2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Iš moliūgo galima gaminti sriubą, pagrindinį patiekalą ir desertą. Norėdami paruošti moliūgų sriubą, jums reikia šių produktų: 400 gramų moliūgų, 200 gramų bulvių, 1 svogūno, porcijos grietinėlės, druskos ir pipirų pagal skonį, petražolių.
Smulkiai supjaustykite svogūną ir apkepkite, suberkite smulkiai supjaustytą moliūgą ir lengvai apkepkite. Suberkite kubeliais supjaustytas bulves ir viską užpilkite verdančiu vandeniu. Kai moliūgas ir bulvės suminkštės, sutrinkite, įberkite druskos ir pipirų, pabarstykite petražolėmis. Tiekiant į kiekvieną lėkštę įpilkite po 1 šaukštą grietinėlės.
Įspūdingas patiekalas ruošiamas su moliūgais - mėsa su grybais moliūge.
Būtini produktai: moliūgas apie 3 kilogramai, 1 kilogramas bulvių, pusė kilogramo kiaulienos, 2 svogūnai, 2 morkos, 200 gramų grybų, druska pagal skonį, petražolės pabarstyti.
Moliūgas turi būti apvalus, šiek tiek suplotas, kad lengvai tilptų į orkaitę. Nupjaukite dangtį, šaukštu nuimkite minkštą dalį, palikdami sieneles trijų centimetrų storio. Šį moliūgų puodą, taip pat dangtį, kepkite orkaitėje apie 40 minučių.
Šiuo metu nuvalykite ir lengvai apkepkite bulves, supjaustytas dideliais gabalėliais, ir kepkite supjaustytą mėsą. Pabarstykite druska, įpilkite smulkiai supjaustytų svogūnų ir tarkuotų morkų.
Kepkite grybus atskirai. Į bulves įpilkite pusę litro vandens, užvirkite ir supilkite mėsą. Troškinkite dešimt minučių. Į moliūgą suberkite bulves su mėsa ir svogūnais, tada grybus, jei reikia, įpilkite verdančio vandens, o jei reikia - ir daugiau druskos.
Uždenkite moliūgą dangčiu ir kepkite pusvalandį. Patiekite didelėje lėkštėje, įdėdami į ją visą moliūgą. Prieš patiekiant sriubą pabarstykite smulkintomis petražolėmis.
Moliūgas yra paruoštas konkursas moliūgų sūrio pyragas. Būtini produktai: vienas puodelis cukraus, žiupsnelis cinamono, 1 šaukštas viskio, 150 gramų sviesto, žiupsnelis druskos, 2 puodeliai sutrintų sausainių, 250 gramų skrudinto moliūgo be žievelės, 2 kiaušiniai, pusė šaukštelio vanilinio cukraus, 1 valgomasis šaukštas grietinėlės, žiupsnelis muskato, 100 gramų varškės, pusė puodelio graikinių riešutų, 200 gramų maskarponės arba grietinėlės sūrio.
Graikiniai riešutai sumalami ir sumaišomi su trintais sausainiais, cukrumi ir sviestu. Gauta tešla dedama į formą, iš anksto suteptą aliejumi, pakeliant sienas iš šonų ir tešla išlyginama vandenyje pamirkytomis rankomis. Palikite 1 valandai šaldytuve.
Orkaitė pašildoma iki 170 laipsnių. Keptą moliūgą sutrinkite, įpilkite kiaušinių, grietinėlės, pusės cukraus, viskio ir vanilinio cukraus.
Likęs cukrus sumaišomas su cinamonu, muskatu ir druska. Įpilkite varškės ir maskarponės. Plakite mikseriu iki purumo.
Toliau plakite ir supilkite moliūgų tyrę. Išimkite tešlą iš šaldytuvo, užpilkite moliūgų mišiniu ir kepkite 50 minučių. Išjungę orkaitę palikite sūrio pyragą atidarytose durelėse, kol jis atvės. Palikite sūrio pyragą keturias valandas šaldytuve.
Rekomenduojamas:
Neįtikėtina! Rumunas Užaugino Milžinišką Moliūgą
Milžiniškas moliūgas sugebėjo išplėšti žmogų iš Rumunijos iš jo asmeninio sodo. Didžiulė vaisinė daržovė sveria daugiau nei šimtą kilogramų, ją augina žmogus, kuris profesionaliai neužsiima žemės ūkiu ir augalus valdo pramogoms. Išdidus milžiniško moliūgo savininkas yra 47 metų Lucianas iš centrinio Sibiu miesto.
Kaip Virti Virtą Moliūgą Japonų Kalba?
Kalbėdami apie japonų virtuvę, visi galvoja apie puikiai paruoštus sušius, kurie garsėja visame pasaulyje, arba tradicinius japoniškus produktus ir prieskonius, tokius kaip ryžiai, makaronai, sojų padažas, tofu, sake, imbieras, vasabi ir kiti.
Kaip Išsaugoti Moliūgą
Moliūgas Ateina ruduo ir, išskyrus Heloviną ir linksmybes, susijusias su šia iki šiol mums nebūdinga švente, mes tik pradedame pasitelkti fantaziją, kaip ją dažniau įtraukti į savo meniu. Būtent todėl, kad yra ruduo! Nors pats moliūgas yra gana patvarus, tol, kol nepažeisite jo vientisumo, negalėsite jo laikyti jokiu būdu iki žiemos ar pavasario pabaigos.
Kaip Užšaldyti Moliūgą?
Kai moliūgą pjauname labai dažnai, visumos nereikia ir dalis jo lieka šaldytuve, kol sugenda ir išmetame, todėl tikslingiau būtų tiesiog užšaldyti. Štai kaip tai padaryti! Pirmiausia nuvalome nuo sėklų ir supjaustome tinkamais gabalėliais.
Kaip Virti Keptą Moliūgą
Moliūguose yra daugybė organizmui reikalingų naudingų medžiagų, todėl jis turi būti įtrauktas į žmogaus, kuris rūpinasi savo sveikata ir laikosi sveikos mitybos, meniu. Galima kam nors pasakyti, kad moliūgas nėra labai skanus, bet tai visai ne tas atvejis.
