2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
rudieji ryžiai yra labai naudingas grūdų produktas, jo antrasis pavadinimas yra „Azijos stebuklas“. Jame yra daug naudingų medžiagų ir neleidžiama kaupti riebalų.
Šios rūšies ryžiai neturi glitimo ir nesukelia alergijos. Jis turi daug skaidulų ir palaiko mūsų medžiagų apykaitą. Sudėtyje yra kalio, seleno, mangano. Tai taip pat padeda sumažinti cholesterolio kiekį. Rudųjų ryžių sudėtyje yra mangano, o šio meniu trūksta mūsų valgiaraštyje, todėl gali atsirasti pykinimas, bėrimai, galvos svaigimas ir kiti nemalonūs simptomai. Jame taip pat yra B grupės vitaminų - B1, B2, B3 ir B6.
Apskritai tai pagerina kūno fiziologiją, apsaugo nuo toksinų, bakterijų ir virusų, kad jaustumėmės gerai.
rudieji ryžiai Laikyti vėsioje, tamsioje vietoje, kur nėra saulės spindulių. Aukštesnė nei 20 laipsnių temperatūra neturėtų būti leidžiama. Patartina jį laikyti stikliniame inde ar kitoje talpykloje.
Skiriamasis rudųjų ryžių kepimo bruožas yra tas, kad verdant rekomenduojama du kartus pakeisti jų vandenį.
Gaminti lėčiau nei baltus ryžius. Ją reikia gerai nuplauti šaltu vandeniu ir palikti mirkti apie 30–40 minučių.
Tada suberkite į puodą su vandeniu ir troškinkite apie 40-45 minutes. Pagal skonį jis yra sūdytas ir yra idealus garnyras su kepta mėsa.
Į ryžius galima įdėti obuolių, anakardžių, spanguolių, razinų ir kt. Jį galima virti ir grybų sultinio kubelyje, o ne paprastame vandenyje.
Turime gerų naujienų, jei esate sušių mėgėjas - šią specialybę galite paruošti su rudaisiais ryžiais, jei tik pasirinksite apvalius grūdus.
Yra dar du populiarūs būdai rudųjų ryžių paruošimaskurie kilę iš Japonijos ir Italijos ir skiriasi vienas nuo kito.
Pasak japonų, ryžiai pirmiausia kelis kartus nuplaunami šaltu vandeniu. Atidėkite, kol užvirs puodas su virykle. Įdėkite 1 puodelį ryžių ant 2 puodelių vandens. Jis dedamas į verdantį vandenį kartu su žiupsneliu druskos.
Tada virkite ant stiprios viryklės 3 minutes, ant vidutinio sunkumo - 2 minutes ir ant silpnos - 7 minutes. Tada rudieji ryžiai paliekami dar 12 minučių, pagardinami sviestu ir patiekiami kaip skanus garnyras.
Itališkas būdas rudųjų ryžių paruošimas yra šiek tiek kitoks. Anot jo, ryžiai pirmiausia kepami sausoje keptuvėje, tada įpilama vandens ir verdama vidutinėje temperatūroje. Kai vanduo išgaruoja, supilkite. Procesas kartojamas dar kartą, kol ryžiai bus visiškai paruošti. tai yra skanaus itališko rizoto paslaptis.
Su rudaisiais ryžiais galite paruošti vištieną su keptais ryžiais, liesus ryžius, cukinijas su keptais ryžiais, sarmi su ryžiais arba skanų plovą.
Rekomenduojamas:
Laikas Virti įvairių Rūšių Ryžius
Skirtingos ryžių rūšys yra verdamos skirtingais laikais ir gerai žinoti, kada virti tam tikros rūšies ryžiai, kiek laiko jie bus paruošti, kad nevirstų lipnia mase. Baltuosiuose ryžiuose yra daug krakmolo. Grūdai yra balti ir permatomi, lygaus paviršiaus, tačiau kai kurie yra nepermatomi dėl juose esančių oro burbuliukų.
Kaip Virti Ryžius Su Midijomis Japonų Kalba
Japonų virtuvė, garsėjanti suši, miso sriuba ir įvairių sojos produktų naudojimu, įkvėpimo semiasi iš gamtos. Taip yra dėl šalyje praktikuojamų religijų - budizmo ir šintoizmo. Tradiciškai Japonijoje ruošiamos visų rūšių žuvys ir jūros gėrybės, nesvarbu, ar jos yra suši.
Kaip Virti Puikius Ryžius
Nemanykite, kad neįmanoma išvirti purių baltų ryžių, kurių grūdai yra atskirti vienas nuo kito, nepanašu į košę. Tai įmanoma, jei žinote keletą kulinarinių paslapčių, pavyzdžiui, reikiamą vandens kiekį, šilumą ir tvirtą dangtį po ranka. Šie veiksmai padės atlikti šią užduotį:
Kaip Virti Juoduosius Ryžius Ispanų Kalba
Kiekvienas užsienietis, atvykęs į Ispaniją, nusprendęs vykti į kulinarinę kelionę po šalį, nustebs pastebėjęs, kad ispanų virtuvė susideda ne tik iš paelijos, tortilijos ir tapų, bet ir siūlo savo svečiams įvairiausių išskirtinių jūros gėrybių.
Valgykite Rudus Bananus - Jie Naudingesni
Visi mes matėme patamsėjusius / rudus / bananus parduotuvėse ar turguje. Paprastai jie yra su nuolaida ir daugeliu atvejų mes jų nepastebime dėl nepatrauklios išvaizdos. Tačiau paaiškėja, kad supuvę bananai turi daug privalumų ir privalumų, be to, jie yra daug saldesni ir minkštesni nei tradiciniai / geltoni bananai /, kuriuos mes įpratę valgyti.
