakuoti makaronai

Spurgose yra paslėpta druska
Spurgose yra paslėpta druska

Jei neturite pakankamai priežasčių jas apriboti, pavyzdžiui, daug jose esančių kalorijų ir cukraus, tai čia dar viena priežastis - druska. Taigi, spurgoje yra apie 200 mg natrio. Jau nekalbant apie tai, kad daugumoje supakuotų kepinių natris naudojamas tiesiog kaip papildomas konservantas.

Pusgaminės sriubos

Tirpiose sriubose yra daug paslėptos druskos
Tirpiose sriubose yra daug paslėptos druskos

Kaip ir dribsnių atveju, lėkštė karštos sriubos gali būti ne tik kaloringų vakarienių ar pietų pagrindas, bet ir aprūpinti kūną iki pusės dienos suvartojamo natrio kiekio. Tai ypač pasakytina apie konservuotas sriubas, kurias ilgai vartojant gali sumažėti jautrumas sūriam skoniui ir dėl to nuolat perdozuoti natris.

Mėsainiai

Vadinamųjų mėsainių, paruoštų iš daugybės labai perdirbtų maisto produktų, pavyzdžiui, sojos, pagrinde yra nuo 400 iki 500 mg natrio vienoje porcijoje. Tai daroma siekiant pagerinti ir pagerinti skonį neatsižvelgiant į tai produktų druskingumas, prieskoniai ir sūris kaip pridedamų ingredientų dalis.

Rekomenduojamas: