2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Iš Rumunijos ir Naujosios Zelandijos importuotas aviena sumažino bulgariškos mėsos pardavimą prieš pat Velykas dėl žemų jos siūlomų kainų.
Patikrinimai rodo, kad prieš atostogas bus parduodamas ėrienos mentis iš Naujosios Zelandijos už 12,99 BGN už kilogramą.
Vietiniai ūkininkai praneša, kad nors bulgarišką mėsą geriau vartoti, mūsų žmonės atostogoms mieliau perka rumunišką avieną dėl žemų kainų.
Mūsų šiaurinės kaimynės mėsa kainuoja nuo 4 iki 4,50 levos už kilogramą, todėl tai yra labiausiai pageidaujamas produktas, nes Bulgarijos gamintojai siūlo gyvą avieną maždaug 5,50 levos už kilogramą.
Pastaraisiais metais valstybės politika Rumunijoje stipriai palaikė gyvulininkystę šalyje, o tai paskatino Rumunijos ūkininkus didinti bandas.
Pramonė perspėja būti atsargiems su aviena, kurią perkate atostogoms, nesvarbu, ar ji bulgariška, ar importuota.
Jei norite valgyti šviežią avieną, atkreipkite dėmesį, ar jūsų perkamame produkte nėra kraujo - mėsa, ilgai buvusi šaldiklyje, visada kraujuoja.
Maisto agentūra teigia, kad šaldyta mėsa praranda elastingumą, kurį turi šviežia mėsa. Todėl paspaudus pirštu, jame lieka skylė, o šviežia grįžta į pradinę formą.
Kitas ženklas, pagal kurį galite pasakyti, ar mėsa yra šviežia, yra spalva. Šviežios avienos spalva yra raudonai rausva.
Inspektoriai įspėja dėl artėjančios šventės mėsą pirkti tik iš reguliuojamų skerdyklų, kad įsitikintų, jog produktą patikrino ekspertai.
Perkama mėsa turi būti antspauduota ovaliu antspaudu, kuriame nurodytas įmonės veterinarinis registracijos numeris ir raidės EB.
Sveikatos ženklas turi būti pritvirtintas taip, kad, perpjaudamas per pusę ar ketvirčius, ant kiekvieno gabalo būtų antspaudas.
Dažniausi mėsos produktų sutrikimai yra jų laikymo būdas ir neaiški kilmė. Štai kodėl vis daugiau žmonių renkasi apsipirkti tiesiai iš gamintojo.
Rekomenduojamas:
Kaip Iškepti Avinėlį
Kad ir ką kalbėtume, balandžio ir gegužės mėnesiai yra avienos sezonas. Visi žino, kad pasibaigus gavėnios laikotarpiui prieš Velykas, nuo Velykų, ant stalo galima padėti tiek avinėlių, kiek geidžia tavo siela. Pats ėriukas yra labai kvapnus.
Dėmesio! Rumunijos Aviena Per Velykas Užplūsta Turgų
Iki tos dienos, kurią švenčia stačiatikiai, liko mažiau nei mėnuo Velykos . Tradiciškai šią dieną prie kiekvieno stalo yra gražiai nudažyti kiaušiniai, salotos ir skaniai virta aviena. Šiais metais Bulgarijos maisto saugos agentūra (BFSA) ypatingą dėmesį skirs tam, kas siūloma skerdyklose ir mėsininkų parduotuvėse.
Būdingi Rumunijos Virtuvės Bruožai
Dabartinės Rumunijos vietovėse gyvena skirtingos gentys. Dakai ir getai buvo vieni pirmųjų naujakurių šiuose kraštuose, o informacija apie juos datuojama keliais šimtmečiais prieš naująją erą. Rumunai mano, kad jų giminės medžio šaknys yra dakų maišymasis su Romos imperatoriaus Trajano laikų Romos kolonistais.
Kaip Kepti Avinėlį - žingsnis Po žingsnio
Mes jums parodysime šiose eilutėse žingsnis po žingsnio kaip iškepti avinėlį . - Kai jau turite avinėlį, privaloma jį nuplauti šaltu vandeniu. Kelias valandas leiskite jam nutekėti iš vandens, po to galėsite tęsti jo gydymą; - Daugumai žmonių tai labai nepatinka specifinis ėrienos skonis .
Kaip Išsirinkti Gerą Avinėlį Ir Kam Jis Naudingas?
Velykų išvakarėse tradiciškai dažniau prekiaujama aviena. Ką turime žinoti, kad užtikrintume kokybišką skanios mėsos pasirinkimą? Pagal standartus parduotuvėse parduodama aviena turi turėti antspaudą ir atitinkamą BG numerį. Tačiau maždaug per Velykas piniginės ėriuko pečių išlaidos žymiai išauga.
