2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Šalčiausiais metų mėnesiais, kai atostogos rikiuojasi viena po kitos, vienas iš privalomų patiekalų, esančių prie stalo, yra sarmis. Yra daug būdų juos paruošti, ir mes siūlome jums tris receptus. Viename yra razinų ir graikinių riešutų, ir jei juos virsite, tikrai įsimylėsite jų skonį.
Norėdami paruošti sarmą, jums reikia svogūnų, ryžių, pasirinktų prieskonių, taip pat razinų ir graikinių riešutų. Pakepinkite svogūną, tada į jį įpilkite nuplautų ryžių ir, kai jie iškeps, įpilkite prieskonių.
Dėl recepte esančių razinų ir graikinių riešutų siūlome pridėti tik druskos ir maltų juodųjų pipirų. Gerai išmaišykite ir jau įpilkite razinų, taip pat vandens. Skysčio kiekis priklauso nuo to, kiek ryžių naudojate. Graikinius riešutus supjaustykite didelėmis dalimis ir suberkite į likusį įdarą.
Taip paruoštas mišinys tinka tiek vynmedžių, tiek kopūstų sarmai. Jei razinos jums neatrodo tinkamos, dėkite tik graikinius riešutus ir kitus produktus - taip sarma taps labai skani. Į įdarą patartina įdėti šiek tiek džiovintų pomidorų ar džiovintų pipirų, taip pat pagal skonį sutrinto kardamono.
Kitas receptas vėl skirtas liesai sarmai ir jame vietoj faršo ar faršo siūlome dėti grybus. Štai ką jums reikia paruošti:
Liesa sarma su grybais
Būtini produktai: rauginti kopūstai, 2 svogūnai, 3 morkos, salierai, 1 arbat. ryžių, 1 šaukštelis. grybai, druska, pipirai, krapai
Paruošimo būdas: Smulkiai supjaustykite svogūnus, salierus ir morkas ir apkepkite. Gerai apkepę suberkite supjaustytus grybus ir leiskite suminkštėti, tada suberkite ryžius. Įpilkite prieskonių ir vandens. Kai įdaras atvės, galite juo užpildyti kopūstų lapus.
Sarmi su mėsa arba malta mėsa taip pat yra įprasta stalo dalis. Dažniausiai jie ruošiami su ryžiais, tačiau, jei norite, galite juos pakeisti grikiais ar bulgurais.
Kitas mūsų siūlomas įdaras raugintiems kopūstams ruošiamas su porais, kiauliena, pikantišku, maltais juodaisiais ir raudonaisiais pipirais, jei turite, įpilkite šoninės gabalėlių.
Mėsa susmulkinama į mažus gabalėlius ir sumaišoma su smulkintais porais ir prieskoniais, tada įdarykite kopūstų lapus. Išdėstykite keptuvėje ir užpilkite 2 šaukštais ištirpinto sviesto, 1 arbat. vandens ir tiek pat kopūstų sulčių. Ant viršaus uždėkite šoninės gabalėlių ir kepkite.
Rekomenduojamas:
Skanūs šventinių Pyragų įdarai
Cinamono aromatas, skrebučiai, puri duona, skani kalakutiena - visi šie skoniai veda mus į šventines akimirkas su šeima namuose. Daugeliui žmonių šventės yra šeimos susibūrimas prie stalo. Ir čia gausu tokių skanėstų kaip šventiniai saldumynai o ko ne.
Šventinės žiemos Salotos
Pagrindiniai atostogų patiekalai šaltaisiais metų mėnesiais visada yra gerai apgalvoti ir paruošti atsargiai, tačiau privaloma turėti bent dvi salotas. Net jei likote po atostogų, pavyzdžiui, pupelių salotos su svogūnais yra labai skanios, jei jų liko.
Skanūs Pyragų Ir Suktinukų įdarai
Kaip padaryti duoną ir duoną, kurią šiame straipsnyje darome skanesnę. Nuostabieji įdaras nes tešlos pagundos neabejotinai užburs jūsų šeimą ar svečius. Konditerijos suktinukai su lyutenitsa Būtini produktai: 500 g miltų, 9–10 šaukštų naminės liutenicos, žiupsnelis cukraus, 200 g jogurto, 10 mililitrų aliejaus, 200 g sūrio, šaukštelis druskos, 7 g sausų mielių, 2 kiaušinių tryniai, žiupsnelis pikantiškų.
Liesos Vynuogių Sarmos įdarai
Yra daugybė liesų vynmedžių žalumynų veislių, ir nors dauguma žmonių juos gamina tik Kalėdų išvakarėse, šiuos mažus apetitą žadinančius kąsnelius galima padaryti bet kuriuo metų laiku. Nesvarbu, koks sezonas, liesa vynuogių sarma visada skani.
Greiti Ir Skanūs Nuogos Sarmos Receptai
Sarmi yra tikra bulgarų virtuvės klasika. Šis originalus patiekalas yra ryžių įdaras, suvyniotas į lapus. Tai yra daugelio Europos ir Azijos tautų nacionalinės virtuvės dalis. Sarms džiugina jausmus kvapais ir skoniu. Tačiau jų paruošimas dažnai užtrunka ilgai, todėl šeimininkai dažnai ieško galimybės palengvinti receptą.
