2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Prieskoniai yra bet kokio patiekalo apdaila. Vištiena yra labiausiai paplitusi paukštiena pasaulyje, ji įvairiais būdais ruošiama įvairiais būdais. Vištienai tinkamų prieskonių yra daug ir įvairios kilmės. Sąrašas yra per ilgas, tačiau paminėkime kai kuriuos iš jų.
Pipirai. Tai yra vienas iš labiausiai paplitusių prieskonių Europos virtuvėje ir kartu su druska yra prie kiekvieno stalo. Juodieji pipirai suteikia ne tik malonų skonį patiekalui, bet ir padeda virškinti bei didina apetitą.
Rozmarinas. Tai prieskonis, naudojamas tradicinėje Viduržemio jūros virtuvėje. Jis tinka vištienos, žuvies, žvėrienos, ryžių maistui ir bulvėms, patiekalams su kopūstais, morkomis ir pomidorais, taip pat daugeliui konditerijos patiekalų.
Reganas. Tai yra vienas iš labiausiai naudojamų prieskonių itališkoje virtuvėje, tinka vištienos patiekalams gaminti, yra daugelyje padažų ir sėkmingai naudojamas daugeliui makaronų pagardinti.
Kmynai. Beveik nėra mėsos, kurios nebūtų galima ja pagardinti. Tai ne tik nuostabus ir kvapnus prieskonis, bet galbūt vienas iš labiausiai gydomųjų savybių turinčių prieskonių.
Čiobreliai. Tai universali žolė, naudojama ne tik gaminant maistą, bet ir yra daugelio medicininių bei kosmetikos produktų sudedamoji dalis. Naudojamas kaip vištienos, sriubų, padažų ir salotų prieskonis.
Baharas. Naudojamas kaip prieskonis ruošiant daugumą dešrų, pateikiamų vištienos ir žuvies receptuose. Tai yra vienas iš dažniausiai naudojamų prieskonių Karibų virtuvėje ir dažnai dedamas į ant grotelių keptus padažus ir kai kuriuos marinuotus agurkus.
Bazilikas. Tinkamas prieskonis vištienai ir tuo pačiu metu yra labai naudingas sergant lėtiniu gastritu ir kolitu.
Prieskonių pasirinkimas, be abejo, priklauso nuo kiekvieno žmogaus individualaus skonio. Neabejotinas faktas, kad tinkamas jų derinys gali suteikti nepakartojamą skonį bet kuriam patiekalui.
Vištienai taip pat naudojami česnakai, petražolės, raudoni ir balti pipirai, pikantiški, karis, imbieras, muskatas ir daugelis kitų.
Rekomenduojamas:
Jautienai Tinka Prieskoniai
Mes žinome, kad jautiena yra viena naudingiausių ir sveikiausių mėsos rūšių ir, nors ji yra daug brangesnė nei, pavyzdžiui, vištiena ir kiauliena, ji dažnai turi patekti į mūsų stalą bent jau dėl savo baltymų, geležies, B vitaminai, cinkas, fosforas ir kas ne.
Prieskoniai Tinka Blauzdai
Kiaulienos kinkinys galite virti orkaitėje, puode, po folija, troškintuve arba virti. Rinkiniai gali būti labai skirtingi ir įvairūs. Kiaulės kinkinį galite derinti su bulvėmis, grybais, pupelėmis, raugintais kopūstais, ryžiais, morkomis ar žirneliais.
Kokie Prieskoniai Tinka Sriubai
Skirtingoms sriuboms tinka skirtingi prieskoniai, kuriuos galima derinti su naudojamais produktais. Nebūtina sujungti visų prieskonių, juos galite derinti pagal savo pageidavimus. Sriuboms su mėsa tinka petražolės, ciberžolė, karis, juodieji pipirai, lauro lapas, pastarnokai, muskatas, aitrioji raudonoji paprika, bazilikas.
Kurie Prieskoniai Tinka Skirtingai Mėsai
Kad kiauliena būtų skani, jai reikia juodųjų ir raudonųjų pipirų, geriausia maltų. Juodieji pipirai ir karštieji raudonieji pipirai yra puikūs prieskoniai vištienai . Vištienos sparneliams tinka aitrioji raudonoji paprika. Juodieji pipirai gali būti dedami į sultinyje esančias pupeles arba į padažą, kuriame virta vištiena.
Skanus įdaras Vištienai Ir Vištienai
Vištieną lengviausia virti, nes ją reikia šiek tiek termiškai apdoroti. Jį galima virti orkaitėje, kepti, kaip sriubą ar troškinį, taip pat įdaryti. Įdarytą vištieną ar vištieną lengva paruošti, jei tik esate pasiruošę įdaro produktų, taip pat adatos ir siūlų, kad ją prisiūtumėte po užpildymo.