2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Gulia yra gumbavaisis augalas. Dar vadinamas žemės obuoliu, topinambu arba topinambu. Gulia yra žinoma dėl savo teigiamo poveikio cukraus absorbcijai kraujyje, taip pat dėl puikaus skonio. Be to, kad vartojamas šviežias, jis taip pat naudojamas uogienėms gaminti ir džiovinamas kaip prieskonis. Gulia yra puikus baltymų šaltinis ir yra ypač naudingas sportininkams.
Gulia auga visur - nuo pievų iki kiemų. Daug kur jis buvo laikomas piktžole. Kai kur jis auginamas kaip dekoratyvinis augalas, nes žydi gražiais, ryškiai geltonais, saulėtais žiedais.
Topinambuose yra daug inulino / kompleksinio cukraus, kuris, skirtingai nei bulvėse esantis krakmolas, yra rekomenduojamas metant svorį ar nutukus. Jis vartojamas užgeriant dideliu kiekiu vandens, o tai prisideda prie ilgesnio sotumo jausmo.
Dėl inulino kiekio šis gumbas yra naudingas sergant cukriniu diabetu ar kasos problemomis. Tiesą sakant, nors krakmolas žarnyno trakte pirmą kartą virsta gliukoze, antruoju momentu inulinas absorbuojamas (gaubtinėje žarnoje) ir paverčiamas fruktoze, išvengiant poveikio cukraus kiekiui kraujyje.
Net žmonės, turintys padidėjusį cholesterolio kiekį, gali pasinaudoti guliašu, kuris sulėtina šios molekulės absorbciją žarnyne. Kiaulėje esantis inulinas gerina virškinimą ir mažina dujų susidarymą žarnyne. Jo buvimas skatina bifidobakterijų ir laktobacilų augimą, kurios neutralizuoja patogenines bakterijas ir todėl subalansuoja žarnyno floros procesus.
Bet tai nėra vieninteliai topinambų pranašumai - jis labai efektyvus kaip detoksikatorius, ypač ilgai vartojant antibiotikus.
Inulino vartojimas žymiai sumažina žarnyno navikų riziką ir stimuliuoja kalcio absorbciją iš gaubtinės žarnos, magnio, geležies ir cinko.
Kitos naudingos guliašo medžiagos yra vitaminas A, teigiamai veikiantis išvaizdą, B grupės vitaminai, kurie neutralizuoja nuovargį, mažakraujystę ir stresą, bei argininas, saugantis kepenis ir padedantis gydyti žaizdas.
Kalio buvimas šiame gumbelyje padeda išvalyti kraują ir audinius, ypač virškinimo trakte, inkstuose ir šlapimo pūslėje, apsaugo nuo infekcijų ir cistito.
Arbata iš guliašo žiedų atspindi visas jo unikalias savybes, sustiprina organizmo apsaugą ir veiksmingai padeda virškinti. Arbata kartu su medumi teigiamai veikia angliavandenių apykaitos sutrikimus, kraujotakos sutrikimus ir raumenų bei kaulų sistemą. Tai nepaprastai tinka diabetikams. Gėlės turi tą patį poveikį kaip ir gumbai.
Guliya padidina kūno imunitetą ir gyvybingumą. Jis veikia kaip natūralus antioksidantas ir turi natūralų detoksikuojantį poveikį.
Didina gebėjimą susikaupti ir yra veiksmingas kovotojas su stresu - padeda numesti svorį.
Rekomenduojamas:
Maistas, Kuris Valo Organizmą Nuo Kenksmingų Laisvųjų Radikalų
Galbūt girdėjote apie šias reaktyvias mažas molekules, vadinamas laisvieji radikalai . Jie puola visų tipų žmogaus kūno molekules, įskaitant lipidus, nukleorūgštis ir baltymus. Jie visi yra gyvybiškai svarbūs sveikam žmogui. Nėra abejonių laisvieji radikalai yra kenksmingi žmogaus kūnui.
Mes Valgome Medų, Pilną Antibiotikų Ir Pesticidų
Mūsų šalyje parduodamas medus yra pilnas pesticidų, antibiotikų ir GMO, perspėja bitininkai. Jų teigimu, dėl to kalta ūkininkai, kurie pažeidžia įstatymus. 20 metų vietinės bitininkystės srityje dirbanti Iliya Tsonev žiniasklaidai teigė, kad bulgariškas medus ilgą laiką nebuvo naudingas maistas, nes jame gausu antibiotikų, pesticidų ir GMO.
Unikalus Receptas Su Pelynu Valo Organizmą Nuo Parazitų
Visi žino, kad žmogaus organizme gyvena ir dauginasi daugybė parazitų ir mikroorganizmų. Kai kurie iš jų yra naudingi sveikatai, tačiau yra ir kitų, kurie yra tik parazitai. Jie lėtai nuodija mūsų kūną, ir tai sukelia daugybę lėtinių ligų. Beveik 95% pasaulio žmonių gyvena su šiais parazitais.
Atsakomybės Apribojimas: Mėsoje Nėra Antibiotikų šuolio
Vakar žiniasklaidoje pasirodė nerimą kelianti informacija, kad mėsa mūsų šalyje yra įdaryta antibiotikais. Tačiau Bulgarijos maisto saugos agentūra yra įsitikinusi, kad duomenys buvo klaidingai interpretuoti. Bulgarija nuo 2011 m. Dalyvauja Europos veterinarinių antimikrobinių produktų vartojimo stebėsenos projekte.
Maistas, Kuris šią žiemą Apsaugo Organizmą Nuo Infekcijų
Kūno stiprinimas tam tikrais maisto produktais gali padėti išsaugoti jūsų imuninę sistemą infekcijų prevencija . Jei ieškote būdų, kaip išvengti peršalimo ir gripo žiemos mėnesiais, pirmiausia turėtumėte galvoti apie valgomą maistą. Žiūrėkite penkis antinfekciniai maisto produktai vartoti šią žiemą.
