2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Daugelį desertų galima gaminti iš baltymų, iš kurių populiariausi bučiniai. Pažvelkime į keletą kitų receptų - dauguma jų skirti desertams, tačiau yra ir labai įdomus pasiūlymas dėl pyrago, pagaminto tik iš baltymų.
Riešutai
Būtini produktai: 5 kiaušinių baltymai, 1 arbatinis šaukštelis cukraus, 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių, 3 - 4 arbatiniai šaukšteliai. graikiniai riešutai
Paruošimo būdas: Kiaušinių baltymus išplakite kartu su cukrumi ir citrinos sultimis. Į mišinį įmaišykite iš anksto sumaltus graikinius riešutus, gerai išmaišykite. Įdėkite kepimo popierių į padėklą ir padėkite 1 šaukštą mišinio ant jo atstumu vienas nuo kito. Paskirstę keptuvę įdėkite į maždaug 100 laipsnių įkaitintą orkaitę - graikiniai riešutai yra paruošti, kai jie įgaus šviesiai rusvą įdegį, išimkite juos iš orkaitės.
Baltymų pyragas
Būtini produktai: 200 g cukraus, 100 g riebalų (geriausia aliejaus), 5 kiaušinių baltymai, 100 g pieno, 3 vanilės, kepimo milteliai, 300 g miltų, romo arba citrinos esencijos
Paruošimo būdas: Kiaušinių baltymus išplakti kartu su cukrumi iki standumo - cukrus turi būti visiškai ištirpęs ir dubenėlio apačioje nejausti kristalų. Į šį mišinį įpilkite riebalų ir pieno, taip pat vanilės ir esencijos, gerai sumaišykite. Miltai turi būti sijojami iš anksto, kad pyragas taptų purus. Atlikę šią procedūrą, į mišinį palaipsniui įmaišykite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir maišykite iki vientisos masės. Jei mėgstate vaisių desertus, į tešlą įdėkite aviečių. Supilkite į keptuvę ir kepkite iki maždaug 150 - 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Baltymų duona
Būtini produktai: 300 ml šviežio pieno, 4 kiaušinių baltymai, 20 g mielių, 1 valgomasis šaukštas. druskos, 1 šaukštelis. cukraus, 7–8 šaukštus aliejaus, miltus - tiek, kiek sugeria
Paruošimo būdas: Mielės sumaišomos su cukrumi ir pienu (kuris turėtų būti šiltas), kad ištirptų, tada įpilama likusių produktų ir išminkoma graži puri tešla, kuri turi pakilti. Tuomet galėsite jį iškočioti ir suvynioti pagal savo skonį ir skonį - galite padalinti į kelis kamuoliukus arba suformuoti tešlą kočiodami rožėmis.
Rekomenduojamas:
Ką Daryti Su Nugriebtu Pienu
Kai perkate šviežią pieną iš parduotuvės, jis išgyveno sudėtingą perdirbimo procesą. Mechaniškai išgryninta, ji pasterizuojama 98 laipsnių Celsijaus temperatūroje, o likusi mikroflora miršta. Todėl supirkto pieno galiojimo laikas yra ilgesnis nei namuose gaminamo ir laikomo pieno.
Štai Nuodai, Kuriais Jie Dažo Mandarinus! Pažiūrėk, Ką Daryti
Sintetiniais dažais dažyti mandarinai vėl pasirodė mūsų rinkose, Bulgarijos nacionalinei televizijai pranešė profesorė Donka Baikova. Ji pataria prieš valgant kruopščiai nuplauti vaisius, geriausia teptuku ir muilu. Profesorė Baykova tvirtina, kad mandarino dažai gali sukelti alergiją vaikams.
Ką Daryti Su Pastarnoko Lapais
Pastarnokų nauda yra žinoma, taip pat kulinarinis šaknies pritaikymas, bet ką daryti lapai jį? Ar turėtume juos išmesti, o gal jie yra valgomi ir naudingi? Apskritai ši daržovė yra labai naudinga ir nepelnytai mažai naudojama kasdienėje mityboje.
Ką Daryti Su Avižų Sėlenomis
Avižų sėlenos yra pirmoji, šiurkščiausia frakcija šlifuojant grūdus. Sėlenos susideda iš grūdų lukšto ir nerūšiuotų avižinių dribsnių. Galite patys pasigaminti avižų sėlenų, tačiau tam jums reikės tikrų avižų. Jūs turite jį kuo daugiau sumalti ir taip pasirodys sėlenos.
Ką Daryti Apsinuodijus Grybais
Apsinuodijimas grybais gali sukelti labai rimtų pasekmių sveikatai, net mirtį. Yra keli mitai apie apsinuodijimą grybais arba, tiksliau, nuodingi: - Nuodingi grybai kvepia - netiesa, tai nepriklauso nuo to, ar grybas yra nuodingas, ar ne.