2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kaštono vaisiuose yra daug krakmolo. Nuo praėjusio amžiaus vidurio jis buvo pagrindinis maisto šaltinis daugeliui žmonių. Kaštonas (saldus kaštonas) yra kilęs iš Pietų Europos, tačiau auga ir Šiaurės Afrikoje bei Vakarų Azijoje.
Kaštonas priklauso buko augalų šeimai, turi ilgą gyvenimą ir siekia 25 metrų aukštį. Jis turi didelę bagažinę, platų vainiką ir žalius, pailgos formos lapus. Žydi vasarą, o kaštonai daugiausia yra keturių veislių.
Jie vartojami švieži arba cukruoti, džiovinti arba miltų ir uogienės pavidalu.
Kaštono savybės
Kaštonas (valgomasis) yra tipiškas rudens vaisius, kuriam būdinga kieta ruda oda, kurios vienoje pusėje yra apskritimo forma, o viduje - lygi masė. Jis turi labai malonų skonį, daug kalorijų, todėl netinka tiems, kurie laikosi dietos. Kaštone gausu krakmolo, jis yra maistingas ir atkuria energiją, bet ne tik. Jame taip pat yra daug mineralų, tokių kaip kalis, kuris veikia kaip antiseptikas ir stiprina raumenis bei liaukas; fosfatas (kalkėjimas) - būtinas ląstelėms formuotis; siera - veikia kaip antiseptikas ir dezinfekantas, ypač svarbus kaulų stiprumui; natris - naudingas virškinimui ir būtinas virškinimui; magnis - tikras nuotaikos balansas ir nervų sistemos regeneratorius; kalcis - būtinas kaulų, kraujo ir nervų formavimuisi; chloras - svarbus dantų ir sausgyslių sveikatai; geležis - gerai kraujotakai.
Dėl vitamino B ir fosforo kiekio kaštonas padeda subalansuoti nervų sistemą, o kalis - mitybą. Kaštonų miltai naudingi kenčiantiems nuo gelta. Joje yra tiek celiuliozės, kad išvengiama tingaus žarnyno problemos, ir kadangi tai yra venų sistemos tonikas, jis ypač tinka, jei turite polinkį sirgti varikoze ar hemorojumi.
Be to, vaisiuose yra labai daug angliavandenių, jie turi energinių savybių, todėl yra labai veiksmingi fizinės ir intelektinės astenijos atveju sportininkams ar patiriantiems stresą, tačiau nerekomenduojami diabetikams. Cukraus kiekis kaštonuose yra alternatyva maistui vaikams, alergiškiems karvės pienui ar laktozei.
Miltai naudojami desertams ir sriuboms gaminti, norint gauti angliavandenių, net ir pacientams, kurie netoleruoja tam tikrų maisto produktų. Vaisiuose esančios skaidulos laikomos labai svarbiomis ir teigiamai veikia žarnyno peristaltiką, teigiamai veikia mikroflorą ir mažina cholesterolio kiekį.
Kaštonas sėkmingai naudojamas esant mažakraujystei, išsekus ir maitinant nėščias moteris - jo indėlio stiprumas yra folio rūgštis, kuri yra rekomenduojama užkirsti kelią kai kuriems vaisiaus apsigimimams.
Rekomenduojamas:
Kaštonai
Kaštonai šimtmečius buvo populiari ir dažnai liaudies medicinoje naudojama gydymo ir gražinimo priemonė. Šiandien jų privalumus papildo kulinarinis pritaikymas, nes juos galima paruošti virtus, iškeptus, kaip garnyrą prie kremų, salotų ir įvairių patiekalų.
Liaudies Priemonė Nuo žarnyno Valymo
Yra žinoma, kad pakanka atsikratyti daugelio ligų išvalyti žarnyną nuo gleivių , išmatų akmenys ir parazitai. Per 70 gyvenimo metų žarnyne praeina 100 tonų maisto ir 40 tūkstančių litrų skysčio. Švelnus žarnyno valymas yra būtina mūsų gerovei.
Burokėlių Sultys Nuo Mažakraujystės
Burokėlių sultys yra unikali natūrali priemonė, seniai žinoma kaip antianeminė priemonė. Jo naudą daugiausia lemia gausus vitaminų C, vitamino P ir vitamino PP faktorius, taip pat folio rūgštis ir karotinas. Raudonųjų burokėlių sudėtyje esančios mineralinės medžiagos yra kalis, kalcis, fosforas, geležis, siera ir jodas.
Stumbrų Pienas Apsaugo Nuo Mažakraujystės
Mes kalbame apie anemiją, kai sumažėja raudonųjų kraujo kūnelių (eritrocitų) ir (arba) hemoglobino kiekis organizme, kuris yra ląstelių dalis ir perneša deguonį į kūną. Jei geležies vertės organizme yra normalios, tada kūno funkcionavimas yra teisingas ir bus geras fizinis aktyvumas, reaktyvioji psichinė veikla, energija.
„Ochibolets“gydo Skrandžio Ir žarnyno Skausmus
Virškinimo trakto sutrikimai ypač būdingi karštais vasaros mėnesiais. Dauguma jų išnyksta per dieną ar dvi laikantis dietos, geresnės higienos ir žolelių nuovirų. Galite pasigaminti baltos negyvos dilgėlės nuoviro - jums reikia trijų žolelių stiebų.