Pasigaminkite Ledų Patys

Video: Pasigaminkite Ledų Patys

Video: Pasigaminkite Ledų Patys
Video: Kokosiniai ledai. Pasigaminkite patys namie. 2024, Gruodis
Pasigaminkite Ledų Patys
Pasigaminkite Ledų Patys
Anonim

Nustebinkite svečius ir artimuosius skaniais ledais, kuriuose nebus konservantų ir dirbtinių dažiklių. Galite tai paruošti patys.

Jums reikia vieno kilogramo meliono, aštuonių šimtų penkiasdešimt gramų cukraus, trijų šimtų mililitrų vandens. Šių produktų pagalba gausite skanius vaisinius ledus.

Melioną sutrinkite šakute arba sutrinkite maišytuve. Jums bus lengviau iš pradžių supjaustyti mažais gabalėliais, tada sutrinti arba sutrinti.

Užvirkite cukraus sirupą ir vandenį. Kai sutirštės, supilkite melioną, gerai išplakite mikseriu ir palikite keletą valandų atvėsti šaldiklyje.

Pasigaminkite ledų patys
Pasigaminkite ledų patys

Kai pradės sustingti, išimkite, vėl plakite mikseriu ir leiskite vėl visiškai sustingti šaldiklyje. Belieka tik patiekti jį tinkamai dekoruojant.

Jei mėgstate eksperimentus, pasigaminkite vasabi ledų. Šiuos ledus šaldiklyje galima laikyti mėnesį. Norėdami gauti šešias porcijas, jums reikia penkių kiaušinių trynių, šimto gramų cukraus, dešimties gramų vasabio ir 200 mililitrų skystos grietinėlės.

Trynius sumaišykite su baisiai karštu vasabi. Abu produktai turi būti kambario temperatūros, kitaip juos labai sunku maišyti. Įpilkite cukraus. Jis įpilamas į vandens vonią, tačiau vanduo neturėtų užvirti.

Po septynių minučių desertą išimkite iš vandens vonios ir išmaišykite, maišytuvu įmaišykite plakta grietinėlę. Supilkite mišinį į formą ir palikite užšalti.

Kad nebūtų tokie pikantiški ledai su vasabi, patiekite juos padėdami ant storų sausainių ar biskvito gabalėlių pagrindo.

Štai keletas kitų nuostabių ledų receptų

Rekomenduojamas: