Pagrindinės Maistinės Medžiagos: Baltymai, Riebalai Ir Angliavandeniai

Video: Pagrindinės Maistinės Medžiagos: Baltymai, Riebalai Ir Angliavandeniai

Video: Pagrindinės Maistinės Medžiagos: Baltymai, Riebalai Ir Angliavandeniai
Video: Pagrindinės maisto sudedamosios dalys yra baltymai, riebalai, angliavandeniai 2024, Gruodis
Pagrindinės Maistinės Medžiagos: Baltymai, Riebalai Ir Angliavandeniai
Pagrindinės Maistinės Medžiagos: Baltymai, Riebalai Ir Angliavandeniai
Anonim

Mityba yra vienas pagrindinių gyvenimo procesų žmonių gyvenime. Tai siejama su maisto vartojimu, jų perdirbimu, energijos absorbavimu ir kaupimu. Yra trys pagrindinės maistinės medžiagos - baltymai, riebalai ir angliavandeniai.

1. Baltymai - jie yra pagrindiniai elementai ląstelių statyboje. Juos sudaro aminorūgštys, jie dalyvauja kuriant hormonus ir fermentus. Jie yra atsakingi už tinkamą cheminių procesų organizme vykdymą.

Baltymai yra apdorojami fermentais, kuriuos gamina skrandis, kasa ir plonoji žarna. Kartu su kitomis maistinėmis medžiagomis išsiskiria rūgštys. Taigi atidžiai rinkitės ir derinkite tai, ką valgote. Baltymų perteklius gali sukelti skysčių disbalansą ir energijos praradimą.

2. Riebalai yra didžiausias energijos nešėjas. Jie reikalingi hormonams, odai, vitaminams pernešti. Jie skirstomi į sočiuosius, gyvūninius ir nesočiuosius riebalus. Sotieji riebalai vadinami blogaisiais riebalais ir sukelia nutukimą.

Pagrindinės maistinės medžiagos: baltymai, riebalai ir angliavandeniai
Pagrindinės maistinės medžiagos: baltymai, riebalai ir angliavandeniai

Augalinės kilmės nesočiosios yra naudingos ir padeda ištirpinti vitaminus. Riebalai atlieka svarbų vaidmenį organizme. Su jomis ląstelės minkštėja ir neša energiją į kūną. Jų taip pat nereikėtų persistengti.

3. Angliavandeniai - jie yra pagrindinis energijos šaltinis, suskaidomas į gliukozę, kuri yra pagrindinis smegenų ir nervų sistemos energijos šaltinis. Būtent gliukozė padeda organizmui deginti riebalus.

Angliavandeniai tiesiogiai patenka į kraują, maitindami smegenis, nervus ir raumenis. Taigi ši triada yra būtina jūsų dietai, todėl turime ją žinoti.

Rekomenduojamas: