2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Tai visiems gerai žinomas ir mėgstamas maistas rudenį ir žiemą moliūgasTaip pat dauguma žmonių žino apie jo daugybę naudos sveikatai. Jame yra labai daug maistinių medžiagų, tačiau termiškai apdorojant jų netenkama, todėl nedaug žmonių gali valgyti žalią moliūgą.
Bet yra išeitis - tu gali lengvai būti pasigaminkite žalių moliūgų sulčių namuose: gryna forma arba su kitais vaisiais ir daržovėmis. Taigi visi vertingi vitaminai ir mineralai bus visiškai išsaugoti, o vartojimas nebus toks nemalonus.
Kokiuose naudinguose ingredientuose yra žalių moliūgų sulčių
Moliūgų sultyse yra daug kalcio, fosforo, chloro, magnio, natrio, sieros, geležies, cinko, jodo, vario, mangano, fluoro, kobalto. Tačiau unikaliausias komponentas yra kalis, nes tai yra didžiulė daržovių ir vaisių retenybė.
Moliūguose yra gana platus vitaminų asortimentas: A, PP, C, E, B grupės, beta-karotino.
Šios daržovės sultyse yra stearino, palmitino, linolo, oleino rūgšties gliceridų.
Taip pat pastebimas tam tikras maistinių skaidulų kiekis. Moliūgų sultyse yra daug pektino, kuris taip pat priklauso maistinėms skaiduloms, tik tirpus.
Moliūgų sultys yra ne tik sveikas maisto produktas, bet ir puiki terapinė bei profilaktinė priemonė. Tiek oficialioji, tiek liaudies medicina pripažįsta jo vartojimą.
Visi moliūgų sulčių privalumai
Moliūgų sultys turi karščiavimą mažinančių, žaizdas gydančių, antitoksinių, antimikrobinių, priešuždegiminių ir antisklerozinių savybių. Tai puikus imunostimuliuojantis, tonizuojantis tonikas. Moliūgų sultys pasižymi švelniu vidurius laisvinančiu, šlapimą varančiu ir choleretiniu poveikiu. Tai ramina nervų sistemą, palengvina nemigą. Jis taip pat laikomas antihelmintiku.
Gerti moliūgų sultis rekomenduojama sergant peršalimo ligomis, anemija, širdies ir kraujagyslių ligomis, skrandžio, kepenų ir inkstų ligomis, prostatos ligomis, kirminais ir parazitais, odos ligomis, depresija ir nemiga, diabetu ir antsvoriu, nes:
- mažina skrandžio sulčių išsiskyrimą;
- atpalaiduoja rūgštis;
- Gydo gleivinės pažeidimus;
- gerina žarnyno judrumą;
- Pašalina vandens perteklių, pašalina patinimus;
- užpildo trūkstamus mineralus ir vitaminus;
- gerina medžiagų apykaitos procesus;
- pagerina bendrą lėtinio pielonefrito būklę;
- Tirpina akmenis inkstuose ir šlapimo pūslėje, švelniai pašalina kenksmingas druskas;
- stiprina širdies raumens audinį;
- pagerina kraujo sudėtį, padidina hemoglobino kiekį anemijos atveju;
- Pašalina cholesterolio perteklių;
- pašalina stresą;
- pašalina nemigą, pagerina miegą.
Pektinas, esantis žalių moliūgų sulčių, yra labai naudinga žmonėms: gerina kraujotaką, žarnyno judrumą, normalizuoja medžiagų apykaitos procesus, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, pašalina sunkiuosius metalus, pesticidus ir net radionuklidus. Pektinas švelniai ir efektyviai valo kraują, audinius ir vidaus organus, kartu palikdamas gyvus visus naudingus mikroorganizmus.
Ypatinga moliūgų sulčių nauda vyrams
- gerina potenciją;
- malšina prostatos uždegimą;
- gerina prostatos veiklą;
- stiprina bendrą vyrų sveikatą.
Ypatinga moliūgų sulčių nauda moterims
- kovoja su ankstyvomis raukšlėmis;
- pagerina probleminių odos vietų būklę;
- atjaunina kūną;
- padidina odos turgorą;
- pagerina veido epidermio spalvą;
- pagerina nagų ir plaukų būklę.
Naudingos moliūgų sultys moterims nėštumo metu: malšina bendrą nuovargį, malšina pykinimą, malšina toksikozę ankstyvosiose stadijose. Kalbant apie jo vartojimą maitinančioms motinoms, rekomenduojama jo vengti arba naudoti labai atsargiai.
Moliūgų sulčių nauda vaikams
Nors moliūgas ir moliūgų sultys yra ryškių spalvų, nesukelia jokių alerginių reakcijų. Todėl tyrės ir moliūgų sultys, sumaišytą su morkų ar obuolių sultimis, vaikams nuo 5-6 mėnesių galima duoti kaip papildomą maistą.
Naudingos moliūgų sulčių savybės leiskite vaikams greitai pasveikti nuo peršalimo ligų, sustiprinkite vaiko imunitetą. Manoma, kad moliūgų sultys padeda išvengti rachito.
Moliūgų sultys į kūdikių maistą įleidžiamos po 4 mėnesių su keliais lašais, privalomai atidžiai stebint vaiko būklę. Kūdikiams sultys su vandeniu skiriamos santykiu 1: 1. Jei nėra alergijos požymių, skrandžio sutrikimų, tai sultys yra naudingos šiam kūdikiui ir jo dienos norma palaipsniui didinama iki 60 ml, toliau skiedžiant sultis vandeniu. Kai kurios motinos rekomenduoja sultis virti 1-2 minutes, kad būtų lengviau virškinamos.
3-7 metų vaikams paruoškite 100 ml per dieną šviežiai spaustas sultis. Iki 14 metų porcija padidinama iki 200 ml. Vyresniems kaip 14 metų vaikams dienos norma šviežių moliūgų sulčių sureguliuojama iki 300 ml.
Suaugusieji gali suvartoti 2–3 stiklines žalių moliūgų sulčių per dieną gryna forma arba sumaišyta su kitomis vaisių ar daržovių sultimis, taip pat su pridėtu medumi.
Kai nerekomenduojama gerti žalių moliūgų sulčių
Geriau atveju negerkite moliūgų sulčių ūminiai virškinimo trakto sutrikimai, turintys mažą skrandžio rūgštingumą, linkę į viduriavimą. Taip yra dėl to, kad moliūgai turi labai stiprų valomąjį poveikį ir gali sukelti virškinamojo trakto dirginimą ir paūminti minėtas ligas.
Moliūgų sultys labai atsargiai turėtų gerti žmonės, sergantys sunkiu diabetu ir žarnyno bei skrandžio opomis. Tas pats pasakytina apie tuos, kurie serga cholecistitu ir hepatitu.
Geriant žalias sultis gali atsirasti individuali netoleravimo reakcija.
Rekomenduojamas:
Naudingiausios žalios Lapinės Daržovės
Nesvarbu, ar mūsų kūnas jų gauna su rytiniu kokteiliu, ar su salotomis per pietus, žalios lapinės daržovės praturtinkite mūsų meniu nepakartojamai. Žalumynų įvairovė yra puiki ir mes negalime nuobodžiauti. Pradedant klasikinėmis salotomis, špinatais, doku, dilgėlėmis, vis labiau mėgstamu rukola, lapiniu kopūstu, garstyčių lapais ar burokėliais, ko jau nebėra ant stalo žalios lapinės daržovės .
Žalios Lapinės Daržovės Kiekvieną Dieną Saugo Nuo Silpnaprotystės
Pavasaris yra tinkamas laikas mėgautis visomis žaliosiomis lapinėmis daržovėmis - salotomis, špinatais, doku, rūgštynėmis ir kt. Pasirodo, skanios salotos yra antra pagal populiarumą daržovė pasaulyje - jos užima iškart po bulvių. Be to, pasaulyje žinoma apie dvidešimt salotų rūšių - tarp jų yra raudonos, mėlynai žalios ir kitos.
Įrašykite Moliūgų Pyragą Moliūgų šventei Sevlieve
Sevlieve jie paruoš rekordiškai ilgą moliūgų pyragą tradicinei moliūgų šventei mieste. Moliūgas bus 250 metrų ilgio ir bus išdalintas Sevlievo gyventojams ir svečiams. Pernai „Sevlievo“moliūgas pasiekė 235 metrus, o šiemet buvo nuspręsta pagerinti rekordą.
Šviežios Moliūgų Sultys Padeda Esant Inkstų Akmenims
Mokslininkai vis dar negali nustatyti, kas tiksliai yra moliūgas - vaisius ar daržovė. Tačiau aišku viena - rudenį ignoruoti moliūgą yra tikra beprotybė. Gražus apelsinų vaisius yra tikras vitaminų, malonaus skonio ir įvairių skanėstų, kuriuos galima paruošti iš moliūgų, gausa.
Moliūgų Sultys Tinka Vyrams
Moliūgų sultys yra žinomas dėl savo gydomojo ir gražinančio poveikio. Tačiau vyrams tai ypač svarbu, nes tai svarbu vyrų sveikatai. Moliūgų sulčių nauda yra ta, kad jose yra daugiau nei 80 procentų struktūrizuoto vandens, o tai labai gerai veikia sveikatą.