2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Sūdytas arba saldintas varškės sūris yra daugelyje receptų. Tik neišbandę nežino, kad jį namuose galima paruošti labai lengvai ir greitai. Nėra nieko skaniau už naminį varškę. Štai keletas patarimų, kaip pasigaminti varškės.
Pirmasis būdas
Kaip visi žinome, varškė gaminama iš pieno arba likučių. Pirmam receptui reikia dviejų litrų šviežio pieno, vieno arbatinio šaukštelio citrinos sulčių arba 3 šaukštų citrinos sulčių. Pieną užvirkite tinkamame puode ir užvirus supjaustykite citrinos sultimis arba citrinos sultimis. Leiskite virti vieną ar dvi minutes, kol visiškai sukryžmins, ir nukelkite nuo ugnies. Kai atvės, nukošti ir virti su savo varške. Tai nėra sunku, ar ne?
Antrasis būdas
Užvirkite litrą pieno ir užvirus supjaustykite kibiru jogurto. Vėl leiskite atvėsti, tada nukoškite ir, jei norite, pasaldinkite arba pasūdykite gautą varškę.
Trečias būdas
Jei esate iš tų žmonių, kurie patys gamina sūrį, tikriausiai žinote, kad po varškės pieno iš jo išsiskiria išrūgos. Atskirtas išrūgas suberkite į puodą ir užvirkite. Užvirus palaukite, kol skystis susikirs ir taps skudurais, ir nukelkite nuo ugnies. Labai dažnai šis procesas puodo paviršiuje iškelia kažką panašaus į baltą dangtelį. Atvėsinkite ir įtempkite ir vėl baigsite, tikriausiai jums patiks naminis varškės sūris.
Ketvirtasis būdas
Nėra žmogaus, kuris nebūtų turėjęs rūgpienio. Tačiau nedaugelis iš mūsų žino, kad nors pienas yra rūgštus, iš jo galima gaminti varškę. Norėdami tai padaryti, įdėkite pieną į tinkamą indą ir leiskite jam virti ant viryklės, netrukus po to, kai jis užvirs, jis susikirs ir jame pradės plaukti maži gabalėliai. Na, kaip jūs galite atspėti, rezultatas vėl yra naminis, skanus varškės sūris.
Nepriklausomai nuo to, kaip ruošiate varškę, galite nedelsdami suvartoti arba įdėti į šaldiklį ar šaldytuvą ilgesniam laikymui.
Rekomenduojamas:
Varškė
Varškė yra vienas iš vertingų maisto produktų, kurį reikėtų reguliariai vartoti. Vienu seniausių maisto produktų laikomas varškės sūris gali duoti viską, ko reikia organizmui - nuo vitaminų, per baltymus, nepakeičiamas amino rūgštis, vitaminus ir baigiant pieno riebalais.
Skanios Salotos Su Varške
Varškė yra ypač naudinga sveikatai, nes joje yra daug vitaminų, baltymų ir amino rūgščių. Tai yra vertingas baltymų šaltinis, kurį organizmas greitai ir lengvai absorbuoja, todėl jis yra toli į priekį geriausių dietinių maisto produktų reitinge.
Desertai Su Varške
Varškė yra naudinga ir skani, ji tinka ne tik sūriems patiekalams, bet ir desertams. Su juo galite paruošti įvairius užkandžius, pyragus, sūrio pyragus, pyragus, pyragus ir kt. Pirmasis mūsų siūlomas desertas yra lengvas ir be varškės yra vaisių - galite naudoti persikus, obuolius, abrikosus.
Varškė - Reguliaraus Vartojimo Nauda
Varškė yra mėgstamiausias daugelio žmonių visame pasaulyje produktas, be savo neįtikėtino subtilaus skonio, jis taip pat turi daug naudingų organizmui savybių. Štai kodėl neturėtumėte apsileisti varškės galios , ypač jei vartojama reguliariai.
Kaip Gaminti Nudruskintą Varškę
Varškė yra pieno produktas, kuriame yra visaverčių baltymų, todėl jis yra labai naudingas ir maistingas. Tačiau dar geriau, jei jis pagamintas iš nugriebto pieno ir yra nudruskintas. Taigi, jame yra mažiau riebalų ir jis ypač tinkamas dietoms.
