Braškių Ir Vyšnių Laikymas

Video: Braškių Ir Vyšnių Laikymas

Video: Braškių Ir Vyšnių Laikymas
Video: Как сделать очень вкусный ликер из вишни в домашних условиях 2024, Lapkritis
Braškių Ir Vyšnių Laikymas
Braškių Ir Vyšnių Laikymas
Anonim

Braškės ir vyšnios yra vieni skaniausių vaisių. Jų vartojimas yra pojūtis pojūčiams, o nauda yra nesuskaičiuojama. Bet kaip mes galime laikyti šiuos nuostabius vaisius?

Braškės yra nepaprastai skanios, bet, deja, labai greitai genda, ypač jei yra sužeistos. Kita būtina greito gedimo sąlyga yra laikymas labai drėgnoje ar labai šiltoje vietoje.

Braškes geriausia laikyti neplautas ir įdėtas į plastikinius maišelius šaldytuve. Kitas variantas yra pastatyti juos plastikiniais dubenėliais, tačiau būtinai juos uždenkite.

Visada pašalinkite sugedusias ar minkštas braškes, nes jos sugadins likusias. Šaldytuve braškės gali likti iki dviejų ar trijų dienų.

Sušaldytas braškes galima laikyti iki devynių mėnesių. Geriausias būdas išsaugoti visas vertingas jų savybes yra greitai užšaldyti, bet prieš tai nuplaunant ir kruopščiai išdžiovinus.

Nerekomenduojama lėtai arba iš naujo atšildyti šio vaisiaus, nes prarandamas didelis kiekis vitamino C. Atšildykite juos mikrobangų krosnelėje. Vartokite kietoje būsenoje, kol jos visiškai suminkštės.

Vyšnios
Vyšnios

Vyšnios yra mėgstamas daugelio žmonių vaisius. Skanūs ir švieži, jie yra viena laukiamiausių pavasario dovanų. Pažiūrėkite, kaip galime juos išlaikyti geriausioje būklėje.

Pirkdami vyšnias rinkitės šiek tiek blizgančias, tvirtas, bet ne per kietas. Stiebas turi būti žalias, geltonas - apie pernokusius vaisius.

Vyšnios greitai genda ir per daug sunoksta, jei paliekamos kambario temperatūroje. Pirkdami vyšnias, nelaikykite jų per ilgai plastikiniuose maišeliuose, nes jos greičiau susmulkės ir suges.

Juos galite laikyti šaldytuve, įdėdami į perforuotą popierinį maišelį arba į mažą vaisių krepšelį iki penkių ar septynių dienų.

Norėdami atgaivinti jų šviežumą prieš vartojimą, pamirkykite juos šaltame vandenyje apie pusvalandį.

Šaldiklyje užšaldytos vyšnios gali išlikti iki mėnesio. Įdėkite juos į dėžę ar dubenį, kurį galima uždaryti dangčiu. Nebūtina nuimti rankenų. Geriausią efektą pasieksite įdėję juos į vakuuminį maišelį.

Jei norite, prieš užšaldydami į maišelį ar dubenį galite įdėti cukraus. Taigi bet kuriuo metu turėsite labai skanų desertą.

Rekomenduojamas: