2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Dėl suši populiarumo dauguma žmonių japonų virtuvę pradeda sieti tik su ja. Tačiau tai visai ne tas atvejis, nes japonai yra fakyrai ruošiant visų rūšių žuvis ir ne tik suši.
Tiesa ta, kad Japonija yra šalis, vartojanti daugiausiai žuvies pasaulyje, todėl logiška manyti, kad būtent japonai gali gaminti žuvį įvairiais būdais ir, žinoma, skani. Štai kodėl čia mes pasiūlysime jums originalų, greitą ir tuo pačiu lengvą žuvų receptą japonų kalba:
Būtini produktai: Pagal pageidavimą 300 g baltos žuvies filė (jūrų lydekas, jūrų lydekas, pangasijus ir kt.), 3 kiaušinių tryniai, 3 arbatiniai šaukšteliai. baltojo vyno, 3 kiaušinių tryniai, sojos padažas pagal skonį, 100 g aguonų
Paruošimo būdas: Žuvies filė gerai nuplaunama ir leidžiama nuvarvėti. Jei skubate, taip pat galite nusausinti virtuvinį popierių ar paprastą rankšluostį. Kai žuvis bus pakankamai sausa, nuimkite kraštus ir patikrinkite, ar nėra neišvalytų kaulų. Supjaustykite žuvį dideliais gabalėliais ir užpilkite vynu. Palikite marinuotis maždaug 30 minučių.
Atminkite, kad pagal japonų virtuvę žuvims reikia labai trumpo terminio apdorojimo. Pasukite orkaitę iki 200 laipsnių ir palikite joje žuvims skirtą padėklą. Praėjus nustatytam laikui, žuvį išdėliokite jau įkaitintoje ir riebalais pateptoje keptuvėje.
Leiskite jam kepti ne ilgiau kaip 5 minutes. Kol jo laukiate, sumaišykite išplaktus kiaušinių trynius su sojos padažu. Nesijaudinkite, kiek įdėjote sojos padažo, kad žuvis nebūtų per sūri, nes jūs galų gale nenaudojate druskos.
Iškepusius filė išimkite ir supilkite pusę kiaušinių-sojų mišinio. Vėl grąžinkite juos į orkaitę 5 minutėms, išimkite ir supilkite likusį mišinį. Geriausia turėti virtuvinį šepetėlį, kad filė pasiskirstytų tolygiai. Kai žuvis bus visiškai paruošta, pabarstykite ją aguonomis.
Patiekite dar šiltą su virtais ryžiais. Tokiu būdu jums patiks nuostabi japonų vakarienė, kuri, be kita ko, yra naudinga ir gana dietiška.
Rekomenduojamas:
Ananasų Duona: Lengvas Receptas, Kuris Sužavės Jūsų Svečius
Šis skanus atogrąžų ananasų duona yra lengvai paruošiama ir, be abejo, pagerins jūsų dieną po jos paruošimo. Jei jums patinka ananasai, šis ananasų duonos receptas yra būtina jums. Ingridientai: 1/2 puodelio sviesto (šiek tiek suminkštėjusio);
Puikus „Panjialo“- Originalus Receptas Ir Ruošiamos Paslaptys
Italų virtuvė yra tokia turtinga, kad sunku atskirti keletą kulinarinių pagundų, kurios yra jos viršūnė. Todėl desertą, vadinamą „Panjialo“, galima apibūdinti kaip vieną iš daugelio puikių „Botusha“kulinarinio meno pasiekimų. Pangiallo išvertus reiškia geltoną duoną ir yra tradicinis ritualinis pyragas, būdingas Lacijaus regionui Kalėdų atostogoms.
NAFA Patikrinimų Metu Jie Paėmė 43 Kilogramus žuvų
Per Žuvininkystės ir akvakultūros vykdomosios agentūros (NAFA) patikrinimus buvo areštuota 43 kilogramai žuvų, kurios buvo netinkamos vartoti. Bylose surašyti 36 administracinio teisės pažeidimo aktai. Agentūra praėjusią savaitę šalyje atliko 350 žuvų patikrinimų.
BFSA Patikrinimo Metu Buvo Rasta Dažytų žuvų
Maisto saugos agentūros pirmininkas Plamenas Mollovas sakė, kad maždaug per Velykų patikrinimus inspektoriai rado dažytų žuvų su neleistinais dažais. Vietinėse parduotuvėse parduodamų žuvų mėginių tyrimai dar nėra paruošti, todėl dar negalima tiksliai pasakyti, ar dažytos žuvys buvo pavojingos sveikatai.
„Carbonara“- Populiariausi Makaronai Pasaulyje! Originalus Receptas
Visi esame girdėję apie skanius spagečiai carbonara . Niekas niekada nesigailėjo jų išbandęs. Jie yra kiekvieno tradicinio itališko meniu dalis. Jie buvo sukurti Romoje, Lacijaus regione, XX amžiaus viduryje, po Antrojo pasaulinio karo. Ar jūs kada nors virėte „Carbonara“namuose?