Apie Krakmolą Lyutenitsoje

Video: Apie Krakmolą Lyutenitsoje

Video: Apie Krakmolą Lyutenitsoje
Video: Kiniška kiaulienos šoninė kazane hone shao rou 2024, Lapkritis
Apie Krakmolą Lyutenitsoje
Apie Krakmolą Lyutenitsoje
Anonim

Krakmolas lyutenitsoje pridedama siekiant vienodos produkto konsistencijos, nes gamybos liutenitsa gaminama iš pipirų ir pomidorų tyrės, kurioje taip pat yra vandens.

Pavyzdžiui, „Bulcons“gaminiuose „Parvomay“yra labai mažas lutenitsa krakmolo procentas, nes juose naudojama natūrali, ne konservuota pomidorų ir pipirų tyrė. Natūralioje tyrėje į galutinį produktą reikia pridėti mažiau vandens ir mažiau krakmolo.

UAB „Bulcons Parvomay“pomidorų ir pipirų tyrė gaminama tik iš bulgariškų šviežių daržovių - dėl to jų produktai yra unikalūs Bulgarijos rinkoje.

„Bulcons Parvomay“gamykla yra vienos derlingiausių šalies rajonų širdyje. Dėl to gamybai naudojamos tik aukščiausios kokybės bulgariškos daržovės ir vaisiai - įvairių rūšių pomidorai, raudonieji pipirai, baklažanai, svogūnai.

Labai svarbi „Parvomay“prekės ženklo produktų gamybos technologijos dalis yra pomidorų ir pipirų tyrės laikymas. Tyrės laikomos specialiuose induose, vadinamuose rezervuaruose, kaip vienkartiniai koncentratai - ši technologija išsaugo jų natūralią spalvą ir skonį.

Rekomenduojamas: