2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Per Žuvininkystės ir akvakultūros vykdomosios agentūros (NAFA) patikrinimus buvo areštuota 43 kilogramai žuvų, kurios buvo netinkamos vartoti. Bylose surašyti 36 administracinio teisės pažeidimo aktai.
Agentūra praėjusią savaitę šalyje atliko 350 žuvų patikrinimų. Be žuvų, buvo konfiskuoti dar 2850 metrų tinklai ir žvejybos reikmenys, tokie kaip ritės, meškerės ir gervės.
NAFA patikrinimų metu buvo sulaikyta 1600 kilogramų Juodosios jūros midijų, kurios buvo nustatytos neteisėtai žvejojant. Pažeidėjui buvo sankcijos, o jo žvejybos reikmenys konfiskuoti.
Netoli Kraimorie Burgaso rajono RDGP darbuotojai surašė dar tris aktus dėl neteisėto midijų gaudymo.
Praėjusią savaitę NAFA rado ir paėmė 182 kilogramus žuvų, iš kurių 105 kilogramai buvo paaukoti Tryavnos miesto SOS vaikų kaimams, o likusios žuvys buvo grąžintos į vandenį.
Neaiškios kilmės žuvis yra vienas didžiausių prekybos pažeidimų mūsų šalies prekybos tinkluose, todėl prieš perkant svarbu gerai patikrinti žuvies produktus.
Stovinčią žuvį galima atpažinti ir perbraukiant pirštais jos odą. Jei jie palieka pėdsakus, žuvis nėra šviežia. Šviežios žuvies akys yra skaidrios ir aiškios, ne drumstos.
Geriau pirkti visą žuvį, o ne filė, nes ją supjaustius bus sunkiau spręsti, ar ji šviežia.
Prekybos žuvimi pardavėjai privalo turėti prekių kilmės dokumentą, veterinarijos sertifikatą ir dokumentus, leidžiančius prekiauti žuvimi, teigia BFSA.
Valgomos žuvys turi būti nepažeistos. Tai reiškia, kad ant jo neturėtų būti sužalojimų. Svarstyklės turi būti lygios, blizgios ir gerai pritvirtintos prie odos.
Žuvies gleivės turi būti visiškai skaidrios ir ne drumstos. Jei iš jo išsiskiria nemalonūs riebalai, išskyrus būdingą žuvies kvapą, nepirkite žuvies iš šio pardavėjo.
Rekomenduojamas:
Kuklene Jie Paėmė 56 Kg Jautienos
Iš nelegalios vietos Kuklene buvo sulaikyta daugiau nei penkiasdešimt kilogramų jautienos, sakė Maisto saugos agentūros regioninio direktorato direktorius dr. Nikolajus Petkovas. Vieta kartu su Ekonominės policijos pareigūnais buvo apžiūrėta šio mėnesio pradžioje.
Mikalojaus Dieną BFSA Paėmė Tik 22 Kilogramus žuvų
Beveik 22 kilogramai atšaldyti žuvis buvo siekiama sunaikinti po šv. Nikolajaus patikrinimų Bulgarijos maisto saugos agentūroje. Dienomis prieš šventę Agentūra atliko 1067 patikrinimus. Buvo patikrintos įvairios žuvų ir žuvies produktų pardavimo ir platinimo vietos krikščionių šventės išvakarėse.
Originalus, Greitas Ir Tuo Pat Metu Lengvas Japoniškų žuvų Receptas
Dėl suši populiarumo dauguma žmonių japonų virtuvę pradeda sieti tik su ja. Tačiau tai visai ne tas atvejis, nes japonai yra fakyrai ruošiant visų rūšių žuvis ir ne tik suši. Tiesa ta, kad Japonija yra šalis, vartojanti daugiausiai žuvies pasaulyje, todėl logiška manyti, kad būtent japonai gali gaminti žuvį įvairiais būdais ir, žinoma, skani.
BFSA Patikrinimo Metu Buvo Rasta Dažytų žuvų
Maisto saugos agentūros pirmininkas Plamenas Mollovas sakė, kad maždaug per Velykų patikrinimus inspektoriai rado dažytų žuvų su neleistinais dažais. Vietinėse parduotuvėse parduodamų žuvų mėginių tyrimai dar nėra paruošti, todėl dar negalima tiksliai pasakyti, ar dažytos žuvys buvo pavojingos sveikatai.
Patikrinimų Metu Buvo Rasta žalingų Maisto Produktų Parduotuvių Mokyklose
Per du staigius patikrinimus, kuriuos BFSA patikrino Plovdivo mokyklose, buvo rasti sumuštiniai, maisto produktai, kuriuose yra pavojingų E, pagerikliai ir kvapiosios medžiagos. „Nova TV“ir Bulgarijos maisto saugos agentūros patikrinimai rodo, kad vaikai mokykloje vartoja daug kenksmingų maisto produktų.
