2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vasaros pabaiga yra geriausias laikas vartoti baltąjį vyną. Diena šilta, bet ne karšta, vakarai atvėsta ir primena artėjantį rudenį. Stiklas baltų fermentuotų vynuogių sulčių gali jus nudžiuginti, sušildyti ir gerokai sumažinti jūsų sielvartą per praėjusį atostogų sezoną.
Iš anksto atšaldyta taurė, kurioje gausu skaidraus, šiek tiek matinio baltojo vyno, gali padaryti stebuklų ne tik dėl mūsų skonio receptorių, bet ir dėl fizinės bei psichinės būklės. Žinoma, tol, kol mokame iš tikrųjų mėgautis baltuoju vynu ir negerti jo kaip vandens kartu su viskuo, ko galime gauti užkandžiui.
Tinkamo maisto pasirinkimas derinant su vynu gali būti tikras menas. Idėja yra tai, kad užkandžiai būtų parinkti taip, kad sustiprintų jų skonį ir aromatą.
Pagrindinė taisyklė tiems, kas supranta vyną, yra tai, kad baltasis vynas geriamas vartojant žuvį. Žinoma, tai nereiškia, kad jei vakare norite išgerti taurę vyno balkone, turėtumėte valgyti jūros gėrybes. Jį galima sėkmingai derinti su salotomis, jei daržovių užkandis yra pagamintas iš žalių lapinių daržovių, pagardintų sūriu, vištiena ar žuvimi.
Nesuklyskite patiekdami „Shopska“salotas su puikiu baltuoju vynu. Visi žinome, koks yra gėrimas šiam tradiciniam pomidorų ir agurkų deriniui. Majonezą ir pieno pagrindo salotas taip pat leidžia derinti su baltuoju „Bacchus“gėrimu. Tačiau jokiu būdu negalima jo patiekti su marinuotais agurkais.
Rimtesni baltojo vyno patiekalai yra vištienos krūtinėlė, triušis ir visų rūšių sūris. Riebi mėsa nėra tinkama vartoti gėrimą. Pavyzdžiui, niekada negalima patiekti lašišos ar karpio su baltuoju vynu. Nesuklyskite patiekdami su daug aštrių troškinių, kiaulienos ar jautienos kepsnių. Bulgarijos žieminiai puodai, tokie kaip sunkūs puodai ir keptos pupelės, taip pat netinka.
Vynas itin gerai dera su desertu, ir tai taikoma visa jėga, kai paskutinis meniu patiekalas yra vaisiai ar sūris. Išbandykite gabalėlį sūrio pyrago ar vaisių pyragą su taure gerai atšaldyto vyno. Šokoladiniuose desertuose yra vienas ypatumas - kuo tamsesnis šokoladas, tuo tamsesnis turėtų būti vynas.
Rekomenduojamas:
Moterims Geriausiai Tinka Moliūgų Sėklos, Kefyras Ir Razinos
Yra keletas maisto produktų, kurie turi didelį teigiamą poveikį moters organizmui. Jie aprūpina organizmą kalciu sveikiems kaulams, antioksidantais, apsaugančiais nuo krūties vėžio, odą ir regėjimą gerinančiomis medžiagomis bei gerą formą palaikančiomis skaidulomis.
Kokie Prieskoniai Tinka Sriubai
Skirtingoms sriuboms tinka skirtingi prieskoniai, kuriuos galima derinti su naudojamais produktais. Nebūtina sujungti visų prieskonių, juos galite derinti pagal savo pageidavimus. Sriuboms su mėsa tinka petražolės, ciberžolė, karis, juodieji pipirai, lauro lapas, pastarnokai, muskatas, aitrioji raudonoji paprika, bazilikas.
Vynuogių Veislės Vynui
Tiesa yra vyne - taip sako garsioji frazė, perrašyta romėnams. Tai verčia mus galvoti apie senovinę šio gėrimo praeitį. Iš tikrųjų romėnai buvo vieni iš vėlesnių vyno gerbėjų. Jei eisime dar labiau atgal laiku, sužinosime apie krikščionių legendą apie Nojaus arką, kuri sustojo Ararato kalne, ir pirmasis pasėlis, kurį Nojus pasodino, buvo vynmedis.
Įkandimo Idėjos, Tinkamos Vynui
Gaminant vyno kąsnius reikia atsiminti keletą pagrindinių dalykų. Pagal skonį ir kvapą jie kiek įmanoma turi būti derinami su vyno gėrimais. Todėl jokiu būdu įkandimai neturėtų būti aštrūs ar labai pagardinti. Priešingu atveju nosis ir gomurys negalės užuosti ir ragauti vyno.
Kokie Riebalai Geriausiai Tinka Keptuvei
Kepti gruzdintuvėje yra labai lengva, nes šiuolaikiniai prietaisai riebalus šildo tiksliai iki termostato nustatytos temperatūros. Taigi riebalų dalis naudojama daug kartų, nes riebalai nevirsta ir nesusidaro kancerogenai, tarsi pakartotinai panaudotumėte kepant keptuvėje riebalus.
