Kaip Laikyti Salotas Po Plovimo?

Video: Kaip Laikyti Salotas Po Plovimo?

Video: Kaip Laikyti Salotas Po Plovimo?
Video: Kaip geriausia laikyti salotas, kad nesuvystų? 2024, Lapkritis
Kaip Laikyti Salotas Po Plovimo?
Kaip Laikyti Salotas Po Plovimo?
Anonim

Žaliosios salotos, pridėtos prie pietų ar vakarienės, yra puikus būdas padidinti rekomenduojamą dienos vitaminų ir kitų maistinių medžiagų kiekį.

Tačiau dauguma namų šeimininkių su kartėle pažymi, kad jų gerai išvalytos salotos greitai genda, pradeda pūti ir tampa rusvos.

Galite užkirsti kelią šiems procesams atlikdami kelis paprastus veiksmus. Ruošdami laikyti, būtinai nuplaukite šaltu ledu vandeniu, kuris padeda ilgiau išsaugoti salotų skonį ir traškumą.

1. Kruopščiai nuplaudami lapus šaltu vandeniu, salotas suberkite į tinkamą giluminį koštuvą.

2. Jei neturite tokio buitinio prietaiso, lapus galite nusausinti virtuviniu popieriumi. Norėdami tai padaryti, ant virtuvės stalviršio paskleiskite kelis popieriaus lapus ir paskleiskite ant jų salotas.

Palaukite keletą minučių, kol vandens perteklius susigers. Norėdami sutaupyti laiko, galite lengvai suvynioti lakštus ir blotingą popierių ritinio pavidalu, tada švelniai išvynioti.

Salotos
Salotos

3. Gerai išdžiovintus lapus suberkite į plastikinius maišelius, kad jie galėtų visiškai užsimerkti. Prieš uždarydami voką, pašalinkite oro perteklių.

4. Įdėkite voką į šaldytuvą. Kiekvieną kartą, kai nuimate salotų lapą, prieš uždarydami maišelį, vėl jį išleiskite. Tokiu būdu paruoštą produktą, laikantis šių metodų, galima laikyti iki savaitės.

Valydami būtinai pašalinkite tamsias dėmes ant salotų lapų. Iš šių vietų skleidžiama drėgmė gali pakenkti kitiems sveikiems lapams.

Dažnas salotų vartojimas teigiamai veikia virškinamąjį traktą. Tai taip pat padeda kepenims geriau funkcionuoti.

Įdomi salotų detalė yra ta, kad jų švelnus kartumas kyla iš pieno sulčių, randamų trapiuose augalo lapuose.

Rekomenduojamas: