Sūris Kovoja Su Vėžiu?

Video: Sūris Kovoja Su Vėžiu?

Video: Sūris Kovoja Su Vėžiu?
Video: Pulsas 2012 03 31_Kiaušidžių vėžys 2024, Rugsėjis
Sūris Kovoja Su Vėžiu?
Sūris Kovoja Su Vėžiu?
Anonim

Sūris gali būti ginklas nuo klastingos vėžio ligos. Jame randamas baltymas turi galimybę naikinti vėžines ląsteles.

Niazinas - tai baltymas, kurį pieno fermentacijos ir sūrio nokinimo metu išskiria laktobacilos.

Mičigano universiteto Ann Arbore (JAV) mokslininkai nustatė, kad jis turi unikalų gebėjimą naikinti vėžį sukeliančias ląsteles.

Mokslininkai ištyrė įvairių maisto produktuose ir gyvuose organizmuose esančių medžiagų poveikį vėžinėms ląstelėms, kurios atsparios visiems kovos su piktybiniais navikais metodais, įskaitant chemoterapiją. Įrodyta, kad niazinas, pieno rūgšties bakterijų Lactococcus lactis baltymas, yra puikus.

Pieno produktai
Pieno produktai

Eksperimento metu mokslininkai 9 savaitėms davė eksperimentinėms pelėms kokteilį, kuriame buvo 25-30 kartų daugiau niazino nei įprastuose sūriuose.

Eksperimento pabaigoje iki 80% navikų visiškai išnyko. Tai žymiai pailgino jų gyvenimo trukmę.

Tolesni eksperimentai parodė, kad niazinas kovoja ir su vėžiu, ir su patogeninėmis bakterijomis, kurios pastaraisiais metais tapo nepažeidžiamos antibiotikams. Tai daro praktiškai galingiausią ginklą nuo ligų.

Gydomasis niazino poveikis žmonėms dar nėra išbandytas, siekiant 100% įrodyti, kad sūris gali išgelbėti jus nuo vėžio.

Rekomenduojamas: