2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Yra mažai sriubų, salotų, troškinių ir net pagrindinių patiekalų, kuriuos galima paruošti be svogūnų naudojimas. Nors daugeliu atvejų jo negalima patiekti kaip atskiro patiekalo, manoma, svogūnų veislių yra beveik visur. Jūs netgi galite gaminti makaronų patiekalus su svogūnais, pavyzdžiui, lankininką.
Svogūnų tėvynė yra Vidurinė Azija, tačiau įžengusi į Europą ji greitai populiarėja. Tai nutiko kažkur viduramžiais ir nuo to laiko ši daržovė reguliariai būna ant mūsų stalo.
Bulgarijoje, kaip ir beveik visose Europos vietose, svogūnai vartojami ištisus metus. Pavasarį ir vasarą akcentuojami žali ir raudoni svogūnai, o likusiais metais - paprasti svogūnai ir porai.
Tačiau įrodyta, kad ne kulinarijos tikslais gali tarnauti svogūnai ir kaip vaistas nuo daugelio žmogaus kūno ligų ar problemų. Nors jame yra daugiau kaip 85% vandens, jame yra daug mineralų, įskaitant geležį, fosforą, magnį, kalį, kalcį ir kitus.
Nereikia nuvertinti vitaminų C, B1, B2, PP ir E kiekio, nes daugiausia vitamino C galima rasti žaliose šviežių svogūnų plunksnose. Juose taip pat yra nemažas kiekis vitamino A. O dėl viso to, kas pasakyta iki šiol, paaiškėja, kad svogūnai yra ne tik skanios, bet ir labai naudingos daržovės. Čia išvardinsime tik penkis didžiausius svogūnų nauda:
1. Svogūnas yra specifinio eterinio aliejaus, kuris naikina bakterijas, kurios patenka į skrandį kartu su maistu. Jis taip pat naudojamas infekcijoms gydyti ir uždegiminiams procesams organizme mažinti;
2. Svogūnai sukelia skrandžio sulčių išsiskyrimą, kuris teigiamai veikia virškinimą;
3. Reguliarus svogūnų vartojimas apsaugo organizmą nuo daugybės navikų susidarymo. Naudojamas vėžio profilaktikai ir gydymui;
4. Svogūnai yra naudingi širdies ir kraujagyslių sistemai, juos rekomenduoja reguliariai vartoti žmonės, kenčiantys nuo panašių problemų;
5. Ir paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - svogūnai yra neįkainojami gydant peršalimą ir visokius peršalimus.
Dėl svogūnų nauda yra daug apie ką kalbėti, todėl nepamirškite suvalgyti šios stebuklingos daržovės, jei įmanoma!
Rekomenduojamas:
Ispanai - Didžiausi Rijikai
Didžiausių maisto mėgėjų reitinge Prancūzija neišvengiamai užima pirmąją vietą. Arba taip galvoja prancūzai. Jie valgo su beribiu malonumu ir vis dar laikosi savo linijos. To priežastis slypi jų tradicinėje virtuvėje ir mityboje. Juos netgi vertina UNESCO - prancūzų virtuvė įtraukta į nematerialaus planetos paveldo sąrašą.
Didžiausi Mitai Apie Maistą Ir Mūsų Mitybą
Pateikiame keletą įprastų teiginių apie maistą ir valgymą, kuriuos reikia išsamiau apsvarstyti. 1. Žalias maistas suteikia didesnį jausmą valgant nei perdirbtas maistas. Tam tikru mastu, bet tik tam tikru mastu. Šviežios traškios salotos, taip pat švieži vaisiai yra puikus pavyzdys, tačiau tai nebūtinai reiškia, kad viskas, kas šaldyta, džiovinta ar virta, nėra tinkama valgyti.
Didžiausi Mitai Apie Picą
Pica yra vienas populiariausių maisto produktų žmonėms pasaulyje ir, nors mes jį labai mėgstame, dauguma iš mūsų nėra susipažinę su didžiausiais mitais, susijusiais su itališku patiekalu. Yra 5 mitai apie picą, kuriuos faktų pagalba galima lengvai paneigti.
Didžiausi Mitai Renkantis Maistą
Mes jums pasakysime apie keletą labiausiai paplitusių mitų renkantis produktus maisto prekių parduotuvėje. Deja, jie lemia neapgalvotus pirkimus, pagrįstus nusistovėjusiais stereotipais ir klaidinga informacija. 1 mitas: Kiaušiniai su tamsiomis lukštais yra maistingesni nei baltų lukštų.
Malaiziečiai Yra Didžiausi žuvų Gerbėjai
Japonai nebėra tauta, vartojanti daugiausia žuvies pasaulyje. Šiais metais juos išstūmė malaiziečiai, rodo neseniai atliktas tyrimas. Tyrimas rodo, kad per vienerius metus malaizietis suvalgė vidutiniškai 56,5 kilogramo žuvies, tuo pačiu laikotarpiu japonas suvalgė vidutiniškai 55,7 kilogramo žuvies.
