2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Geros naujienos tiems, kurie neigia valgę mėsą! Vištiena, kuri beveik nesiskiria nuo tikros mėsos, jau yra faktas ir leidžia vegetarams paliesti sparno ar kojos skonį. Alternatyvi vištienos mėsa yra augalinės kilmės, pranešė „Discovery“.
Revoliucinis vegetariško meniu produktas yra daugiau nei 10 metų intensyvių JAV Misūrio universiteto specialistų eksperimentų rezultatas. Galiausiai sintetinio maisto fakyrai sėkmingai užbaigė savo darbą ir sugebėjo paversti šiaip nepretenzingas sojas beveik tikra vištienos mėsa.
Sojos produktas beveik nesiskiria nuo paukštienos - dviejų maisto produktų skonis, išvaizda ir tekstūra yra išties identiški. Naujoji vegetariška vištiena gaunama naudojant sojos baltymų, kvietinių miltų ir vandens maišymo technologiją. Tokiu būdu gaunama tešlos rūšis, kuri perduodama per aukštos temperatūros ekstruderį.
Esant aukštai temperatūrai, konsistencija sukietėja ir įgauna tikrą vištienos mėsą. Ekspertai mano, kad vis dar yra ko norėti, kol sojos vištiena pasieks tikrojo skonį. Tačiau jo struktūra yra gana panaši į vištienos krūtinėlių struktūrą.
Rinkoje jau seniai yra daugybė tikros mėsos, pagamintos iš sojos, pakaitalų. Tačiau dauguma jų neturi beveik jokio atitinkamo produkto skonio ar išvaizdos, kurį turėtų pakeisti. Labai populiarus kalakutienos mėsa yra „Tofurky“, tačiau ji taip pat neturi ypač patikimo skonio.
Rekomenduojamas:
Aitriosios Paprikos Mus Džiugina
Ugningieji aitriieji pipirai, kurie nuo seno buvo žinomi kaip sveiko gyvenimo ir sveiko kūno prieskonis, taip pat gali priversti mus pažvelgti į gyvenimą per rožinius akinius. Valgant aitriąją papriką, mūsų liaukos gauna signalus ir pradeda išskirti endorfinus, vadinamus laimės ir malonumo hormonais.
Šoninės Skonio GMO Džiugina Vegetarus
Oregono valstijos universiteto mokslininkai sukūrė specialų lašinių skonio jūros dumblių tipą, rašo britų laikraštis „The Independent“. Pagrindinis naujojo augalo kūrėjų tikslas yra sumažinti vegetarų pagundas, kurie kartais jaučia poreikį valgyti mėsą.
Kakavos Knarkimo įtaisas Džiugina šokoladininkus
Ar esate priklausomas nuo šokolado? Tai reiškia, kad šios eilutės pradžiugins jus be galo. Belgijos konditeris išrado specialų prietaisą šokoladui uostyti, pranešė „Daily Mail“. Keisto rašomosios mašinėlės kūrėjas Dominicas Perssonas spaudai sakė, kad savo išradimu jis padidins šokolado vartojimą į naujus jutimo malonumo centrus.
Šviežios Duonos Ir Citrinos Kvapas Džiugina Moteris
Jei jums kilo klausimas, koks yra laimės kvapas, naujas tyrimas gali suteikti jums atsakymą - tai šviežios duonos ir citrinos kvapas. Tiesą sakant, tai kvapas, kuris džiugina tik moteris, o vyrams mėgstamiausias kvapas - girgždanti šoninė. Tyrimo metu paaiškėjo, kad moterys maloniausius kvapus sieja su namais - 12% respondentų atsakė, kad jiems patinka nuplautų ir švarių paklodžių kvapas.
Vaisių Salotos - Naudingas Desertas, Kuris Mus Džiugina
Mes žinome, kad vaisiai yra naudingi ir turime juos valgyti, kad būtume sveiki. Bet tai toli gražu ne vienintelis vaisiaus pranašumas. Jie yra saldumynų šaltinis. Ką tai reiškia? Su jose esančia fruktoze jie yra natūralus organizmo cukrų šaltinis.
