2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Tauraus pelėsio sūriai, švelnūs ir aštrūs, su keistu mėlynų gyslų tinklu ir puikiu aromatu, gali būti sėkmingai naudojami kaip gardaus patiekalo ingredientas.
Daugelis žmonių mėlynus sūrius valgo su malonumu ir neįsivaizduoja, kad su jais gali ką nors gaminti. O mėlynasis sūris labai tinka gaminant įvairių rūšių patiekalus ir jam nereikia didelio kiekio, kad gautumėte nuostabaus aromato maistą.
Kepimui naudojamas tik kokybiškas mėlynasis sūris - jis žinomas dėl ryškios mėlynų gyslų spalvos ir specifinio aromato, tačiau neturėtų būti jokių užuominų apie rūgščias natas.
Rokforas yra garsiausias mėlynasis sūris. Įdėkite jį į įprastus patiekalus ir jis praturtins salotų, picos ir spagečių skonį.
Mėlynasis sūris sutrinamas ir tepamas ant salotų, o ant viršaus jie pagardinami balzamiko actu ir alyvuogių aliejumi. Į picą dedama tarkuoto mėlynojo sūrio - prieš kepant arba po jo, taip pat apibarstoma virtais spagečiais ar kitais makaronais.
Sutrinkite mėlynąjį sūrį ir suberkite jį į pašildytą skystą kremą. Virkite jį ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, tada įpilkite į padažą iš anksto keptos vištienos filė. Patiekite su raudonuoju vynu.
Lygiai tą patį padažą galite užpilti iš anksto paruoštomis ar troškintomis morkomis, brokoliais ar žiediniais kopūstais. Mėlynojo sūrio padažas taip pat tinka salierų šaknims, supjaustytiems apskritimais ir virti ar troškinti.
Tarkuotas mėlynasis sūris įprastus virtus ryžius paverčia išskirtiniu patiekalu. Melsvasis sūris naudojamas lazanijai gaminti vietoj paprasto geltono sūrio ar parmezano.
Kepant mėsą, į kepimo padažą įpilkite sutrinto mėlynojo sūrio, išmaišykite, įpilkite prieskonių ir patiekite šį padažą su mėsa.
Mėlynasis sūris labai tinka daržovėms įdaryti. Aštrus martini užkandis gaunamas, jei žalias alyvuoges pripildysite mėlynojo sūrio, ant kurio pašalinote kauliukus, perpjaudavote išilgai, o užpildę vėl surinkite puseles.
Rekomenduojamas:
Dieta Su Sūriu Ir Jogurtu
Mitybos specialistai mus maloniai nustebina vis kitokiomis ir lengvesnėmis dietomis, kurios apima mūsų mėgstamus produktus, tačiau, kita vertus, jos yra labai skanios ir naudingos. Jie padeda mums išvalyti kūną nuo kenksmingų toksinų, bet ir numesti svorio.
Itališkos Salotos Su Kachokawalo Sūriu
Kachokawalo sūris naudojamas ruošiant šviežias itališkas salotas, kurios yra skanios ir lengvai paruošiamos. Salotos su rukola ir Kachokawalo yra labai malonios šiltuoju metų laiku, tačiau tokios pat skanios ir šaltesniais. Jums reikia 300 gramų Kachokawalo, 15 vyšninių pomidorų, 200 gramų arugulos, 2 šaukštų balzamiko acto, 3 šaukštų alyvuogių aliejaus, druskos.
Itališki Skanėstai Su Sūriu Cachokawalo
„Kachokawalo“yra itališkas sūris, gaminamas iš karvės pieno. Sūris yra moliūgo formos. Jis yra apie 30 centimetrų ilgio ir sveria apie 2 su puse kilogramo. Kachokawalo sūris gaminamas Kalabrijoje ir kai kuriuose kituose šalies regionuose.
Jie Pakeičia Geltoną Sūrį „Gouda“sūriu
Vietinėse parduotuvėse jie masiškai pakeičia geltoną sūrį „Gouda“sūriu, nes olandiško pieno produkto kaina yra daug mažesnė nei įprasto geltono sūrio. Nors jis siūlomas vartotojams patraukliomis kainomis, pavyzdžiui, 6–7 BGN už kilogramą, „Gouda“sūrio skonis visiškai neprimena geltonojo sūrio.
Skanūs Užkandžiai Su Geltonu Sūriu
Geltonasis sūris yra labai populiarus kaip skanus ir maistingas produktas, o virėjai jį dažnai įtraukia į daugybę patiekalų. Kai reikia gaminti sumuštinius, užkandžius ir garnyrus, geltonasis sūris yra tikrai būtinas. Čia mes jums pasiūlysime du įdomius skanių užkandžių su šiuo nuostabiu pieno produktu receptus.
