Pergamentinis Popierius - Esmė Ir Pritaikymas

Turinys:

Video: Pergamentinis Popierius - Esmė Ir Pritaikymas

Video: Pergamentinis Popierius - Esmė Ir Pritaikymas
Video: 23 BAKING HACKS ANYONE CAN MAKE 2024, Lapkritis
Pergamentinis Popierius - Esmė Ir Pritaikymas
Pergamentinis Popierius - Esmė Ir Pritaikymas
Anonim

Pergamentas yra popieriaus rūšis, kuri buvo naudojama rašant šimtmečius. Jis pagamintas iš specialiai apdorotų gyvūnų odų. Tačiau šiais laikais grindys pergamentinis popierius žinoma, popierius, kurį naudoja kiekviena šeimininkė, būtent - kepimo popieriaus. Jo gamyba pagrįsta perdirbta celiulioze, apdorota specialiu būdu, kad ji neliptų.

Kaip sakėme, kiekvienos šeimininkės arsenale yra ritinys pergamentinis popierius. Tačiau, be kepimo, popierius gali rasti kitokį pritaikymą. Sužinokite, kokie yra dažniausiai naudojami šio dokumento naudojimo būdai:

KROSNIŲ KEPIMAS

Kepimas pergamentiniame popieriuje
Kepimas pergamentiniame popieriuje

Nuotrauka: Dobrinka Petkova

Dažniausias vartojimas - kai kuriems patiekalams ir kepiniams nereikia naudoti riebalų, nes jie nelimpa. Pavyzdžiui, jei gaminate sausainius ar sausainius, popieriaus nereikia apibarstyti riebalais. Tai leis jūsų slapukus labai lengvai slankioti. Kepant sausainius paprastai reikia kelių kartų. Pakartotinai panaudojant popierių, nekyla jokių problemų.

Pyragams ir duonai reikia iškirpti popierių pagal dėklą, kuriame kepsite, kad jį būtų lengviau išlaisvinti.

SURINKIMO Sluoksnis

Kepimo popierius
Kepimo popierius

Jums patinka gaminti įvairius saldumynus ir saldainius Kalėdoms ar kai lankotės. Norėdami juos laikyti ir tada perkelti, turite įdėti sluoksnį pergamentinis popierius tarp eilučių, kad nesuliptų. Iškirpkite popierių pagal indą, kuriame išdėliosite saldainius, ir būsite pasirengę.

STIKLO KORNETAS

Iš pergamentinio popieriaus galite pagaminti saldainių dekoravimui skirtą kornetą
Iš pergamentinio popieriaus galite pagaminti saldainių dekoravimui skirtą kornetą

Vienas iš sunkiausiai įvaldomų kepimo įgūdžių yra figūrų ir dekoracijų iš glaisto kūrimas. Nesvarbu, ar naudojate parduotuvėje įsigytą, naminį, šokoladą, cukrų ir pan., Tinkamas įrankis yra labai svarbus. Ne kiekvienos šeimininkės virtuvėje yra kornetas, ypač kepimo pradžios. Nesijaudink! Pergamento kepimo popierius gali būti naudojamas gaminant vieną ir sėkmingai papuošiant tortą, sausainius ar saldų suktinuką artėjančiai vakarienei.

DARBO PAVIRŠIAUS DANGTIS

Kartais reikia uždengti virtuvės stalviršio darbinį paviršių, kad įdėtume tešlą, iš kurios supjaustysime įvairių formų saldumynus, sutvarkysime pyragus, kuriuos paruošėme, arba suformuosime Stephanie vyniotinį. Čia vėl mums padės pergamentinis popierius. Padėkite jį ant darbinio paviršiaus ir sukite ir sutvarkykite be jokių problemų. Galiausiai tiesiog nuimkite ir išvalykite. Daug lengviau ir greičiau, tiesa?

KEPTI DRABUŽIUS

Pergamentinis popierius
Pergamentinis popierius

Kartais žuvis ir mėsa tampa daug skanesnė juos suvyniojus į popierių. Tokiu būdu jie yra garinami ir jų pačių padaže. Jei žuvį ir mėsą patrinsite skirtingais prieskoniais, jų skonis bus išsaugotas daug geriau, jie bus skanūs ir sveiki. Taip pat galite naudoti aliuminio foliją, tačiau popierius yra sveikesnis.

Juokinga

Labai dažnai mes turime perkelti produktą iš vieno indo į kitą arba įdėti likusius miltus po virimo. Iš kepimo popieriaus galite pasigaminti nuostabų piltuvą, su kuriuo miltus, ryžius, lęšius laikysite stiklainyje ar maišelyje, kuriame juos laikote. Supjaustykite petražoles ir krapus, padėkite juos ant pergamentinio popieriaus ir supilkite į maišus. Esate pasirengę juos užšaldyti žiemai.

PAKAVIMAS

Užuot galvoję, į ką įvynioti atvirą, bet nesuvalgytą sūrį, įvyniokite jį pergamentinis popierius. Pasak ekspertų, tai prailgina sūrio tarnavimo laiką, nes popierius leidžia jam kvėpuoti ir išleisti reikalingą drėgmę.

Rekomenduojamas: