2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kalėdos yra viena ryškiausių švenčių beveik visame pasaulyje. Žinoma, šią dieną skirtingos šalys turi savo tradicinę virtuvę.
Bulgarijoje Kūčių vakarą stalas gaminamas iš liesų patiekalų, o mėsa, kurią mes valgome kitą dieną - Kalėdos. Kai kuriose Vidurio ir Rytų Europos šalyse, tokiose kaip Rusija, Ukraina, Lenkija ir Lietuva, Kūčių vakarienė vadinama „šventuoju valgymu“.
Ant stalo yra 12 patiekalų, tiek pat, kiek ir Kristaus apaštalų. Stalo viduryje dedama didelė balta žvakė - šviesos simbolis virš pasaulio.
Ukrainoje pagrindinis šventinio stalo elementas yra saldžiųjų javų pudingo „dėžutė“. Taip pat patiekiami barščiai, koldūnai, koldūnai, tradicinis kalėdinis kompotas, vadinamas „uzvar“, ir žuvies bei kopūstų patiekalai.
Serbijoje ir Makedonijoje Kalėdų išvakarėse žmonės taip pat valgo liesą maistą. Užminkykite tradicinį apvalų pyragą be mielių. Patiekiama su druska, kepta žuvimi ar žuvies sriuba, virtomis pupelėmis, raugintais kopūstais, makaronais su maltais graikiniais riešutais, medumi, raudonuoju vynu.
Kūčių vakarą italai ir siciliečiai švenčia tradicinį septynių žuvų katalikų stalą. Paruošiami septyni skirtingi jūros gėrybių patiekalai, makaronai, kepti ar kepti pyragaičiai su kopūstais, pyragaičiai ir pyragaičiai, velykinis pyragas su vynuogėmis.
Vokietijoje ir Austrijoje pagrindiniai Kalėdų patiekalai yra kepta žąsis, keptas karpis, maža kiaulytė ar antis, keptos bulvės, įvairios kopūstų variacijos, kepiniai. Privaloma paruošti tradicinį pyragą su razinomis ir vaisiais - Kalėdas [galerija]. Austrijoje jie taip pat valgo klasikinį „Sacher“pyragą arba šokolado putėsius.
Švedijoje ir Suomijoje kalėdinis kumpis patiekiamas su garstyčiomis ar duona, žuvimi, troškiniu su bulvėmis ir morkomis, pienu su ryžiais ir karštu vynu.
Danijoje per Kūčių vakarą yra kepta kiauliena su pluta, žąsis ar antis, bulvės, raudonieji kopūstai ir daug padažų. Desertui - ryžiai su migdolais arba ryžių pudingas, papuošti vyšnių ar braškių sirupu, blynai, apibarstyti cukraus pudra.
Anglijoje ir Airijoje ruošiama didžiulė įdaryta antis, žąsis ar kalakutiena, galbūt kumpis ar kiaulienos kepsnys, su garnyru keptų bulvių, mėlynių padažo ir garuose virtų daržovių.
JAV, Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje, be kalakutienos ar kumpio, jautienos ar kiaulienos su skrudintomis daržovėmis, patiekiami Briuselio kopūstai, bulvių košė. Desertui siūlome moliūgų pyragą, tradicinį pudingą su slyvomis, saldumynus ir sausainius, obuolių pyragą ir panašius kepinius.
Brazilijoje prie Kūčių stalo patiekiamos šviežios daržovės, sultingi arba džiovinti vaisiai ir Brazilijos riešutai, aštrūs spalvingi ryžiai ir kumpis, bulvių salotos, kepta kalakutiena, vištiena, kiauliena ir žuvis. Desertui - citrininiai cupcakes, lazdyno riešutų pyragas, šokoladinis pyragas ir itališkas velykinis pyragas.
Meksikoje daugelis šeimų kepa kalakutą, žuvį [menkę] su tam tikru padažu, panašų į vynuogių sarmą su padažu, grietinėle ar sūriu. Desertui patiekiamas savotiškas pudingas su tortilija, apibarstyta cinamonu ir cukrumi, razinomis ir riešutais.
Laplandijoje, Kalėdų Senelio gimtinėje, virtuvė tikrai įdomi. Tai kryžkelė - Rusijos ir Švedijos virtuvių mišinys.
Elniena, žuvis, laukinės gervuogės ir spanguolės yra vieni iš tipiškiausių maisto produktų Laplandijoje. Populiarus ir mėgstamas patiekalas yra lapų duona su sūriu ir uogiene, kurios galima įsigyti daugumoje maisto prekių parduotuvių ir restoranų.
Spanguolės taip pat užima vietą vietiniuose receptuose. Kitas žinomas Laplandijos virtuvės atstovas yra elnienos su bulvių koše ir spanguolėmis ypatumas.
Rekomenduojamas:
Tai Valgo Ilgiausiai Gyvenanti šeima Pasaulyje
Ilgiausiai gyvenanti šeima pasaulyje atskleidė, kam ji skolinga savo ilgą gyvenimą. Jos nariai tiki, kad jiems pavyko sulaukti senatvės dėl specialaus jų meniu ingrediento. Kiekvieną dieną jie valgo avižinius dribsnius ne tik ryte, bet ir prieš miegą.
Ilgaamžiai žmonės Visame Pasaulyje Valgo šiuos Maisto Produktus
Yra tam tikri Žemės regionai, kuriuose žmonės gyvena daug ilgiau nei kiti gyventojai. Įdomu tai, kad vienas iš šių vietovių skiriamųjų bruožų yra gyventojų mityba. Štai jis ką valgo ilgaamžiai žmonės visame pasaulyje. Saldžiosios bulvės Saldžiosios bulvės sudaro 70 procentų pagrindinės Okinavos žmonių dietos, kur vidutinė gyvenimo trukmė yra apie 90 metų.
Ką Jie Valgo Per Kalėdas Ir Naujuosius Metus Visame Pasaulyje
Japonijoje Naujųjų metų šventė nepraeina be šaltų užkandžių, kurie yra emocijų ir sėkmės simboliai. Virtos žuvys simbolizuoja ramybę, pupelės - sveikatą, ikrai - laimę namuose. Prancūzijoje kepta kalakutiena yra būtina ant Kalėdų ir Naujųjų metų stalo.
Kur Pasaulyje Jie Valgo Daugiausiai Riebaus Maisto?
Nors amerikiečiai ir meksikiečiai yra dvi labiausiai nutukusios pasaulio tautos, „Credit Suisse“tyrimas rodo, kad jie dažniausiai nevalgo riebaus maisto. Didžiausių riebalų mėgėjų reitingą pirmauja ispanai. Tyrime taip pat išvardytos kitos 20 pasaulio tautų, kurios vartoja daugiausiai riebus maistas .
Kaip Jie Geria Kavą Visame Pasaulyje
Kava tai jau seniai buvo ne tik gėrimas, bet ir neatsiejama mūsų gyvenimo dalis. Be gaivinančio, maloniai kartaus skonio ir kvapnaus aromato sunku įsivaizduoti rytinius ar verslo ir romantiškus susitikimus. Visur pasaulyje jie mėgsta kavą, tačiau daro tai savaip.
