2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Šį šeštadienį, jau 12 metų iš eilės, Rhodopean kaime Smliyan vyks tradicinė pupelių šventė. Visiems festivalio svečiams bus naudingos ekologiškai švarios kaimo pupelės.
Renginys vyks priešais bendruomenės centrą kaime nuo 12 valandos, nes vietiniai gamintojai ruošia pupeles pagal „Rhodope“receptus ir savo svečiams pasiūlys visiškai nemokamai.
Pupelių festivalis Smilyan kaime yra vienas reikšmingiausių turizmo renginių Smolyan regione, kasmet pritraukiantis tūkstančius Rhodope pupelių mėgėjų.
Kasmetinės šventės metu vyks geriausios panelės iš „Smilyan“pupelių varžybos ir tradicinės kulinarijos varžybos, kuriose bus ruošiami įvairūs „Smilyan“pupelių patiekalai. Taip pat bus išrinktas šių metų Metų gamintojo apdovanojimo nugalėtojas.
Atostogų Smilyane pradžia buvo nustatyta 2002 m. Ir siejama su tipiškiausiu vietiniu produktu - pupelėmis, žinomomis visoje mūsų šalyje.
„Smilyan“pupelės yra viena iš kaimo emblemų, o jo šventė, kuri visada rengiama paskutinį lapkričio šeštadienį, žymi metinio derliaus perdirbimo laikotarpio pabaigą.
Tikimasi, kad šiais metais Smilyan pupelių derlius viršys 30 tonų, „FermerBg“komentavo Smilyan regiono gamintojai.
Šių metų pupelių derlius yra geresnis nei praėjusių metų derlius, nes gausūs lietūs teigiamai paveikė pupelių vystymąsi.
Tačiau pernykščių kainų pokyčių neprognozuojama. Didelės „Smilyan“derliaus pupelės bus parduodamos nuo 8 iki 10 BGN už kilogramą, o mažos - nuo 6 iki 7 BGN už kilogramą.
Gamintojų teigimu, didelių „Smilyan“pupelių kilogramas neturėtų viršyti 10 BGN. Ūkininkai taip pat priduria, kad masiškai parduodamos supakuotos importuotos pupelės su netikra „Smilyanski“arba „Rhodope“pupelėmis.
Gamintojai teigia, kad pupelių kilmę galima užtikrinti tik tuo atveju, jei Smilyane, kuriam priklauso „Smilyan“pupelių prekės ženklas, yra originali kredito kooperatyvo etiketė.
Rekomenduojamas:
Pirmasis Nacionalinis Riešutų Festivalis šį šeštadienį
Spalio 18 dieną Kazanlako kaimas Golyamo Dryanovo surengs Pirmąjį nacionalinį riešutų festivalį. Atostogų metu kaime veiks didelė ekologiškų produktų paroda. Graikinių riešutų šventę organizuoja „Zora“bendruomenės centras - 1901 m., O šventę pagerbs Kazanlako kaimo meras Petyo Apostolovas, kurio idėja yra surengti graikinių riešutų šventę.
Dobrudzha Patiekalų Savaitgalis Zimnitsa Kaime
Birželio 20 ir 21 dienomis jau septintus metus iš eilės Zimnitsos kriaušių kaime vyks kulinarijos festivalis. Puodų šventė , kur bus pristatyti geriausi „Dobrudzha“patiekalai . Šiais metais renginio dalyviai pristatys savo namuose pagamintus patiekalus keliose kategorijose - mėsos ir mėsos be mėsos, sriubos ir sultiniai, desertai, salotos, užkandžiai, patiekalai, makaronai, ankštiniai augalai, pyragaičiai, užkandžiai ir uogienė.
Melionų šventė Vaisių Mėgėjus Surinko Balgarevo Kaime
Meliono atostogos dar metus vyko Kavarnos savivaldybės Balgarevo kaime. Prieš kelias dienas šimtai gerbėjų geltonųjų vaisių užpildė kaimo aikštę. Balgarevo gyventojai ir svečiai susirinko pamatyti puikių kulinarinių meliono šedevrų, taip pat pamatyti šių įspūdingų kūrinių meistrus.
Yardzhilovtsi Kaime Vyko Ketvirtoji Medaus šventė
Medaus šventė jau ketvirtus metus iš eilės vyko Perniko kaime Yardzhilovtsi. Renginys buvo iškilmių dalis 451-ųjų gyvenvietės metinių proga. Prieš prasidedant medaus šventei, buvo surengta paroda „Yardzhilovtsi Can moterys“. Jame talentingi vietiniai virėjai išdėstė savo darbus bendruomenės centre „Hristo Botev-1940“.
Jogurto Muziejus Yra Studen Izvor Kaime
Studen Izvor kaimas yra netoli Truno, slėnyje ir abipus Vukanshtitsa upės kranto. Jis yra kompaktiškoje vietoje, be atskirų mikrorajonų, kas būdinga kalnų kaimeliams. Be neįtikėtinos gamtos, kurioje yra nepakitęs tūkstančių metų vietos gyventojų gyvenimo būdas, Studen Izvor kaimas taip pat gali pasigirti kažkuo kitu.
