2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vynas yra gera kompanija kiekvienam sezonui - vasarą jis labiau tinka baltas vynas, gerai atšaldytas ir kodėl gi ne rožinis. Žiemos sezonas puikiai tinka raudonam tamsiam vynui, kuris sušildo nuo pirmo gurkšnio.
Tačiau norint patirti visą šį vynų malonumą - nepaisant jų spalvos, reikia laikytis tam tikros technologijos. Bet mes nesusitvarkysime su technologijomis, o greičiau su klausimu, kokios yra gero vyno paslaptys - gamybos ir vartotojo požiūriu. Iš kur mes žinome, kokius vynus pirkti?
Gero vyno paslaptis, gamintojo požiūriu, yra vynuogynas. Tiesa - visi žino, kad vynas gaminamas iš vynuogių, tačiau jis taip pat gali būti naudojamas actui gaminti, todėl tai, kaip į jį bus žiūrima, yra pagrindinė gero vyno paslaptis. „Terroir“yra tai, kas lemia kiekvieno atskiro vyno butelio pobūdį.
Gero gėrimo pradžia prasideda pasėjus pirmąjį vynmedį. Norėdamas gauti gerą vynuogių derlių, kiekvienas vynuogių augintojas turi šiek tiek pasistengti - būti atsargus, kad vynmedis nesusirgtų, jį visada genėti laiku ir pagal taisykles, purkšti reikiamais preparatais. Kita vertus, užaugus vynuogėms, jos apdovanojamos nuostabiu gaiviu žvilgsniu, nuostabiu aromatu ir saldžiu skoniu. Iš tokių vynuogių gaminamas tik vynas-eliksyras.
Jei norite sužinoti gero vyno paslaptį, kai jis bus paruoštas vartoti, etiketėje turite laikytis toliau nurodytų dalykų.
1. Kiekvienam vartotojui ir vyno mėgėjui labai svarbu suprasti, kad norint, kad vynas būtų geras ir alus, jo kaina bus aukšta. Norint pasiekti gerą galutinį rezultatą, rūpestis nėra mažas, ir jūs žinote, kad kiekviena priežiūra brangina galutinį produktą.
2. Etiketėje turite atkreipti dėmesį į užrašą „natūralus vynas“, tai reiškia, kad šis vynas gaminamas iš koncentrato ir yra geros kokybės. Taip pat galima parašyti „ypatingą vyną“.
3. Be šio užrašo, ieškokite ir gėrimo turinio. Turi būti parašyta, koks yra cukraus kiekis.
4. Kitas svarbus veiksnys yra turėti gamintojo adresą.
5. Etiketėje neturėtų trūkti informacijos apie tai, kas yra vynas - stalo ar kitas.
6. Rimtai atkreipkite dėmesį į galiojimo laiką.
7. Geriausia mokėti ragauti vyną - vien pasižiūrėjus sunku išsirinkti kokybišką gėrimą. Jei turite tokią galimybę, nepamirškite, kad po gurkšnio burnoje turi likti šiek tiek skonio, kitaip jo trūkumas byloja apie nepakankamą kokybišką vyną.
8. Atidarius butelį, vienintelis dalykas, kurį reikia pajusti kaip vyną, yra vyno ir saldaus natūralaus jo kvapo kvapas.
Rekomenduojamas:
Populiariausios Baltojo Vyno Veislės
Dažniausiai baltam vynui apibūdinti girdėjote žodžius sausas, saldus, lengvas, vaisinis ar gaivus. Galbūt norėsite užpildyti savo kolekciją Baltieji vynai arba esate naujokas vyno pasaulyje. Susipažinkite su mūsų parengtu sąrašu ir sužinosite, kokie jie yra populiariausios baltojo vyno veislės pasaulyje.
Kaip Pasigaminti Vyno Acto Namuose
Vyno actas reikalingas įvairiems patiekalams ir salotoms ruošti. Namuose paruoštas actas yra naudingesnis ir skanesnis. Jis yra kvapnesnis, prisotintas daugiau maistinių medžiagų ir yra paruošiamas nededant kenksmingų konservantų. Iš naminio acto gaminami įvairių rūšių marinatai.
Sveikata Yra Taurėje Raudonojo Vyno Per Dieną
Mažomis alkoholio dozėmis alkoholis teigiamai veikia kraujotaką, širdį ir nervų sistemą. Populiariausio pasaulyje alkoholinio gėrimo palaiminimas buvo žinomas nuo senų senovės. Jis gaunamas fermentuojant vynuogių sultis maždaug 30 laipsnių temperatūroje su 25% cukraus.
Ledai Su Alkoholiu: Tikimasi Gero Derinio
Daugelis žmonių pripažįsta, kad tam tikru momentu, ypač nepakeliamai karštomis vasaros dienomis, jie į ledus įmaišė alkoholio. Tiesą sakant, tokie ledai buvo sukurti ilgą laiką ir juose yra labai nedidelis alkoholio kiekis, kurį vos užuodi, bet vis tiek palieki šiek tiek stebuklingo deserto skonio pėdsakų.
Armagnac - Prabangos Ir Gero Skonio Simbolis
Armanjakas laikomas tradiciniu prancūzišku gėrimu, tačiau istoriškai jis yra glaudžiai susijęs su trimis kultūromis. Vynuogynus Prancūzijoje pasodino romėnai, keltai atnešė ąžuolo statines, o arabai išrado distiliaciją. Pirmą kartą gėrimas buvo pagamintas Prancūzijos Gasonijos provincijoje, o pirmasis šiuolaikinio gėrimo prototipas buvo laisvai pradėtas pardavinėti 1461 m.
