Šiandien Prasideda Savaitgalis, Skirtas Saliamiui

Video: Šiandien Prasideda Savaitgalis, Skirtas Saliamiui

Video: Šiandien Prasideda Savaitgalis, Skirtas Saliamiui
Video: POWER UP ICON PULL! REROLLED AN ICON! NHL 22 HUT PACKS + NEW CONTENT 2024, Lapkritis
Šiandien Prasideda Savaitgalis, Skirtas Saliamiui
Šiandien Prasideda Savaitgalis, Skirtas Saliamiui
Anonim

Rugsėjo 7 ir 8 d. Savaitgalis visame pasaulyje švenčiamas kaip saliamio puota. Šie skanūs skanėstai puikiai derinami su vynu ir sūriu, todėl valgykite mėgstamas dešras ir prisiminkite šį savaitgalį.

Saliamis yra paruošti iš fermentuotos ir džiovintos mėsos, o pavadinimas kilęs iš italų kalbos ir reiškia druską. Pagrindinė taisyklė yra ta, kad saliami apvyniojanti žarna turi būti tos pačios kilmės, kaip ir vieta įdare.

Saliamis dažniausiai gaminamas iš jautienos arba kiaulienos, kuri yra maišoma su tokiais prieskoniais kaip pipirai, česnakai ir vynas, nors, pasak „foodpanda“, yra daug regioninių variantų.

Juos galima valgyti pusryčiams, pietums ir vakarienei. Jie dažniausiai ruošiami iš kiaulienos, o klasikinis bulgarų patiekalas, įskaitant dešrą, yra pupelės su dešra.

Populiariausi salamiai pasaulyje yra pepperoni, chorizo ir sopres. Juos valgo skirtingų tautybių žmonės, be to, puikūs užkandžiai skanūs picose, salotose, sumuštiniuose.

Pirmą kartą saliamio šventė vyko 2006 m. Henrico mieste, Virdžinijos valstijoje. Jį organizavo vietiniai saliamio gamintojai ir truko visą savaitgalį.

Rekomenduojamas: