2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Mango yra egzotiškas vaisius, kurį galima valgyti žalią arba kaip pagrindinį vaisių padažų ar padažų ingredientą. Žinoma, kad mango atsirado prieš 4000 metų Indijoje ir Pietryčių Azijoje.
Joje gausu vitaminų A ir C bei skaidulų. Jame nėra daug kalorijų ir jo maistinė vertė yra didelė. Šiandien mangai auginami visur, kur klimatas šiltas.
Tinkamiausi vartoti yra sunkiai pusiau minkšti liesti vaisiai, ant kurių nėra sužalojimų ir jie turi lygų paviršių. Juodų dėmių buvimas reiškia, kad mango yra pernokęs. Jo oda turi būti žalia, geltona arba raudona.
Neprinokę vaisiai yra ypač tvirti ir ryškiai žalios spalvos. Jei mango vis dar žalias, palikite jį kambario temperatūroje, kol jis visiškai subręs. Vaisius kelias dienas galima laikyti šaldytuve.
Didžiausi vaisiai yra daugiau nei 25 centimetrų ilgio ir sveria apie 2–3 kilogramus. Prieš patiekdami mangą, turite padaryti keletą dalykų.
Nuplaukite mangą po dideliu tekančiu vandeniu. Mango skanu, kai patiekiamas atšaldytas.
Norėdami pašalinti išorinį mango sluoksnį, naudokite šveitimo priemonę. Pašalinę ploną odelę pamatysite geltoną mėsingą vaisiaus dalį. Nulupkite visą vaisių.
Šviežius vaisius supjaustykite aštriu peiliu. Mango viduryje yra didelis kietas akmuo. Atskirkite mėsingą vaisiaus dalį nuo kauliuko.
Supjaustykite didelius gabalėlius griežinėliais arba mažesniais gabalėliais, kuriuos galite naudoti salsai, vaisių salotoms gaminti ar patiekti mažiems vaikams.
Iš vaisių taip pat galima gaminti tyreles, įvairius desertus ir uogienes. Mango taip pat naudojamas kaip puikus priedas prie pikantiškų patiekalų, tokių kaip mėsa ir žuvis.
Vaisiai yra labai naudingi dėl pagrindinių natrio, beta karotino, kalcio, kalio, geležies, magnio ir vario ingredientų.
Rekomenduojamas:
Patarimai, Kaip Patiekti žuvį Ir Jūros Gėrybes
Žuvies patiekalai yra neatsiejama šventinio stalo dalis. Tai paaiškinama tuo, kad žuvis ir jos kulinariniai šedevrai yra labai įvairūs ir savo skoniu bei spalva puikiai dera su įvairiomis daržovėmis ir kitais produktais. Išvirus žuvį, labai svarbu pasirinkti tinkamą patiekalą, kuriame ją patieksite.
Kaip Atidaryti Ir Patiekti šampaną
Šampanas gaunamas po specialių mielių ir fermentavus vyną, į jas dedama šiek tiek cukraus. Paprastai vartojamas šampanas ypatingomis progomis, šventėmis ir kokteiliais, tačiau daugelyje kitų šalių jis vartojamas net per pusryčius. Šampano istorija prasideda pasirinkus vyną, kuris virs šampanu.
Kaip Patiekti Ir Vartoti Baltąjį Vyną?
Tinkama baltojo vyno temperatūra patiekiant, atsižvelgiant į kokybę, yra nuo 8 iki 12 ° C. Jauni aštrūs vynai geriami drungni - nuo 8 iki 10 laipsnių. Aukštos kokybės ir originalūs vynai buteliuose turėtų būti siūlomi 10–12 laipsnių temperatūroje.
Kaip Ir Kada Patiekti Karštus Ir šaltus Užkandžius?
Pusryčiai išsiskiria ryškiomis spalvomis, aromatinėmis ir skoninėmis savybėmis bei gražiu išdėstymu. Patiekiami per pietus ar vakarienę, jie sužadina apetitą ir sukelia gausų skrandžio sulčių išsiskyrimą, kuris padeda labiau pasisavinti maistą.
Kaip Gražiai Patiekti Maistą
Net patiekdami pietus savo šeimai, pabandykite pavalgyti rafinuotą ritualą. Viskas turėtų atitikti estetiką, todėl paprastas patiekalas suteiks ne tik skonį, bet ir estetinį malonumą visiems, kurie yra prie stalo. Pavyzdžiui, duona geriausiai atrodo supjaustyta plonai, vienodomis riekelėmis.
