2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pilvo sriuba yra tradicinis bulgarų patiekalas. Tiesą sakant, tiksliau, tradicinė bulgarų sriuba. Jis ruošiamas iš kiaulienos arba jautienos kepsnio. Viena iš paslapčių yra ta, kad pilvas turi būti labai gerai iškepęs, kol jo paragaujame. Šią gardžią sriubą galite valgyti kitose šalyse. Įprasti prieskoniai, skirti gardinti sriubos sriubą, yra česnakai, aitriosios paprikos, actas, raudonieji pipirai (karšti) ir druska.
Skrandžio sriuba yra nepralenkiama priemonė nuo pagirių. Po vakaro, kurio metu perdozavote alkoholio, jausitės daug geriau suvalgę dubenį tripų sriubos. Šią tradicinę bulgarų sriubą galite valgyti beveik bet kuriame restorane, užkandinėje ar garsioje tripoje.
Prieš pradėdami gaminti pilvą, turite jį gerai išvalyti ir nuplauti. Pilvas skanesnis, kai jį valote po tekančiu vandeniu peilio galiuku. Kitas valymo būdas yra panardinti į gesintų kalkių tirpalą. Taip pat galite nusipirkti išvalytą pilvą. Po valymo gerai palikti pamirkytą vandenyje 1 valandą.
Verdant kepsnius, pradžioje nedėkite druskos, kad netrukdytumėte gaminti maistą. Įsitikinkite, kad verdant pilve nepritrūko vandens. Druska dedama baigiant virti, likus 10 minučių prieš nukeliant nuo ugnies.
Pirmą kartą įpylus vandens, kad pradėtumėte virti pilvą, jis turi būti šaltas. Virkite pilvą ant didelės ugnies. Trukmė priklauso nuo pilvo, bet yra mažiausiai 2-3 valandos.
Viena iš skanios kepsnių sriubos paslapčių yra virti šviežią pieną. Į pieną taip pat galite įpilti vandens, tačiau jis skaniausias, jei gaminsite tik šviežiame piene.
Kitas labai svarbus dalykas yra statyba. Jei paskrudinate naudojamus miltus, skonis tampa nepakartojamas. Kepdami miltus, galite pridėti svogūnų ir sviesto. Galiausiai supilkite pieną ir gerai išmaišykite, kad gautumėte vientisą pastą ir netaptų gumbuota. Susikaupimas pridedamas prie pilvo.
Virta pilvo sriuba ruošiama su jogurtu, kiaušiniu ir raudonaisiais pipirais. Įpilkite sultinio, kuriame virė pilvas, ir gerai sumaišykite. Tada mišinys pridedamas prie pilvo ir virinamas ant viryklės.
Raudonieji pipirai, juodieji pipirai ir česnakai yra privalomi gardžios sriubos prieskoniai. Raudonieji pipirai, naudojami gardinti kepsnių sriubą, paprastai būna karšti. Mes perduodame česnaką per česnako presą ir galime jį įdėti į actą. Jei norite, galite pridėti aitriųjų pipirų, kad būtų pikantiškesnis pilvas.
Rekomenduojamas:
Skanios Vištienos Sriubos Paslaptis
Esame gripo ir gripo infekcijų sezone. Geriausia gripo virusų profilaktika yra gera vištienos sriuba . Tokia sriuba pas mus daro stebuklus - skani ir nepaprastai sveika. Bet kas yra paslaptis skani vištienos sriuba ? Štai keletas patarimų
Skanios Vištienos Sriubos Paslaptys
Vištienos sriuba yra mėgstamiausias patiekalas ne tik tada, kai sergame. Mes visi žinome, kad geriausias sprendimas nuo gripo yra skani vištienos sriuba . Tai veikia kaip visų virusų žudikas. Tačiau vištienos sriuba yra ne tik naudinga ir veikia kaip vaistas nuo ligų, bet ir labai skani.
Trys Skanios Amerikietiškos Sriubos
Kalbant apie amerikietišką virtuvę, daugelis iš mūsų ją įkūnija tik su tokiu populiariu „McDonald's“, KFC ar apskritai greitu maistu. Tai ne tik tai, bet ir naujakurių, atvykusių iš įvairių pasaulio šalių, derančių savo tradicijas ir tai, ką jiems siūlė naujasis pasaulis, maistas.
Skanios Sriubos Svorio Metimui
Sriubos pagalba galite atsikratyti papildomų kilogramų. Užtenka per pietus ir vakarienę suvalgyti didelį dubenį dietinė sriuba ir rezultatas garantuotas. Be sriubos, galite valgyti rupią riekelę ir lengvą vaisių desertą. Svorį numesite šiek tiek lėčiau, jei tik vieną iš patiekalų pakeisite dietine sriuba.
Norvegai Bandė Nusipirkti Tripsų Sriubos Paslaptį
Norvegai, atvykę atostogauti į mūsų šalį, buvo pasirengę suskaičiuoti daug pinigų virėjams ir restoranams, kad atskleistų skanios tripsų sriubos paslaptį. Skandinavai, kuriems vietinė virtuvė buvo be galo maloni, savaitės atostogas praleido gimtajame SPA centre.