2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Naujųjų metų stalas jis visada gausiai supakuotas. Plačiai manoma, kad sutinkant naujus metus, taip ir bus - turtingi, blizgūs ir prabangūs. Tačiau kitą dieną visada lieka maisto, kurio mes nežinome, kaip elgtis. Štai keletas idėjų, ką gaminti su likučiais iš Naujųjų metų stalo.
Po gausios vakarienės dažniausiai pasitaiko užkandžių. Į nestandartinį sriubos receptą galima įtraukti visas dešras, kumpius, sūrius, grybus, alyvuoges, pomidorus. Norėdami tai padaryti, supjaustytas dešras suberkite į puodą su vandeniu ir virkite 15 minučių.
Taip pat galite pridėti grybų, pomidorų ir bet kokių daržovių, kurias turite po ranka. Supilkite gautą mišinį į dubenį ir pabarstykite sūriu ir alyvuogėmis. Tokiu būdu gausite salotas, kurias galima valgyti šaukštu.
Kitas geras pasirinkimas su kitais užkandžiais yra pagaminti lengvą picą. Tepkite tešlą, sutvarkykite likučius ir viskas. Išdėstyti vazonuose ir apibarstyti sūriu likučiai tampa nenugalimu delikatesu.
Nuotrauka: Albena Assenova
Po Naujųjų išvakarėse liko daug duonos. Nesvarbu, kokia ji forma - skrudinta, šviežia ar šiek tiek išdžiovinta, likusias skilteles supjaustykite kubeliais. Įdėkite juos į dubenį ir pabarstykite paprika, druska, pipirais, pikantišku ir alyvuogių aliejumi. Švelniai išmaišykite. Nedidelę kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Supilkite į ją duonos gabalėlius. Pašaukite keptuvę į orkaitę ir kepkite 20 minučių 170 laipsnių temperatūroje, geriausia su ventiliatoriumi. Tokiu būdu gausite nuostabių ir lengvai skanių skrebučių su malonumu.
Artėjančiai šventei visi sukaupia daug vaisių - mandarinų, kivių, apelsinų, bananų, obuolių ir kt. Kad nesugestų dienomis po naujųjų metų, geriausia juos supjaustyti vaisių salotoms. Tačiau vietoj grietinėlės Naujųjų Metų dvasia suteikia jums galimybę juos supilti į du apetiškus pasiūlymus: klevų sirupo ar truputį romo, tada flambės. Rezultatas neišvengiamai džiugins jūsų šeimą.
Jei po vakarienės jums lieka nereikalingų kukulių, galite paruošti mėsos kukulius su padažu įvairovei. Šiuo tikslu jums reikia paruošti tik padažą. Jis gali būti baltas, pagamintas iš keptų miltų su prieskoniais ar sultiniu, arba gali būti pomidoras kaip spagečių padažas. Įmerkite mėsos kukulius į jį ir patiekite. Kitas variantas yra supjaustyti sumuštinių mėsos kukulius.
Jei turite vištienos likučių, jie gali būti naudojami salotoms ir sarmai apvolioti, taip pat galite paruošti duoną, kroketus, picas ir dar daugiau. Daržovių ir pupelių patiekalų likučius galima sėkmingai sutrinti ir paruošti skanią tyrę. Jei turite didelius kaulus ir žuvų galvas, iš jų galima paruošti sultinį, kuris bus bet kokios daržovių sriubos pagrindas.
Rekomenduojamas:
Naujųjų Metų Kokteilių Idėjos
Naujųjų išvakarės yra šventinės - visi specialiai jai apsirengę, ant stalo taip pat yra specialių patiekalų, nuotaika pakili. Be šventinės atmosferos, Naujųjų metų išvakarės gali būti sutinkamos su naminiais šventiniais kokteiliais. Pirmasis iš kokteilių, kurį norime jums pristatyti, vadinamas „Midnight Martini“ir jam jums reikės 100 ml degtinės ir 10 ml kavos likerio.
Kas Turėtų Būti Ant Naujųjų Metų Stalo?
Nėra nieko geriau už tradiciją - tai suteikia mums žvilgsnį į praeitį ir atramą ateičiai. Tradicijų galime rasti viskame, tačiau ne visada pavyksta jas įgyvendinti dėl laiko stokos ar dėl to, kad nesame pakankamai su jomis susipažinę. Dažniausiai laikomasi švenčių tradicijų - namus tvarkyti taip, juos puošti, siūlyti atitinkamus pagal tradiciniai patiekalai ant stalo .
Idėjos Desertams Naujųjų Metų Išvakarėse
Naujųjų metų atėjimas turi būti sutinkamas sočiu maistu. Tai klestėjimo, kuris mūsų laukia per ateinančius 12 mėnesių, simbolis. Ant stalo turi būti kažkas saldaus, kuris yra saldžių akimirkų simbolis. Desertai, kuriuos galima pasiūlyti Naujųjų metų išvakarėse, yra sunkūs ir gana saldūs.
Naujųjų Metų Stalo šventinis Meniu
Šventiniam Naujųjų metų stalui paruoškite tikrai stebinančių savo skoniu ir išvaizda patiekalų, kuriuos įsimins jūsų svečiai. Norėdami pradėti, patiekite Viduržemio jūros salotas su liežuviu ir tapenadu. 8 porcijoms reikia 1 avokado, pusės puodelio ryžių, 1 svogūno, 1 jautienos liežuvio, 2 pomidorų, 1 morkos, 2 salotų.
Kas Gali Ir Ko Negali Būti Ant Naujųjų Metų Stalo
Naujieji metai yra viena didžiausių švenčių, kuri iškilmingai švenčiama kiekvienuose namuose. Dar neseniai jos sutikimas dažniausiai buvo susijęs su dovanų mainais, tačiau dabar tai daroma daugumoje šeimų per Kalėdas. Tačiau kas nepakeitė, nepaisant praėjusių dešimtmečių ir pačios visuomenės pokyčių, yra Naujųjų metų stalas.