2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vietiniai kepėjai perspėja Bulgarijos vartotojus, kad per šias Velykas turguose gali būti pilna netikrų Velykų pyragų, kurie nėra pagaminti iš tradicinių produktų.
Pramonė praneša, kad padirbtus velykinius pyragus galima atpažinti iš labai žemų kainų, kuriomis jie siūlomi.
Paprastai šie Velykų pyragai yra iki 50% mažesni nei įprastos tradicinės Velykų duonos vertės.
Padirbtuose Velykų pyraguose nėra nei pieno, nei cukraus, nei kiaušinių. Dažniausiai jie gaminami iš kiaušinių melanžo, dažiklių, saldiklių ir konservantų - arba vadinamųjų E.
Ekspertai teigia, kad padirbtų Velykų pyragų ingredientai nėra pavojingi žmogaus sveikatai. Tačiau kai kurie iš jų gali sukelti žarnyno problemas žmonėms, turintiems jautresnį skrandį, taip pat gali sukelti alergiją ir bėrimą.
Tradicinis kozunakas yra įtrauktas į kepinių, o ne į duonos gaminių grupę, kuriai taikoma griežtesnė kontrolė ir reikalavimai.
Ši įstatymo spraga daugeliui vietos gamintojų leidžia gaminti velykinius pyragus iš pusgaminių, neįtraukiant nė vieno tradicinio produkto, reikalingo Velykų duonai gaminti.
Pasak ekspertų, yra keletas tikslių identifikacijų, iš kurių galime pasakyti, ar perkame tikrą velykinį pyragą, ar klastotę.
Ekspertai pataria gerai pasidomėti produkto kiekiu ir svoriu - tradicinis velykinis pyragas yra didelio tūrio ir gana lengvas.
Galiojimo laikas taip pat gali parodyti, ar velykinis pyragas nėra klastotė. Atidžiai perskaitykite produkto paruošimo datą ir laikotarpį, iki kurio jis tinkamas vartoti - Velykų pyragui, kuriame nėra konservantų, šis skirtumas yra ne didesnis kaip 10 dienų.
Likusioje dalyje galiojimo laikas yra nuo 6 mėnesių iki 1 metų ir 2 mėnesių.
Maisto saugos agentūra tikina, kad per Velykas siūlomo maisto kontrolė bus griežtesnė nei įprastai. Prieš šventes būsite stebimas dėl nekokybiškų ir kenksmingų produktų.
Vartotojai taip pat gali pateikti įspėjimus Maisto agentūros svetainėje.
Rekomenduojamas:
Lengvi Velykų Pyragai
Kadangi pasiruošimas šventiniam Velykų stalui yra daug, jūsų dėmesys skiriamas mūsų pasiūlymams greitai ir lengvai paruošti saldainius, kurie jums daug laiko neužtruks. Norint tinkamai švęsti Velykas ir nepraleisti nė vienos smulkmenos, reikia tinkamai suplanuoti, ką ir kada paruošti, kad taip neatsitiktų, kad praleistum svarbias detales ir paliktum vaikus be deserto.
Velykų Pyragai Bus Nuo 4 Iki 5 Levų
Tradiciniai velykiniai pyragaičiai kainuos nuo 4 iki 5 levų už kilogramą. Velykinių pyragų, įdarytų vaisiais, šokoladu ir riešutais, kainos bus nuo 8 iki 9 BGN už kilogramą. Pasak regioninės kepėjų ir konditerių sąjungos pirmininko Toshko Nyagolovo, velykinių pyragų kainos išliks tokios pačios kaip praėjusiais metais.
Velykų Turgų Užplūsta Velykiniai Pyragai Su Pavojingais Saldikliais Ir Senais Kiaušiniais
Artėjant Velykoms, tikimasi, kad rinką užplūs gamintojų ir valdžios įspėjimai apie nekokybiškus produktus. Labiausiai ieškomi produktai yra manipuliuojami - kiaušiniai ir velykiniai pyragaičiai. Velykų pyragai, kaip ir dauguma saldžių produktų, yra masiškai užpildyti saldikliais.
Nauja Mada - Liesi Velykų Pyragai
Šiais metais Velykų šventė bus prisiminta su naujomis prekybininkų idėjomis, atsižvelgiant į bulgarų perkamąją galią. Liesų Velykų pyragaičiai dabar plačiai parduodami parduotuvėse už mažą kainą. Daugumoje šiais metais parduodamų ritualinių duonos nėra pieno ar kiaušinių.
Rumunijos Aviena Ir šiais Metais Užplūs Velykų Turgų
Didžiausia šių metų bulgariškos produkcijos konkurencija bus dėl Rumunijos importuoto avienos. Ekspertai įspėja, kad didžioji dalis mėsos buvo importuota be reikiamų dokumentų. Tai pareiškė Pieno gamintojų asociacijos Bulgarijoje pirmininkas Dimitaras Zorovas.
