2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Ryžiai yra kaloringas angliavandenių maistas. Tai yra viena iš labiausiai paplitusių kultūrų pasaulyje ir yra svarbiausias daugelio nacionalinių virtuvių elementas. Atsižvelgiant į plačią jo paskirtį, Šri Lankos chemijos mokslų koledžo studentas ir jo mentorius rado būdą, kaip sumažinti jo kalorijų kiekį, tuo pačiu pridedant naudos sveikatai.
Šiandien Azijoje sunaudojama apie 90% viso ryžių kiekio pasaulyje. Mažos baltos uogos yra ant azijiečių stalo kiekvieno valgio metu. Namų šeimininkės visame pasaulyje mėgsta ryžius dėl mažos kainos ir plataus gaminimo būdų pasirinkimo. Jį galima virti, kepti ir troškinti. Jis dera beveik su viskuo ir visada tampa nepaprastai skanus.
Kaip ir kiti produktai, kuriuose gausu krakmolo, baltieji ryžiai nėra vieni naudingiausių produktų. Viename puodelyje yra 200 kalorijų, kurios dažniausiai virsta riebalais. Baltųjų ryžių vartojimas, tikėtina, yra susijęs su padidėjusia diabeto rizika.
Būtent dėl šių priežasčių studentas iš Šri Lankos ėmėsi ieškoti būdų paruošti ryžius, kad sumažintų jų kaloringumą. Jis atrado, kad tikrai nuostabių rezultatų galima pasiekti paprastu cheminiu būdu. Praktiškai, užvirus vandeniui, prieš dedant ryžius, reikia įlašinti kelis lašus kokosų aliejaus. Tada žalios baltos pupelės virinamos ir 12 valandų laikomos šaldytuve.
Preliminarūs tyrimai rodo, kad ne visi krakmolai, patekę į organizmą iš maisto, yra vienodi. Kai kuriuos iš jų organizmas lengvai virškina ir greitai apdoroja. Jie virsta gliukoze, o paskui - glikogenu. Tačiau kiti vadinami atspariais ir jų apdorojimas užtrunka ilgiau. Ir galų gale jie nevirsta glikogenu.
Pavyzdžiui, bulvėse yra kenksmingų rūšių krakmolo. Kai sumažėja virškinamojo krakmolo lygis, sumažėja ir kalorijų kiekis. Tai yra idėja gaminti ryžius su kokosų aliejumi. Be kalorijų sumažinimo perpus, kokosų aliejus ryžiams turi daug privalumų.
Mokslininkai yra įsitikinę, kad kaitinant ir atvėsinant tam tikras daržoves, tokias kaip saldžiosios bulvės ir žirniai, keičiasi ir atsparių krakmolų dydis. Tai sumažina kalorijas daugiau nei perpus.
Rekomenduojamas:
Sumažinkite Maisto švaistymą Naudodami 5 Receptus
Žmonės išmeta daug maisto, o geriausia - ne. Tinkamai sumaišę tinkamus produktus, sumažinsite maisto švaistymą ir sutaupysite pinigų. Vištienos sultinys su daržovėmis yra geras sriubų pagrindas, galite jį gerti taip pat. Jis ruošiamas su daržovėmis, iš kurių galima paruošti sriubą ar daržovių tyrę.
Kaip Gaminti Su Kokosų Aliejumi
Kokosų aliejus pasižymi maloniu kokosų aromatu ir labai apetišku skoniu. Tai yra vienas sveikiausių maisto produktų, kuriuos galime rasti. Taip yra dėl jo stabilumo gaminant. Verdant su tam tikros rūšies riebalais, tokiais kaip alyvuogių aliejus ar saulėgrąžų aliejus, aukšta temperatūra gali sugadinti trapią jo struktūrą.
Šiuo Mažu Triuku Sumažinkite Ryžių Kalorijas
Šri Lankos mokslininkai rado būdą, kaip sumažinti ryžių suvartojamų kalorijų kiekį. Javai yra pagrindinė salos meniu dalis, esanti pietinėje Indijos subkontinento dalyje. Ekspertai nustatė, kad kai ryžiai užvirs su arbatiniu šaukšteliu kokosų aliejaus ir po to atvėsins dvylika valandų šaldytuve, organizmo suvartojamų kalorijų bus daug kartų mažiau.
Sumažinkite Kalorijų Kiekį
Svorio metimas reikalauja laiko ir paprastai yra susijęs su sumažinti kalorijas kurių imamės. Tačiau tai turi daryti labai atsakingai, sveikai ir nekenksmingai žmogaus kūnas. Šie patarimai padės sėkmingai ir saugiai baigti kursą svorio metimas .
Kokosų Aliejumi Galite Padėti Savo Grožiui Ir Sveikatai
Kokosų aliejus turi būti nerafinuotas, šaltai spaustas ir 100% grynas. Jei jis rafinuojamas ir apdorojamas chemikalais, jis jau praranda vertingas savybes. Kaip galingas antioksidantas ir imunostimuliatorius, jis vis daugiau vietos skiria maisto ruošimui, natūraliai sveikatai, daugybei dietų ir kosmetikai.
