Ar Tinkamai Valgome Avokadus?

Video: Ar Tinkamai Valgome Avokadus?

Video: Ar Tinkamai Valgome Avokadus?
Video: Onkulīts ar tantiņu (Instrumentāli) 2024, Lapkritis
Ar Tinkamai Valgome Avokadus?
Ar Tinkamai Valgome Avokadus?
Anonim

Yra žinoma, kad avokadas yra daugiau nei sveiki pusryčiai, tačiau, siekiant tiesos, dauguma žmonių jį vartoja visiškai neteisingai. Nors sveikų vaisių gerbėjai dažnai valgo juos šaukštu, ekspertai sako, kad taip jie praranda naudingiausią jų dalį.

Užuot kasęs stalo įrankiais, geriausias būdas išlaikyti sveiką tamsiai žalią kūno dalį yra kruopščiai nulupti avokadą ir taip išsaugoti daugiau jo.

Populiari mokslinė organizacija „American Dietetic Society“neseniai paskelbė tyrimą „Kaip kuo geriau išnaudoti savo sveikatą valgant avokadus“.

Tyrime paaiškinta, kad arčiausiai žievelės esančiame vaisiaus kūne yra daug skaidulų, kalio, riebalų rūgščių, antioksidantų ir vitaminų B12 ir E. Tačiau ši avokado dalis dažniausiai išmetama, jei vaisiai vartojami su pagalba. šakutė. Štai kodėl mitybos specialistai rekomenduoja naudoti peilį, kuriuo atsargiai supjaustoma naudinga vaisiaus mėsos dalis.

Lengviausias būdas tai padaryti yra perpjauti vaisius per pusę. Tada supjaustykite dvi puses į keturias dalis, tada tiesiog nulupkite plutą. Jei avokadas yra per prinokęs, jums bus sunkiau jį nulupti.

Avokadų vaisiai
Avokadų vaisiai

Neatsitiktinai avokadas vadinamas stebuklingu vaisiu, nes jis turi daug naudos žmogaus organizmui. Jis palaiko širdies ir kraujagyslių sistemą, medžiagų apykaitą, cukraus kiekio kraujyje reguliavimą.

Vaisiai yra didelio kiekio karotinoidų, kurie naudojami kovai su vėžiu, šaltiniai ir naudojami kaip senėjimą stabdanti priemonė. Jie yra galingas antioksidantas, apsaugantis kūno ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos.

Avokadų duobės taip pat turi naudingų programų. Jo dėka cholesterolis gali būti kontroliuojamas, turi priešnavikinį poveikį, stiprina imuninę sistemą, padeda numesti svorį ir gydo skrandžio problemas.

Rekomenduojamas: