Lengvi Romantiški Desertai

Video: Lengvi Romantiški Desertai

Video: Lengvi Romantiški Desertai
Video: Romantiški savaitgalio pusryčiai 2024, Lapkritis
Lengvi Romantiški Desertai
Lengvi Romantiški Desertai
Anonim

Romantiškas susitikimas bus laisvesnis, jei paruošite skanių ir lengvų desertų, kurie padeda sušvelninti ir atpalaiduoti nuotaiką. Norėdami tai padaryti, padarykite prancūziškus bučinius su razinomis ir itališkais sausainiais.

Prancūziškiems bučiniams jums reikės 2 kiaušinių baltymų, 100 g cukraus, 30 g griežinėliais cukruotų apelsinų žievelių arba džiovintų abrikosų, 100 g razinų, 80 g maltų lazdyno riešutų, 100 g natūralaus šokolado, 10 g sviesto, 100 g pjaustytų migdolų.

Kiaušinių baltymus išplakite su cukraus pudra. Palaipsniui įpilkite apelsinų žievelių, maltų lazdyno riešutų ir razinų. Suformuokite bučinius skardoje, išklotoje kepimo popieriumi.

Kepkite įkaitintoje 120 laipsnių orkaitėje. Bučiniai kepami apie valandą. Šiuo metu ištirpinkite šokoladą, nuolat maišydami.

Lengvi romantiški desertai
Lengvi romantiški desertai

Į šokoladą įpilkite sviesto. Išimkite gatavus bučinius iš orkaitės ir palikite atvėsti. Įmerkite šaltus bučinius į šokolado glaistą ir papuoškite supjaustytais migdolais.

Traškūs itališki sausainiai yra skanūs ir stebina skonių puokšte. Jums reikia 2 arbatinių šaukštelių miltų, 1 šaukšto medaus, pusės puodelio cukraus pudros, pusės puodelio razinų, vieno puodelio graikinių riešutų, 100 g natūralaus šokolado, 3 šaukštų romo, 200 g sviesto, pusės šaukštelio druskos, žiupsnelio cinamono, žiupsnelio muskato.

Pusvalandį mirkykite razinas romu. Graikinius riešutus nusausinkite arba apkepkite sausoje keptuvėje ir sutrinkite. Jei medus sukandintas, ištirpinkite jį vandens vonelėje.

Minkštą sviestą išplakite su medumi, cukraus pudra, suberkite tarkuotą šokoladą, graikinius riešutus ir razinas, prieskonius ir druską, įberkite truputį miltų.

Į riebalais pateptą ir miltais pabarstytą arba išklotą kepimo popierių dėkite nedidelius tešlos kamuoliukus, lengvai paspauskite ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.

Rekomenduojamas: