2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Mūsų šalyje parduodamas medus yra pilnas pesticidų, antibiotikų ir GMO, perspėja bitininkai. Jų teigimu, dėl to kalta ūkininkai, kurie pažeidžia įstatymus.
20 metų vietinės bitininkystės srityje dirbanti Iliya Tsonev žiniasklaidai teigė, kad bulgariškas medus ilgą laiką nebuvo naudingas maistas, nes jame gausu antibiotikų, pesticidų ir GMO.
Bitininkų teigimu, didžiausi vietinio medaus GMO kaltininkai yra ūkininkai, kurie genetiškai modifikuotus organizmus gauna tuose augaluose, iš kurių bitės renka žiedadulkes.
Nepaisant griežtų draudimų sodinti genetiškai modifikuotus organizmus, mūsų šalies ūkininkai pažeidžia įstatymus ir už tokius nusikaltimus niekas nebaudžia.
Pesticidai meduje yra dėl nektaro, kurį vabzdžiai renka iš pasėlių, kurių sėklos buvo apdorotos neonikotinoidais. Tai yra toksiški preparatai, naudojami nuo kenkėjų. Juos absorbuoja sėkla, o vėliau - visas augalas ir visi aplinkiniai augalai.
Norint įrodyti, kad meduje yra kenksmingų medžiagų, reikia atlikti specialų tyrimą, kurio Bulgarijos maisto saugos agentūra neatlieka.
Medaus kokybė tikrinama tik gamintojo ar prekybininko prašymu, jei jis nori būti tikras dėl savo siūlomo produkto.
Kokybiškas medus turėtų stebėti iš viso 10 rodiklių, tokių kaip skonis, spalva, sacharozė ir vandens kiekis. Saugos testai yra privalomi, tačiau veterinarai negali aprėpti visų bitininkų.
Be to, medaus tyrimai yra labai brangūs. Kiekvienam antibiotikui skiriama 100 BGN. Vietiniai bitininkai negali skirti tokių sumų. Todėl tiriamas tik eksportui skirtas medus.
Vienintelė laboratorija, kurioje tiriamas bulgariškas medus, yra Brėmene, Vokietijoje.
Tačiau Bulgarijos rinkai lieka neišbandyta prekė, kurioje gausu antibiotikų ir pesticidų.
Dėl lietaus ir blogo oro bitininkai kai kuriose šalies vietose nurodo, kad kai kurių rūšių medaus derlius yra nulis, o kitų rūšių - labai mažas.
Rekomenduojamas:
Dėl Lietaus Valgome Brangesnes Vyšnias Ir Medų
Statistika rodo, kad šiais metais bulgarai dėl gausaus lietaus suvalgo 30 procentų brangesnes vyšnias. Tikimasi, kad dėl torrentų brangs ir medus. Ankstyviausios vyšnių veislės jau nukentėjo, nes smarkios liūtys ir kruša sunaikino tūkstančius hektarų sodų.
Mes Valgome Blogiausią Duoną ES
„Mes valgome blogiausią duoną, nes ji gaminama iš nekokybiškų kviečių“, - bTV laidoje „Šį rytą“sakė žemės ūkio ir maisto ministras Miroslavas Naydenovas. Naidenovas oficialiai pripažino, kad yra didelė duonos kokybės problema. Jis smogė žiūrovams sakydamas:
Mes Valgome Beveik Visiškai Tik Importuotą žuvį
Tik trečdalis mūsų šalyje suvartojamų žuvų yra iš vietinės Juodosios jūros pakrantės. Vienintelis visiškai bulgariškas produktas yra otas. Importuojama 70% paprastųjų stauridžių jūros gaudyklėse. Jis kartu su jūrų ešeriais ir karšiais yra iš mūsų pietinių kaimynų.
Mes Valgome Netikrą Kumpį
Kumpis, kurį siūlo vietiniai mėsos perdirbėjai, yra masinis klastotė, nes jis gaminamas ne iš džiovintos kiaulienos kojų mėsos, o iš skirtingų gabalų. Želatina net buvo neteisėtai pridėta prie kumpio. Bulgariškas kumpis yra labai toli nuo tradicinio džiovintos ir gausiai sūdytos kiaulienos kojos mėsos skonio.
Dėl Nelegalių Pesticidų Mūsų Daržovėse Pilna Nuodų
Neteisėtas augalų apsaugos produktų importas mūsų šalyje padvigubėjo, Trudui paskelbė Bulgarijos augalų apsaugos asociacijos pirmininkas dr. Petaras Nikolovas. Šie produktai yra kancerogeniški ir pavojingi vaisiams ir daržovėms, taip pat bitėms.
