2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Didžiausia šių metų bulgariškos produkcijos konkurencija bus dėl Rumunijos importuoto avienos. Ekspertai įspėja, kad didžioji dalis mėsos buvo importuota be reikiamų dokumentų.
Tai pareiškė Pieno gamintojų asociacijos Bulgarijoje pirmininkas Dimitaras Zorovas. Pasak jo, už 200 BGN komisiją prekiautojai moka muitininkams už neteisėtą prekių gabenimą mūsų šalyje.
Dažniausiai gabenami gyvi ėriukai, kurie paskerdžiami Bulgarijos sandėliuose ir vėliau parduodami mūsų rinkoje.
Tai nėra tabu tema. Kontrolės įstaiga tai žino. Mes juos daug kartų informavome. Prekybininkai tai žino ir ne kartą jiems buvo sakoma, kad Bulgarijos avienos kaina negali būti formuojama tokiu būdu ir jos negalima pasiekti, sakė ekspertas, kurį cituoja Darikas.
Per pastaruosius 2 metus vidutinė ėrienos kaina sumažėjo apie 20%, o gamintojų ir perdirbėjų išlaidos vis dar yra tokios pačios.
Prieš kelerius metus aviena buvo parduota gyvuoju svoriu už 5,50–5,80 BGN, o dabar ją galima rasti kainomis nuo 4,20 iki 4,50 BGN už kilogramą.
Šiemet tikimasi didelio importo iš avienos, o tai reiškia, kad beveik 50 proc. Mėsos prieš šventę nebus bulgariška.
Gyvulininkystės ūkininkai sako, kad ėrienos yra pakankamai, kad patenkintų vidaus vartojimą, tačiau importo negalima sustabdyti. Tačiau bulgarų aviena yra šviežesnė, o importuota aviena dažnai parduodama šaldyta.
Rekomenduojamas:
Ką šiais Metais Dėti Ant Velykų Stalo
Kaip ir kiekvienais metais, taip ir veldeno stalas turi būti dažytų kiaušinių, velykinių pyragų, kepto triušio ar keptos avienos. Taip pat galime įdėti kokį nors mūsų pagamintą velykinį pyragą, pavyzdžiui, jos pyragaičius avinėlio ar triušio pavidalu.
Dėmesio! Rumunijos Aviena Per Velykas Užplūsta Turgų
Iki tos dienos, kurią švenčia stačiatikiai, liko mažiau nei mėnuo Velykos . Tradiciškai šią dieną prie kiekvieno stalo yra gražiai nudažyti kiaušiniai, salotos ir skaniai virta aviena. Šiais metais Bulgarijos maisto saugos agentūra (BFSA) ypatingą dėmesį skirs tam, kas siūloma skerdyklose ir mėsininkų parduotuvėse.
Dėmesio! Velykų Turgų Užplūsta Pavojingi Velykiniai Kiaušiniai
Kuo labiau artėja šviesios Velykų šventės, tuo intensyviau dirba Bulgarijos maisto saugos agentūros (BFSA) inspektoriai. Be žemos kokybės kiaušinių dažų, nepažymėtų nežinomos kilmės ir kokybės kiaušinių, agentūros ekspertai turi būti atsargūs dėl ėrienos be atitinkamų dokumentų, kuriuos daugelis iniciatyvių prekybininkų bandys parduoti per Velykas ir Jurgio dieną.
Velykų Turgų Užplūsta Velykiniai Pyragai Su Pavojingais Saldikliais Ir Senais Kiaušiniais
Artėjant Velykoms, tikimasi, kad rinką užplūs gamintojų ir valdžios įspėjimai apie nekokybiškus produktus. Labiausiai ieškomi produktai yra manipuliuojami - kiaušiniai ir velykiniai pyragaičiai. Velykų pyragai, kaip ir dauguma saldžių produktų, yra masiškai užpildyti saldikliais.
Netikri Velykų Pyragai Užplūs Rinkas Prieš Velykas
Vietiniai kepėjai perspėja Bulgarijos vartotojus, kad per šias Velykas turguose gali būti pilna netikrų Velykų pyragų, kurie nėra pagaminti iš tradicinių produktų. Pramonė praneša, kad padirbtus velykinius pyragus galima atpažinti iš labai žemų kainų, kuriomis jie siūlomi.