2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kalėdos yra mėgstamiausia žiemos šventė mūsų šalyje, bet ir pats laimingiausias metų laikas daugelyje pasaulio vietų. Nesvarbu, ar žmonės šventą Kalėdų naktį švenčia sniege paskendusiuose namuose, ar paplūdimyje, kalėdinė dvasia visada tvyro šventėje. Ir tai yra glaudžiai susijusi su skaniais ir mėgstamais skanumynais prie šventinio stalo. Svarbiausias iš jų yra desertas.
Nuolatiniai kalėdiniai sausainiai, kvepiantys imbieru ar cinamonu, kalėdinis pyragas ar tradicinis moliūgas mūsų šalyje - visa tai saldžių kalėdinių pagundųkuriam niekas negali likti abejingas.
Kiekviena nacionalinė virtuvė turi savo pagundų, kurios ypač gerbiamos šventės metu. Kas užburia jūsų svečius skirtingose pasaulio vietose per Kalėdas?
Jis labai populiarus Danijoje Kalėdinis desertas su pavadinimu risalamande. Pavadinimas turi prancūziškas šaknis ir reiškia ryžius su migdolais. Jis ruošiamas kaip pienas su ryžiais, tačiau dedama plakta grietinė, vanilės padažas ir smulkiai supjaustyti migdolai. Šis desertas patiekiamas šaltas ir užpilamas vyšnių sultimis. Pagal tradicinius įsitikinimus, jei randama tarp migdolų, sėkmė visada bus tam, kurio porcijoje jis yra.
Pudingas yra gerbiamas JK. Kalėdinėje versijoje jis vadinamas slyvomis, nors praktiškai slyvų nėra. Yra želė suši vaisių, su cinamonu, imbieru ir visokiais mėgstamais prieskoniais. Pudingas mirkomas dideliu kiekiu alkoholio ir paliekamas sukietėti, kad alkoholis prasiskverbtų per visą tekstūrą ir vaisius. Kiaušinienė ir gyvūniniai riebalai naudojami gelinti.
„Panettone“yra gerbiamas Italijoje. Tai kažkas panašaus į purų Velykų pyragą. Šis viliojantis desertas taip pat yra gana senovinis, datuojamas Romos imperija. Tarp kalėdinių desertų jis randa vietą tik po Antrojo pasaulinio karo. Patiekite su stikline virškinimo.
Prancūzija yra išskirtinių patiekalų šalis. Kalėdinio deserto metu, be kurio neįmanoma, yra kalėdinis kelmas. Senosiomis atostogų dienomis buvo uždegtas gražus kelmas, užpilamas medumi, pienu ar vynu, kad šiluma būtų bent 3 dienas.
Dabar desertas primena šį kelminį desertą - tai pyragas, pilnas pieno ar sviesto grietinėlės. Jis užpilamas šokolado, karamelės ar vanilės padažu. Patiekiama su konjaku, „Armagnac“ir galiausiai paskui kava.
Lenkijoje Kalėdiniai desertai yra gana nuspėjami. Aguonų pyragas, džiovinti vaisiai ar pyragas su varške. Ypatingas pasiūlymas iš Lenkijos yra pyragas su prieskoniais - kardamonu, gvazdikėliais, anyžiais, aguonomis, imbierais. Ir arbata, žinoma, kaip gėrimas.
Pietų Korėjoje šventė yra oficiali dėl gausios katalikų bendruomenės. Šalyje ant stalo visada yra grietinėlės pyragas. Dėl daugybės skirtingų spalvų grietinėlės ir cukraus papuošimo tortas tampa labai populiarus.
Meksikoje Kalėdų šventė yra labai gerbiama. Jie gamina kalėdinę lėlę, vadinamą pinata, kurią užpildo saldumynais ir vaisiais.
Kai kurias iš šių idėjų galima įdėti į mūsų keptą moliūgą su medumi ir graikiniais riešutais arba į moliūgų pyragą, kad gautumėte įdomesnių šventinių skonių.
Rekomenduojamas:
Laimingiausios Velykų Tradicijos Iš Viso Pasaulio
Bulgarijoje tradiciškai Velykos vartokite avieną su skrudintomis daržovėmis, kepenų sarma, salotomis, kvapniais Velykų pyragais ir, žinoma, kiaušiniais. Velykų maistas yra toks pat įvairus ir spalvingas, kaip ir viso pasaulio kultūros.
Skaniausios Sriubos Iš Viso Pasaulio
Manoma, kad sriubos atsirado netrukus po virimo atsiradimo. Pradžioje jie pasirodė kaip pigus ir alternatyvus būdas numalšinti alkį. Pirmuoju seniausio patiekalo šaltiniu laikoma skysta avižinių dribsnių versija. Remiantis istoriniais duomenimis, pirmosios sriubos viešosiose Paryžiaus vietose buvo patiektos XVIII a.
Plokšti Pyragaičiai Iš Viso Pasaulio
Kepimas yra viena seniausių veiklų pasaulyje. O pragyvenimas laikomas vienu seniausių produktų žmonijos istorijoje. Pirmieji įrašai apie jo parengimą datuojami vėlyvuoju neolito laikais. Tikriausiai pirmosios plokščios duonos buvo gaminamos iš grubiai maltų grūdų ir vandens pagamintų keptų grūdų pavidalu.
Mėgstamiausi Kalėdiniai Pyragaičiai Bulgarijoje
Kalėdinės šventės yra stebuklingiausias metų laikas daugeliui pasaulio šalių. Tradiciškai jie prisipildo gausių patiekalų ir kalėdinių pyragų jaukumo aromato. Užsienyje jie ruošia vokiškus eržilus, imbierinius sausainius ir kalėdinius pyragus.
Kalėdiniai Pyragaičiai Iš Viso Pasaulio
Artėjant Kalėdoms visas pasaulis tampa spalvingas, spalvingas ir skanus. Miestų gatves puošia daugybė žaislų girliandų, žibintų. Iš žmonių namų sklinda įvairių patiekalų ir kepinių kvapas. Jei nusprendėte paįvairinti šias Kalėdas, galite tai padaryti paruošdami kalėdinį pyragą, kuris būdingas kitai pasaulio daliai, o ne Bulgarijai.
