2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Iki tos dienos, kurią švenčia stačiatikiai, liko mažiau nei mėnuo Velykos. Tradiciškai šią dieną prie kiekvieno stalo yra gražiai nudažyti kiaušiniai, salotos ir skaniai virta aviena.
Šiais metais Bulgarijos maisto saugos agentūra (BFSA) ypatingą dėmesį skirs tam, kas siūloma skerdyklose ir mėsininkų parduotuvėse. Ėrienos mėsa. Suplanuoti patikrinimai numatomi maisto sandėliuose, mažmeninės prekybos vietose ir maitinimo įstaigose.
BFSA ekspertai atidžiai stebės parduotuvių siūlomų prekių kilmę, kokybę ir saugojimą Ėrienos mėsa. BFSA darbuotojų, Bulgarijos gyvulių augintojų ir mėsos gamintojų lūkesčiai yra tokie pigūs rumunų kalba Ėrienos mėsa užplūs vidaus rinką.
Kasmet iš Rumunijos importuojama nuo 100 000 iki 200 000 ėriukų. Mūsų šiaurinė kaimynė tiekia ne didelius gyvų ėriukų kiekius konkurencingomis kainomis, kurie paskerdžiami Bulgarijos teritorijoje ir pateikiami vidaus produkcijai.
Gyvulininkystės asociacijos teigimu, konkurencingų Rumunijos mėsos gamintojų kainų priežastis yra sumokėtos Europos subsidijos ir pagalba galvijų auginimui. Panašios 14 eurų subsidijos už gyvūnų auginimą mokamos ir Bulgarijos ūkininkams, tačiau jų mokėjimas Bulgarijoje vėluoja.
Tai yra priežastis, kodėl Rumunijos gamintojai sumažino Bulgarijos kainas siūlydami ėriukus už maždaug 3 BGN gyvojo svorio. Nepriklausomai nuo ėrienos kilmės, pramonė tikisi, kad jo kaina prieš pat Velykas viršys 14 BGN.
Jei Velykų stalui nusprendėte palepinti artimuosius visu ėriuku, turėsite paruošti mažiausiai 140–150 BGN. Prekybininkai pataria piliečiams, kurie turi galimybę svajonių skanėstą nusipirkti bent prieš kelias dienas, nes apie šventes.
Avinėlių mėgėjai turėtų būti ypač atsargūs prieš pat Velykas, nes per šventes prekybininkai, norėdami greitai pasipelnyti, yra linkę pirkti mėsą iš abejotinų perdirbimo gamyklų.
Bulgarijos maisto saugos agentūros inspektoriai pataria piliečiams nepirkti ėrienos abejotinose parduotuvėse ar dirbtuvėse, kurios neatitinka pagrindinių higienos reikalavimų. Mėsos kilmės garantija gali būti tik veterinarijos gydytojo uždėtas antspaudas.
BFSA Maisto kontrolės direktorato vadovė dr. Raina Ivanova tikina piliečius, kad: „Bus tikrinamos visos maisto rūšys, ypatingas dėmesys bus skiriamas tipiškiems Velykų ir Šv. Tai kiaušiniai, kiaušinių dažai, velykiniai pyragai ir aviena. Pasak dr. Ivanovos, bus griežtai stebimas kiaušinių žymėjimas, mėsos veterinarinis antspaudas ir etiketės ant pakuočių.
Rekomenduojamas:
Išpylimas Su Rumunijos Mėsa Sabotažo Vietinį Avinėlį
Iš Rumunijos ir Naujosios Zelandijos importuotas aviena sumažino bulgariškos mėsos pardavimą prieš pat Velykas dėl žemų jos siūlomų kainų. Patikrinimai rodo, kad prieš atostogas bus parduodamas ėrienos mentis iš Naujosios Zelandijos už 12,99 BGN už kilogramą.
Dėmesio! Velykų Turgų Užplūsta Pavojingi Velykiniai Kiaušiniai
Kuo labiau artėja šviesios Velykų šventės, tuo intensyviau dirba Bulgarijos maisto saugos agentūros (BFSA) inspektoriai. Be žemos kokybės kiaušinių dažų, nepažymėtų nežinomos kilmės ir kokybės kiaušinių, agentūros ekspertai turi būti atsargūs dėl ėrienos be atitinkamų dokumentų, kuriuos daugelis iniciatyvių prekybininkų bandys parduoti per Velykas ir Jurgio dieną.
Velykų Turgų Užplūsta Velykiniai Pyragai Su Pavojingais Saldikliais Ir Senais Kiaušiniais
Artėjant Velykoms, tikimasi, kad rinką užplūs gamintojų ir valdžios įspėjimai apie nekokybiškus produktus. Labiausiai ieškomi produktai yra manipuliuojami - kiaušiniai ir velykiniai pyragaičiai. Velykų pyragai, kaip ir dauguma saldžių produktų, yra masiškai užpildyti saldikliais.
Rumunijos Aviena Ir šiais Metais Užplūs Velykų Turgų
Didžiausia šių metų bulgariškos produkcijos konkurencija bus dėl Rumunijos importuoto avienos. Ekspertai įspėja, kad didžioji dalis mėsos buvo importuota be reikiamų dokumentų. Tai pareiškė Pieno gamintojų asociacijos Bulgarijoje pirmininkas Dimitaras Zorovas.
Dėmesio! Mus Užplūsta ėriena Iš Naujosios Zelandijos Karinio Rezervo
Avinėlis, kurį tūkstančiai bulgarų ant Velykų dės ant stalo, kaip liepia tradicija, greičiausiai bus Naujoji Zelandija, perspėja mėsos gamintojai. Maždaug mėnesį į Bulgariją importuojama šaldyta aviena iš Naujosios Zelandijos. Ne paslaptis, kad savaitėmis prieš Velykas ir Šv.
