Viliojantys Desertai Su Braškėmis

Video: Viliojantys Desertai Su Braškėmis

Video: Viliojantys Desertai Su Braškėmis
Video: Skaniausias desertas su braškėm | Kaip pagaminti braškių desertą | Kefyro desertas su braškėm 2024, Lapkritis
Viliojantys Desertai Su Braškėmis
Viliojantys Desertai Su Braškėmis
Anonim

Laikas braškių desertai yra pavasarį-vasarą, tačiau rinkoje braškių jau galima įsigyti ištisus metus.

Naudodami braškes galite paruošti puikių braškių desertų, kad sulauktumėte artimųjų ir svečių plojimų. Nepaprastai populiarus yra naminis braškių sūrio pyragas, švelnus braškių kremas, braškių pyragas, o karščiui rekomenduojame braškių sangriją ir (arba) naminį limonadą su braškėmis.

Vienas iš skaniausių braškių desertų, kuris yra greitai ir lengvai paruošiamas ir kurio skonis yra nepaprastai subtilus, yra braškių pyragas su ananasais.

Jums reikia 1 puodelio manų kruopų, 1 puodelio jogurto, 100 gramų sviesto, 100 gramų cukraus, 2 kiaušinių, 100 gramų varškės, 100 gramų miltų, 1 kepimo miltelių, 200 gramų braškių, 200 gramų konservuotų ananasų.

Supilkite manų kruopas su jogurtu ir sultimis iš ananasų kompoto ir palikite pusvalandžiui. Tada įpilkite kitų produktų, išskyrus braškes ir ananasus.

Viską gerai išmaišykite ir supilkite į riebalais pateptą keptuvę. Ant viršaus išdėliokite supjaustytas braškes ir ananasų gabaliukus.

Uogų pyragas
Uogų pyragas

Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Paruoštas pyragas apibarstomas cukraus pudra.

Skanus desertas yra braškių trumas, būdingas anglų virtuvei. Jums reikia vieno paruošto kepalo, 2 šaukštų likerio, 3-4 šaukštų braškių uogienės, pusantro puodelio smulkintų braškių, pusantro puodelio grietinėlės, cukraus pudros pagal skonį.

Be to, dekoravimui reikia 300 ml pieno, 1 vanilės, 4 kiaušinių trynių, 100 gramų cukraus, 1 šaukšto miltų, 2 šaukštų krakmolo, 20 gramų sviesto, 2 šaukštų likerio, mėtų lapelių.

Paruoštas kepalas supjaustomas kubeliais ir užpilamas dviem šaukštais likerio. Tada kiekvienas kubas lengvai sutepamas braškių uogiene.

Pieną supilkite į puodą, įpilkite vanilės, užvirkite ant silpnos ugnies ir nukelkite nuo ugnies. Atskirai išplakite trynius su cukrumi, kad susidarytų lengvas kremas. Suberkite miltus ir krakmolą ir sumaišykite. Šis mišinys supilamas į pieną ir maišomas.

Grąžinkite keptuvę ant kaitlentės ir nuolat maišydami užvirkite. Nuimkite nuo ugnies, supilkite likerį ir sviestą ir maišykite, kol sviestas ištirps. Kai kremas atvės, palikite šaldytuve penkiolikai minučių.

Grietinėlę išplakite su cukraus pudra. Stiklinių dubenėlių apačioje paskirstykite džiūvėsėlių gabalėlius, ant viršaus paskirstykite braškes ir ant jų - grietinėlę.

Tada vėl išdėliokite džiūvėsėlių, braškių, grietinėlės gabalėlius. Uždenkite maistine plėvele ir palikite dvi valandas šaldytuve. Papuoškite plakta grietinėle, braškių gabalėliais ir mėtų lapeliais.

Rekomenduojamas: