2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Jei laukiate svečių, nustebinkite juos skaniais ir rafinuotais patiekalais.
Toks patiekalas yra spagečiai su norvegišku padažu. Ingredientai: 200 gramų spagečių, 50 gramų sūrio, 20 grybų, 2 pomidorai, 2 česnako skiltelės, 1 svogūnas, 30 mililitrų baltojo vyno, 200 mililitrų skystos grietinėlės, 2 šaukštai sviesto, 2 žiupsneliai imbiero, 2 žiupsniai muskato, pusė šaukštelio aitriųjų raudonųjų pipirų, druskos pagal skonį.
Virkite spagečius pasūdytame vandenyje, kad jų šerdis neužvirtų. Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnako skilteles.
Pomidorai verdami su verdančiu vandeniu, nulupami ir supjaustomi mažais kubeliais. Grybai nuplaunami ir supjaustomi vidutinio dydžio gabalėliais.
Gilioje keptuvėje ištirpinkite sviestą ir kepkite svogūną, kol jis taps skaidrus, suberkite česnaką ir grybus ir troškinkite apie tris minutes.
Įpilkite vyno ir troškinkite dar pusę minutės. Suberkite pomidorus ir prieskonius, išmaišykite ir troškinkite vieną minutę. Įpilkite grietinėlės ir geltono sūrio, supjaustyto mažais kubeliais.
Padažas maišomas ir verdamas, kol sutirštės. Paruošti spagečiai dedami į padažą, maišomi ir po minutės patiekalas paruoštas.
Skanus ir išskirtinis svečiams tinkamas patiekalas yra jautienos suktinukas su daržovių padažu
Sudėtis: 600 gramų jautienos, 120 gramų šoninės, 1 morka, 1 raudona paprika, 1 svogūnas, krapai ir petražolės pagal skonį, 2 skiltelės česnako, 2 šaukštai garstyčių, 2 šaukštai miltų, kepimo aliejus, druska ir juodieji pipirai pagal skonį.
Mėsa nuplaunama, išdžiovinama ir perpjaunama per pusę kaip pyrago keptuvė, bet ne iki galo, ir ištirpinama kaip knyga. Uždenkite plastikiniu maišeliu ir paspauskite plokščią mėsos plaktuko pusę, kad susidarytumėte didelį stačiakampį.
Ant mėsos užtepkite garstyčių ir išdėliokite ant jos smulkintų lašinių gabalėlius. Mėsa susukama į griežtą ritinį ir suvyniojama siūlais. Įtrinkite druska ir pipirais ir apibarstykite miltais iš visų pusių. Kepkite gilioje keptuvėje iš visų pusių.
Vyniotinis dedamas į padėklą. Morkos, paprikos ir svogūnai nuvalomi, supjaustomi dideliais gabalėliais ir dedami aplink mėsą, užpilant stikline verdančio vandens.
Dėklas uždengtas dangčiu arba folija. Kepkite 200 laipsnių temperatūroje orkaitėje valandą. Tada daržovės išimamos, sutrinamos ir praskiedžiamos skrudinimo padažu. Suberkite krapus, petražoles ir smulkiai supjaustytą česnaką.
Rekomenduojamas:
Skanių Užkandžių Svečiams
Kai laukiatės svečių, maloniai nustebinkite juos skaniais ir įspūdingais užkandžiais. Jie neužims daug laiko, tačiau įrodys jūsų svečiams, kad esate tobulas gamindamas maistą. Įdomus ir skanus užkandis yra virtas liežuvis su aštriais prieskoniais.
Ką Gaminti Svečiams
Laukdami svečių nustebinkite jas Jamaikos vištienos salotomis. Jis greitai iškepa ir yra labai skanus. Sudėtis: 300 gramų vištienos krūtinėlės, 300 gramų pekino kopūstų, 50 mililitrų grietinėlės, citrinos sulčių, druskos, alyvuogių aliejaus, 50 gramų vištienos kepenėlių, šiek tiek sviesto, garstyčių, pipirų.
Ką Greitai Paruošti Svečiams
Mums visiems patinka priimti svečius. Gauti komplimentų už kulinarinius įgūdžius ir įdėtą darbą, kad svečiai jaustųsi patogiai ir sotūs. Tačiau įtempta kasdienybė dažnai trukdo mums paruošti tai, ko norime, vien dėl to, kad jaučiame didelį laiko trūkumą.
Kaip Gaminti Maistą Svečiams
Laukdami svečių turėtumėte spindėti kaip gerų kulinarinių tradicijų ir naujų tendencijų žinovas. Vienas iš lengvų ir skanių patiekalų, tinkančių svečiams pipirai, įdaryti raugintais kopūstais . Būtini produktai : 8 įvairiaspalviai įdariniai pipirai, 4 svogūnai, 500 g raugintų kopūstų, 100 g pušies riešutų, 150 mililitrų mėsos sultinio, 1 valgomasis šaukštas sviesto, 1 šaukštas sezamo sėklų, 200 g grietinės, pusė krūvos žalių svogūnų, pusė kekės petražolių, juodųjų pipirų
Greita Vakarienė Svečiams
Jei netikėtai pas jus ateina svečiai ir jūs neturite kuo jų gydyti, gaminkite lengvus ir greitus patiekalus, kurie yra skanūs ir tuo pačiu tirpsta burnoje. Viena iš jų - prancūziška mėsa su bulvėmis. Supjaustykite 500 g mėsos - jautienos ar kiaulienos, supjaustykite 5 dideles bulves, 1 svogūną ir išdėliokite sluoksniais.
