2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pagal vieną iš kulinarinių varškės kilmės teorijų, ji buvo sukurta, kai mūsų protėviai nusprendė ilgiau laikyti pieną paskersto gyvūno skrandyje.
Esant skrandžio fermentams, pienas virto varškės. Tada vienas pirmą kartą atrado, koks jis gali būti skanus.
Džiovinta varškė, aplieta lydytu sviestu, virto konservu, kuris išsilaikė daug dienų. Skirtingose tautose jo vartojimo tradicijos yra labai skirtingos.
Kai kurie jį naudoja kaip desertą, į kurį įdeda vaisių ir cukraus. Kiti maišo su vynu, kiti - su sūriais prieskoniais.
Varškės sūris yra pranašesnis už visus pieno produktus pagal baltymų koncentraciją ir absorbcijos greitį. Jame yra labai mažas riebalų procentas ir jis idealiai tinka norintiems sulieknėti.
Sūrio pyraguose dažniausiai naudojamas riebiausias varškės sūris, todėl venkite jų, jei norite numesti svorio, pataria kulinarijos specialistai.
Norėdami pagerinti medžiagų apykaitą, kartą per mėnesį atlikite iškrovos dieną su varške. 100 g varškės sūrio suvartojama 4 kartus, į jį galima įlašinti kelis lašus medaus. Nepaisant naudingų savybių, varškė gali būti pavojinga. Jei jis nėra šviežias, jis gali sukelti alergines reakcijas.
Šviežias varškės sūris neturėtų būti jūsų šaldytuve ilgiau kaip 2 dienas. Tada jis nėra tinkamas vartoti tiesiogiai, bet tik pyragams ar marinuotiems agurkams gaminti. Varškę organizmas lengviau absorbuoja, jei kartu su vaisiais.
Rekomenduojamas:
Oda - Tai, Ką Turime žinoti
Oda atstoja pieno produktai. Tai Islandijos pieno produktas. Jis populiarus visame pasaulyje. Šis produktas labai panašus į įtemptą jogurtą, tačiau taip nėra. Jis gali būti natūralus, su vaisiais, riešutais ar su kitu saldikliu. 100 gramų sijonas 60 kalorijų, 10 gramų baltymų ir be riebalų.
Riebi žuvis Apsaugo Regėjimą, Odą Ir širdį
Jei suvartojate vidutinį kiekį Omega-3 riebalų rūgščių, labiau tikėtina, kad apsisaugosite nuo tam tikrų ligų. Omega-3 riebalų rūgščių yra lašišose ir kitose riebiose žuvyse. Remiantis nauju Jungtinių Valstijų tyrimu, paskelbtu Sveikatos diena, mokslininkai suskirstė 9200 žmonių, vyresnių nei 20 metų, į tris grupes, priklausomai nuo suvartojamų omega-3 riebalų rūgščių.
Dieta Su Kefyru - Gražus Kūnas Ir švytinti Oda
Kefyras yra vienas naudingiausių ir tonizuojančių pieno gėrimų. Tai labai reikalingo kalcio, geležies, jodo, vitamino A, vitamino B1, vitamino B2, vitamino B6, vitamino D, naudingų bakterijų ir krūvos kitų vertingų medžiagų šaltinis. Jų dėka jis reguliuoja virškinimą, gerina odos būklę, reguliuoja kraujospūdį ir gerina virškinamojo trakto būklę.
Valgykite žalius Svogūnus, Kad Oda Būtų Sveika
Ponios nebereikia dvejoti, ar ją dėvėti žalias svogūnas šviežiose pavasario salotose. Pasirinkimą iš anksto nulėmė mokslininkai, kurių teigimu, žaliųjų svogūnų vartojimas apsaugo nuo daugelio įvairių ligų, dažniausiai dermatologinio pobūdžio.
Žiediniai Kopūstai Apsaugo Skrandį
Žiediniai kopūstai pagrįstai laikomi viena vertingiausių daržovių. Jame yra daug baltymų, fosforo, kalio, kalcio, geležies, magnio, vitaminų C, PP, B1, B2, B3. Kūnas lengvai absorbuojamas, o tai ypač svarbu žmonėms, kurie laikosi dietų.