2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Atėjus rudeniui mes pradedame šiek tiek liūdėti, nes pamiršime saulėtus kaimo pomidorus iš savo sodo, apie šviežius agurkus, namuose užaugintas paprikas ir ko ne. Tačiau nereikia liūdėti, nes ruduo mums siūlo kitų skanių daržovių, tokių kaip porai, kopūstai, baklažanai, burokėliai ir kas ne rudens spalvomis
Čia mes visą dėmesį skirsime poras, nes be to, kad yra naudingas ir skanus, jis turi mažai kalorijų ir turi ryškų diuretikų poveikį. Tai reiškia, kad tai puikus užkandis, kai žinome, kas mus „trypia“per Kalėdų ir Naujųjų metų šventes.
Be to, porai turi dar vieną pranašumą, kuris ypač mums - bulgarams - neturi būti nuvertinamas - tai labai pigus produktas. Iš šios lapinės daržovės galite rasti visą didžiulę nuorodą apie 1,50 BGN. Ir kadangi mes kalbėjome apie finansinę to, kas rudens laikas ant mūsų stalo, čia mes suteiksime jums idėjų 3 skanėstų su porais už centus.
1. Pamirštos liaudiškos rudens-žiemos porų salotos
Gerų šviežių pomidorų laikas gali būti pasibaigęs, bet jūs tikrai spėjote paruošti namuose sterilizuotus pomidorus į stiklainius arba turite keletą konservuotų „Kupeshki“pomidorų. Nes šioms salotoms reikia tik konservuotų pomidorų ir smulkiai supjaustytų porų. Pagal skonį įpilkite šiek tiek aliejaus ir druskos. Lengva, greita ir tikrai už centus.
2. Porų užkandis
Čia taip pat jums reikia tik 3 produktų, tačiau įsitikinkite, kad turite garstyčių. Dar geriau, jei jis yra grūduose. Porus supjaustykite maždaug 7–8 cm ilgio lazdelėmis ir greitai patroškinkite truputyje aliejaus. Išimkite juos iš keptuvės, keletą minučių padėkite ant virtuvės ritinėlio, kad jie galėtų nutekėti riebalų perteklių, ir išdėliokite ant lėkštės. Pabarstykite keliais lašeliais garstyčių (kiekis priklauso nuo to, kaip karšta) ir patiekite.
3. Lieknas porų ir kopūstų troškinys
Kalbant apie kopūstus, nesvarbu, ar jie rūgštūs, ar švieži, tačiau jei rauginti kopūstai dar neparuošti, nepamirškite, kad švieži kopūstai troškinami daug ilgiau, kol suminkštėja. Idėja yra tokia - supjaustyti porai juos smulkiai supjaustykite kartu su smulkintais kopūstais ir trupučiu druskos bei raudonųjų pipirų. Tada perkelkite juos į molinį puodą, pašaukite į orkaitę ir kepkite ant silpnos ugnies, kol visiškai iškeps. Tinkami prieskoniai šiai liesai troškintuvui yra lauro lapas, kmynai ir pipirų grūdeliai, kuriuos gerai įdėti, kol patiekalas troškinasi.
Rekomenduojamas:
Ką Gaminti Su Porais?
Porai yra vienas pagrindinių bulgarų maisto produktų ir yra neatsiejama beveik kiekvieno patiekalo sudedamoji dalis. Jį galima rasti beveik visus metus, tačiau jis populiariausias nuo lapkričio iki balandžio. Porai senovės Mesopotamijoje buvo naudojami kaip vaistas nuo beveik visų ligų, o jo gydomųjų savybių šlovė buvo prisiminta šimtmečius.
Bulvės Ir Salotos - Skanus Gydytojas Už Centus
Gydymo būdų galima rasti ne tik vaistinėse. Jie auga soduose ir gėlynuose, o kai kurie iš jų yra mūsų mėgstamos bulvės ir salotos. Jų gydomosios savybės jau seniai žinomos. Jie gali išgydyti ir padėti mums pasveikti. Salotos ir bulvės yra ne tik vertingas maistas, bet ir prevencinė priemonė.
Žiemos Salotos Su Porais - Liesos Ir Baisiai Apetiškos
Porai yra visur turguose ir parduotuvėse, o tai mus įkvėpė jums pasiūlyti porų salotų receptai . Kad salotos būtų dar skanesnės, į jas įdėjome aitriųjų paprikų. Nemėgstantys aštraus tiesiog jų nepridės. Dėl porų salotos jums reikės daugiau daržovių - pagal gausų receptą salotos tinka garnyrui su kepta žuvimi ar mėsa.
Valgai Ant Pilvo, Moki Centus
Neįtikėtina, kad žmogui įmanoma valgyti ant naktinio stalelio restorane, neišeinant iš jo sūrio. Iš tikrųjų tokia vieša vieta pavalgyti egzistuoja JAV. Jame visi gali linksmai pavalgyti tik už vieną centą, žinoma, dar daugiau, jei jo širdis plati ar jis dėkingas už skanų maistą.
Skanūs Liesi Puodai Su Porais
Prancūzai mano, kad porų skonis yra rafinuotas ir neatsitiktinai tai yra pagrindinis jų sriubos ingredientas sriuboms ir daržovių patiekalams, vadinamiems mirpoa - porai, morkos ir salierai. Laimei, gardžių porų turguose galima rasti ištisus metus, o tai yra būtina sąlyga, norint juos reguliariai įtraukti į savo kulinarijos kūrinius.
