2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Birželio 20 ir 21 dienomis jau septintus metus iš eilės Zimnitsos kriaušių kaime vyks kulinarijos festivalis. Puodų šventė, kur bus pristatyti geriausi „Dobrudzha“patiekalai.
Šiais metais renginio dalyviai pristatys savo namuose pagamintus patiekalus keliose kategorijose - mėsos ir mėsos be mėsos, sriubos ir sultiniai, desertai, salotos, užkandžiai, patiekalai, makaronai, ankštiniai augalai, pyragaičiai, užkandžiai ir uogienė.
Konkurso taisyklės reikalauja, kad kiekvienas patiekalas būtų patiekiamas moliniame puode, keptuvėje ar troškintuve, nes šventės idėja yra būtent pažymėti šiuose patiekaluose pagamintus patiekalus.
Lankytojai turės galimybę išbandyti „Dobrudzha“šaudymą iš lanko, troškinius su vištiena, bulvių patiekalus, „Dobrudzha“kamuoliukus, avieną su bulguru, Dobrudzhos kopūstų raugintus kopūstus ir kt.
Šį šeštadienį bus paragauti paruoštų patiekalų, kurie būdingiausi Dobrudžos regionui.
Programoje taip pat numatytas autentiškiausio patiekalo konkursas, taip pat kūrybinės dirbtuvės, žemės ūkio produktų turgus ir mažmeninės prekybos vietos, iš kurių lankytojai gali įsigyti regionui būdingų suvenyrų.
Antrąją festivalio dieną vyks seminaras apie permakultūrą kaip aplinką tausojančio žemės ūkio formą, o vedėjas - muzikantas ir dizaineris Mihailas Kosevas.
Renginys bus atidarytas 9 valandą ryto kapralo Bakalovo kaimo bendruomenės centre, už jį nebus mokama.
Pageidaujantiems organizuojamas pėsčiųjų turizmo maršrutas Suha Reka rajone - pirmieji roko vienuolynai Europoje. Išvykimas vyksta nuo 14.00 val. Iš kapralo Bakalovo kaimo.
Kasmetinis „Pot Feast“festivalis yra „Kulinarinio meno ir svetingumo“platformos dalis.
Renginio organizatoriai yra Krushari savivaldybė, Bendruomenių, pažinčių, kultūros asociacija ir įmonė „Dobrudzha Winter“.
Festivalio partneriai yra Regioninis istorijos muziejus - Dobričas, Bulgarijos kaimo ir ekologinio turizmo asociacija (BASET) ir laikraštis „Dobrudzha Tribune“.
Rekomenduojamas:
Šiandien Prasideda Savaitgalis, Skirtas Saliamiui
Rugsėjo 7 ir 8 d. Savaitgalis visame pasaulyje švenčiamas kaip saliamio puota . Šie skanūs skanėstai puikiai derinami su vynu ir sūriu, todėl valgykite mėgstamas dešras ir prisiminkite šį savaitgalį. Saliamis yra paruošti iš fermentuotos ir džiovintos mėsos, o pavadinimas kilęs iš italų kalbos ir reiškia druską.
Melionų šventė Vaisių Mėgėjus Surinko Balgarevo Kaime
Meliono atostogos dar metus vyko Kavarnos savivaldybės Balgarevo kaime. Prieš kelias dienas šimtai gerbėjų geltonųjų vaisių užpildė kaimo aikštę. Balgarevo gyventojai ir svečiai susirinko pamatyti puikių kulinarinių meliono šedevrų, taip pat pamatyti šių įspūdingų kūrinių meistrus.
Yardzhilovtsi Kaime Vyko Ketvirtoji Medaus šventė
Medaus šventė jau ketvirtus metus iš eilės vyko Perniko kaime Yardzhilovtsi. Renginys buvo iškilmių dalis 451-ųjų gyvenvietės metinių proga. Prieš prasidedant medaus šventei, buvo surengta paroda „Yardzhilovtsi Can moterys“. Jame talentingi vietiniai virėjai išdėstė savo darbus bendruomenės centre „Hristo Botev-1940“.
Pupų šventė Smilyan Kaime šį šeštadienį
Šį šeštadienį, jau 12 metų iš eilės, Rhodopean kaime Smliyan vyks tradicinė pupelių šventė. Visiems festivalio svečiams bus naudingos ekologiškai švarios kaimo pupelės. Renginys vyks priešais bendruomenės centrą kaime nuo 12 valandos, nes vietiniai gamintojai ruošia pupeles pagal „Rhodope“receptus ir savo svečiams pasiūlys visiškai nemokamai.
Savaitgalis Gadina Dietą
Pagrindinė dietos pabaigos priežastis yra savaitgalis - tai rodo britų tyrimo rezultatai. Mokslininkams pavyko nustatyti, kiek kalorijų suvartojama savaitgaliais. Daugelis žmonių nuo penktadienio vakaro iki savaitgalio pabaigos pasiduoda rimtiems nusižengimams, nors laikosi dietos.
