Tinkama Veganų Dieta

Video: Tinkama Veganų Dieta

Video: Tinkama Veganų Dieta
Video: 10 VEGANIŠKOS dietos privalumų per PIRMĄJĮ MĖNESĮ 2024, Rugsėjis
Tinkama Veganų Dieta
Tinkama Veganų Dieta
Anonim

Veganų dieta leidžia nemokamai vartoti augalinius produktus, iš meniu neįtraukiant mėsos ir pieno produktų.

Ši dieta padeda numesti svorį ir apsaugo organizmą nuo lėtinių ligų. Manoma, kad veganų dieta palaiko optimalų kūno svorį ir sumažina riziką susirgti diabetu, piktybinėmis ir širdies bei kraujagyslių ligomis.

Skirtumas tarp vegetarų ir veganų yra tas, kad pastarieji iš savo meniu išskiria visus gyvūninius produktus, įskaitant pieno produktus ir kiaušinius. Vegano meniu yra vaisiai, daržovės, lapinės daržovės, sveiki grūdai, riešutai, sėklos ir ankštiniai augalai.

Veganams naudingas maistas, kurį pageidautina įtraukti į kasdienį meniu, yra sojų pienas, rekomenduojamas įvairus augalinis maistas - ypač grūdinės kultūros, kurios yra praturtintos vitaminu B12 ir vitaminu D bei kalciu. Taip pat turėtų būti alaus mielių, taip pat skrudintų riešutų (migdolų, graikinių riešutų ir kitų).

Sojos pupelės
Sojos pupelės

Pageidautina valgyti maistą, praturtintą jodu, nes yra tyrimų, kurie rodo, kad ši dieta sumažina kūno sveikatai reikalingos cheminės medžiagos suvartojimą.

O dėl gyvūninių baltymų trūkumo jie turi būti gaunami iš kitų produktų. Puikūs yra tokie ankštiniai augalai kaip pupos, lęšiai, žirniai, sojos pupelės, riešutai ir kt.

Brokoliai
Brokoliai

Kalcio poreikiams galite pasikliauti žiediniais kopūstais, brokoliais, morkomis, papajomis, saulėgrąžomis, sezamu ir daugeliu kitų. Taip pat svarbu optimaliai vartoti maisto produktus, kuriuose yra geležies. Jo yra žirniuose, špinatuose, salotose, riešutuose.

Būti veganu ar, tiksliau, tapti šios dietos pasekėju nėra lengva užduotis. Tačiau visais atvejais galima pasiekti puikią figūrą ir sveiką kūną. Tyrimai rodo, kad veganų kūno masės indeksas yra mažesnis nei besilaikančių dietos. Veganai, valgydami daugiau vaisių ir daržovių, ilgiau jaučiasi sotesni, o tai palanku svorio metimui.

Šalininkai veganų dieta tačiau jie turi būti labai atsargūs laikydamiesi dietos ir gauti pakankamai kalcio, vitamino B12 ir cinko, taip pat omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra svarbios smegenims, akims ir širdžiai.

Rekomenduojamas: