2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Visi girdėjo, kokie švieži pomidorai yra naudingi mūsų sveikatai. Bet koks mūsų požiūris į perdirbtus, kurių yra pomidorų tyrėse, padažuose, sultyse, patiekaluose ir konservuose?
Pasirodo, kad ir esant sterilizuotai, pomidorų nereikia nuvertinti. Mokslininkų teigimu, konservuota šios daržovės nauda sveikatai netgi padidėja.
Pomidorai yra daugelio augalinių medžiagų šaltinis. Iš jų ruošiant konservus, daržovėse esantis vitamino C kiekis sumažėja, tačiau visos augalinės medžiagos yra išsaugotos. Be to, jų patekimas į organizmą tampa dar lengvesnis, sako ekspertai.
Viena iš minėtų medžiagų yra likopenas. Jis žinomas dėl savo galingo antioksidacinio poveikio ir gebėjimo apsaugoti nuo nuovargio, nerimo, depresijos ir daugybės ligų. Likopenas pagerina genų veiklą ir normalizuoja hormonus, taip pat palaiko imunitetą. Žiūrint tokiu būdu, nenuostabu, kad vartojimas konservuoti pomidorai prailgina gyvenimą ir pagerina sveikatą.
Ekspertų teigimu, konservuoti pomidorai turi gerą poveikį net nevaisingam vyrams ir apsaugo nuo širdies smūgio. Pomidoruose esantys flavonoidai ir karotenoidai padeda širdžiai, stiprina kraujagysles, pagerina odos išvaizdą ir paaštrina regėjimą.
Pomidoruose esantis melatoninas rūpinasi imunine sistema ir gerina miego kokybę. Tai palaiko žmogaus kūno pusiausvyrą. Konservuoti pomidorai taip pat yra cinko šaltinis. Jis vaidina svarbų vaidmenį susidarant insulinui, veikia moterų lytinių organų darbą ir stimuliuoja protinę veiklą.
Konservuoti pomidorai taip pat naudingi nuo saulės nudegimo. Ekspertų teigimu, kelių saulės šaukštų pomidorų pastos suvartojimas prieš saulės poveikį dienos metu žymiai sumažina saulės nudegimo riziką.
Konservuoti raudoni sultingi pomidorai neturėtų būti išbraukti iš nėščių ir žindančių moterų meniu. Jų valgymas gali tik stimuliuoti fermentinę ir hormoninę sferas ir suteikti sveikatos, ramybės, energijos ir gaivaus proto subtilioje situacijoje esančioms moterims.
Rekomenduojamas:
Keletas Konservuotų Marinatų Idėjų
Nors dabar parduotuvėse galime rasti visko, bulgarai įpratę gaminti žiemos maistą. Be to, nieko negalima palyginti su naminiais marinuotais agurkais. Marinuoti agurkai yra būtini žiemos vakarais ir yra tinkamos salotos brendžiui. Marinuoti agurkai be virimo Būtini produktai:
Kodėl Konservuotų Maisto Produktų Vartojimas Yra Kenksmingas?
Nuo senų senovės žmonės stengėsi ilgiau išsaugoti maisto ar sezoninių produktų perteklių. Jie naudojo tokius metodus kaip džiovinimas saulėje, ugnies rūkymas, gausus sūdymas, užšaldymas lede ir kt. Galiausiai prancūzų konditeris Aperas atrado maisto konservavimo būdą, ilgai gamindamas uždarytame inde, panardintame į vandenį.
Iš Nuostabaus Pomidorų Medžio Išauga Po 14 000 Pomidorų
Tikras stebuklų medis yra hibridas Aštuonkojis 1 , kurie per vieną sezoną gali atsivesti apie 14 000 pomidorų, kurių bendras svoris yra 1,5 tonos. Tai nuostabu ne tik dėl savo vaisingumo, bet ir dėl didingos išvaizdos. Jo aukštis siekia šiek tiek daugiau nei 4 metrus, o karūna siekia 40-50 kvadratinių metrų.
Nepamirškite Salotų Iš Savo Meniu
Šviežių daržovių yra bet kuriuo metų laiku. O kas geriau nei dubuo šviežių salotų, agurkų ir pomidorų gardžiose naminėse salotose. Salotos yra nepaprastai sveikas maistas. Tai yra vienas iš populiariausių patiekalų, tiek restoranuose, tiek namuose.
Kulinarijos Vadovėlis: Konservuotų Pomidorų Rūšys Ir Kaip Gaminti Su Jais
Parduotuvėse yra didelis visų rūšių pomidorų produktų pasirinkimas. Leiskite mums supažindinti jus su kai kuriais iš jų ir kaip juos naudoti. Konservuoti pomidorai Šie pomidorai yra apvalios veislės ir konservuoti, prinokę savo sultyse.
