2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Prancūzai mano, kad porų skonis yra rafinuotas ir neatsitiktinai tai yra pagrindinis jų sriubos ingredientas sriuboms ir daržovių patiekalams, vadinamiems mirpoa - porai, morkos ir salierai. Laimei, gardžių porų turguose galima rasti ištisus metus, o tai yra būtina sąlyga, norint juos reguliariai įtraukti į savo kulinarijos kūrinius.
Tradicinėje bulgarų virtuvėje kulinarija su porais taip pat turi senas tradicijas. Mes siūlome jums tipišką bulgarų receptą, ypač tinkantį žiemos metu, ir porų kreminės sriubos receptą.
Pirmasis yra porai su keptais ryžiais. Patiekalas gali būti patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas arba kaip skanus garnyras prie kepsnio. Be viso to, tai labai lengvai ir greitai paruošiamas receptas.
Peržiūrėkite reikiamus porų produktus su ryžiais krosnyje keturias porcijas.
Būtini produktai: 2 porai, 2 šaukštai pomidorų pastos arba 1 mažas pomidoras, 1 arbatinis šaukštelis ryžių, 2-3 šaukštai aliejaus ir druska, apie 10 alyvuogių be kauliukų
Paruošimo būdas: Maistui paruošti reikia apie 40 minučių.
Porą nuvalykite, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Supilkite juos į įkaitintą aliejų ir troškinkite apie 5 minutes. Suberkite nuplautus ryžius ir nuolat maišykite dar 5 minutes. Porus su ryžiais nukelkite nuo ugnies ir supilkite smulkiai supjaustytą pomidorą arba pomidorų pastą.
Suberkite smulkintas alyvuoges, druską ir išmaišykite. Supilkite mišinį į tinkamą keptuvę, įpilkite tris šaukštelius vandens ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Patiekalas paruoštas, kai ryžiai sugers vandenį ir išbrinks. Žinoma, jei jis nėra pakankamai išviręs, galite įpilti daugiau vandens.
Kitas receptas su porais yra grietinėlės sriuba su porais ir grietinėlės sūriu. Tai nėra tipiškas bulgarų receptas, bet labai skanus. Žr. Reikalingus produktus, skirtus keturioms porcijoms.
2 porai porų, nedidelė saliero galvutė, 2 šaukštai miltų, 30 gramų sviesto, 2 šaukštai grietinėlės sūrio, 1 litras vištienos sultinio
Paruošimo būdas: Porą nuplaukite ir nuvalykite, supjaustykite apskritimais. Salierą sutarkuokite. Tada troškinkite juos karštu aliejumi puode. Suberkite miltus ir labai gerai išmaišykite, supilkite sultinį ir vėl išmaišykite. Leiskite sriubai virti, kol porai suminkštės. Tada įpilkite grietinėlės sūrio. Kad jūsų sriuba būtų dar skanesnė, galite įdėti 1 šaukštą grietinės.
Skanaus!
Rekomenduojamas:
Puodai - Kaip Naudoti?
Mes dažnai klaidingai galvojame troškintuvas arba kita keramika yra bulgarų ar bent jau Balkanų išradimas. Rizikuodami vienu laipsniu sumažinti savo nacionalinį pasididžiavimą ar pasitikėjimą savimi, pasakysime, kad iš tikrųjų tokie indai buvo naudojami senovės Romoje.
Ką Gaminti Su Porais?
Porai yra vienas pagrindinių bulgarų maisto produktų ir yra neatsiejama beveik kiekvieno patiekalo sudedamoji dalis. Jį galima rasti beveik visus metus, tačiau jis populiariausias nuo lapkričio iki balandžio. Porai senovės Mesopotamijoje buvo naudojami kaip vaistas nuo beveik visų ligų, o jo gydomųjų savybių šlovė buvo prisiminta šimtmečius.
Skanu Su Porais Už Centus
Atėjus rudeniui mes pradedame šiek tiek liūdėti, nes pamiršime saulėtus kaimo pomidorus iš savo sodo, apie šviežius agurkus, namuose užaugintas paprikas ir ko ne. Tačiau nereikia liūdėti, nes ruduo mums siūlo kitų skanių daržovių, tokių kaip porai, kopūstai, baklažanai, burokėliai ir kas ne rudens spalvomis Čia mes visą dėmesį skirsime poras , nes be to, kad yra naudingas ir skanus, jis turi mažai kalorijų ir turi ryškų diuretikų poveikį.
Skanūs Liesi Patiekalai Orkaitėje
Pasaulyje yra begalė skanių liesų patiekalų orkaitėje , kurį galėtume jums išvardyti, tačiau šiam tikslui turėsime surinkti visus receptus ištisoje knygoje ir keliuose tomuose, o ne viename straipsnyje. Čia mes net negalime sau pasiūlyti konkrečių receptų, kuriuos savo ruožtu galite rasti gausiai mūsų svetainėje.
Žiemos Salotos Su Porais - Liesos Ir Baisiai Apetiškos
Porai yra visur turguose ir parduotuvėse, o tai mus įkvėpė jums pasiūlyti porų salotų receptai . Kad salotos būtų dar skanesnės, į jas įdėjome aitriųjų paprikų. Nemėgstantys aštraus tiesiog jų nepridės. Dėl porų salotos jums reikės daugiau daržovių - pagal gausų receptą salotos tinka garnyrui su kepta žuvimi ar mėsa.
