2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Žiediniai kopūstai yra puiki daržovė, sėkmingai kovojanti net su vėžiu. Pasirodo, kad seilių pagalba kramtant žiedinius kopūstus, vadinamasis izotiocianatai.
Šios medžiagos yra nepaprastai vertingos, nes suaktyvina kepenų fermentus, kurie savo ruožtu pašalina vėžines ląsteles iš organizmo. Izotiocianatai kartu su kita žiediniuose kopūstuose esančia medžiaga sulforafanu taip pat neleidžia vėžinėms ląstelėms daugintis.
Nustatyta, kad reguliarus žiedinių kopūstų vartojimas apsaugo nuo plaučių ir kepenų vėžio, krūties ir prostatos vėžio, taip pat nuo storosios žarnos ir kasos vėžio. Pasak ekspertų, ciberžolės įdėjimas ruošiant žiedinius kopūstus gali žymiai sumažinti tikimybę išsivystyti prostatos vėžinėms ląstelėms.
Žiediniai kopūstai valo kepenis ir kraują. Be to, valgant žiedinius kopūstus, apsidraudžiama nuo daugybės nepalankių sąlygų, tokių kaip inkstų ir šlapimo pūslės sutrikimai, aukštas kraujospūdis, artritas, vidurių užkietėjimas, astma ir net nelygumai bei bloga odos išvaizda.
Taip pat įrodyta, kad traškiose daržovėse yra alicino - ingrediento, kuris sumažina širdies priepuolių riziką ir apskritai pagerina širdies ir kraujagyslių sistemos funkciją ir sveikatą.
Žiedinių kopūstų sudėtyje taip pat yra cheminių elementų selenas ir vitaminas C. Jie turi savybę stiprinti imuninę sistemą ir palaikyti saugų cholesterolio kiekį.
Žiediniuose kopūstuose esantis folatas yra ypač naudingas nėščioms moterims ir paaugliams, nes skatina ląstelių augimą ir greitą vystymąsi.
Nepamirškime fakto, kad žiediniuose kopūstuose gausu skaidulų, kurios prisideda prie geros žarnyno sveikatos.
Žiediniai kopūstai tikrai yra tarp produktų, kurie turėtų būti ant mūsų stalo kiekvieną dieną.
Rekomenduojamas:
Kopūstai Apsaugo Nuo Opų
Kopūstai turi stiprų prevencinį poveikį opoms. To priežastis - didelis vitamino U (vienas rečiausių ir mažiausiai ištirtų vitaminų) kiekis traškiose daržovėse. Pagrindinę kopūstų, kaip žmonių maisto, vertę lemia gyvybiškai svarbūs biokatalizatoriai, būtinos daržovėse esančios amino rūgštys.
Kopūstai, Brokoliai Ir žiediniai Kopūstai Prailgina Gyvenimą
Žmonės, vartojantys didelius kiekius kopūstų, brokolių ir žiedinių kopūstų, gyvena ilgiau. Kryžmažiedėse daržovėse yra daug vitamino C ir jose yra daugybė kitų sveikų medžiagų. Trys daržovės turi dar vieną pranašumą - jos gali atsikratyti papildomų kilogramų, nes jose yra specialių fitonutrientų, padedančių deginti pilvo riebalus.
Žiediniai Kopūstai - Kopūstai Su Išsilavinimu
"Treniruotė yra viskas. Persikas kažkada buvo kartokas migdolas. Žiediniai kopūstai yra ne kas kita, o kopūstai, turintys aukštąjį universitetinį išsilavinimą." Tai tiek garsi Marko Tveno mintis, kiek ji neteisingai cituojama. Daugelis žmonių ją pašalina iš konteksto, pamini tik antrąją dalį, kurioje aprašomi žiediniai kopūstai, ir susidaro įspūdis, kad Markas Tvenas ironiškai „kandžioja“kopūstų daržovės autoritetą.
Žiediniai Kopūstai Apsaugo Skrandį
Žiediniai kopūstai pagrįstai laikomi viena vertingiausių daržovių. Jame yra daug baltymų, fosforo, kalio, kalcio, geležies, magnio, vitaminų C, PP, B1, B2, B3. Kūnas lengvai absorbuojamas, o tai ypač svarbu žmonėms, kurie laikosi dietų.
Briuselio Kopūstai Apsaugo Nuo Visų Rūšių Ligų
Augalinių maistinių medžiagų tyrėjai Briuselio kopūstuose rado ingredientų, kurie padeda mūsų organizmo gynybinei sistemai kovoti su vėžiu ir kitomis pavojingomis ligomis. Briuselio kopūstai, kaip ir kitos kryžmažiedės daržovės, „nuginkluoja“vėžį sukeliančias chemines medžiagas ir kartu stiprina fermentus, apsaugančius mūsų organizmą nuo apsinuodijimo.
