Keletas Bulvių Mėsos Kukulių Idėjų

Video: Keletas Bulvių Mėsos Kukulių Idėjų

Video: Keletas Bulvių Mėsos Kukulių Idėjų
Video: Troškinys su mėsos kukuliais 2024, Lapkritis
Keletas Bulvių Mėsos Kukulių Idėjų
Keletas Bulvių Mėsos Kukulių Idėjų
Anonim

Bulves ruošiant maistą galima paruošti įvairiais būdais. Jie itin tinka sriuboms, troškiniams, kepiniams, salotoms, užkandžiams ar keptam maistui gaminti.

Tiesą sakant, nėra terminio apdorojimo, dėl kurio jie nebūtų skanūs, jei tik žinome, kokius dar produktus pridėti ir kokius prieskonius.

Mėsos kukuliai yra labai paplitęs ir populiarus bulvių virimo būdas. Tai gana greita, jie yra skanūs, jie taip pat tinka karštam vasaros laikotarpiui. Tiesa, kol juos kepsite, bus karšta, tačiau galutinis rezultatas to vertas.

Kepti bulvių kukuliai
Kepti bulvių kukuliai

Klasikinis receptas bulvių rösti apima bulves, kiaušinius, juoduosius pipirus, pikantiškus, krapus, petražoles. Tačiau neturėtume būti apgauti, kad tai yra vienintelis būdas juos paruošti.

Jei mėgstate svogūnus, į įdarą galite pridėti smulkiai supjaustytą galvutę. Tai jums primins faršo kukulius.

Bulvių mėsos kukuliai su prieskoniais
Bulvių mėsos kukuliai su prieskoniais

Jei į įdarą nededate kiaušinio, juos suformavę galite apvolioti kiaušinyje ir miltuose ir įdėti į įkaitintus riebalus.

Jei mėgstate sūrį ir geltoną sūrį, į mišinį galite įdėti 2–3 šaukštus tarkuoto parmezano sūrio. Jo aromatas po terminio apdorojimo yra labai malonus, o skonis jums patiks - jis nėra įkyrus, tačiau tikrai jaučiamas.

Bulvių mėsos kukuliai su daržovėmis
Bulvių mėsos kukuliai su daržovėmis

Jei norite daugiau daržovių bulvių mėsos kukuliuose - atverkite fantaziją ir pradėkite gaminti. Sterilizuoti grybai, smulkiai supjaustyti ar šiek tiek žirnių pakeis banalius mėsos kukulius.

Jei įdėsite šiek tiek konservuotų kukurūzų, nepamirškite įdėti kelių šaukštų sūdyto varškės arba varškės - sutrinto.

Nepamainomas mėsos kukulių prieskonis yra petražolės - smulkiai supjaustykite pusę krūvos petražolių ir suberkite. Jei kepti atrodo per mažai dietos, galite juos kepti įkaitintoje orkaitėje.

Prieš juos sutvarkydami, ant keptuvės būtinai įdėkite kepimo popieriaus. Be to, geriau juos sutarkuoti jau išvirus, o ne spausti.

Prieš formuodami ir kepdami mėsos kukulius, leiskite mišiniui gerai atvėsti. Galite net palikti šiek tiek nevirtus, netgi pageidautina jų nevirti - todėl kepant mišinys tikrai neišsibarstys aliejuje ir išlaikys savo formą.

Rekomenduojamas: