2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Beveik neįmanoma nuolat maitintis sveikai, tačiau gerai bandyti aprūpinti savo kūną maistu, kuris jiems bus naudingas.
Tačiau šioje mintyje gera žinoti, kad yra maisto produktai, kurie laikomi sveikais, bet ne. Net jei manote, kad galite juos valgyti kada panorėję, pagalvokite dar kartą.
Jie yra čia žalingi maisto produktai, užmaskuoti kaip naudingi.
1. Bananų traškučiai
Sakoma, kad bananų traškučiai yra sveiki, nes juose yra tų pačių ingredientų kaip ir bananuose: skaidulų, magnio, kalio ir geležies. Tačiau svarbu pažymėti, kad šių prekių gamintojai prideda skonio stipriklių ir cukraus, dažnai jį kepa, glazūra.
Ką pakeisti: Pasigaminkite naminių bananų traškučių orkaitėje arba džiovinkite ore.
2. Džiūvėsėliai
Yra daugybė traškios duonos rūšių ir dažnai galite susidurti su užkandžiais, kurie atrodo kaip traški duona, tačiau turi kenksmingų aliejų.
Ką pakeisti: Atidžiai perskaitykite kompoziciją. Traškioje duonoje neturėtų būti mielių, konservantų, dažiklių, krakmolo ar antioksidantų. Geriausia traški duona gaminama iš neskaldytų grūdų arba rupių miltų.
3. Maistas be glitimo
Glitimas yra grūduose esantis baltymas - tai leidžia maišyti miltus su vandeniu. Glitimas yra pavojingas tiems, kurie netoleruoja glitimo. Bet jei neturite tokios problemos, geriau vengti šių maisto produktų, nes juose paprastai yra labai rafinuotų priedų.
Ką pakeisti: Valgykite įprastą duoną. Nevalgykite jo daug, bet ir neatimkite savęs.
4. Džiovinti ir cukatuojami vaisiai
Džiovinti vaisiai yra sveiki, tačiau augintojai, norėdami apsaugoti juos nuo pelėsių ir išlaikyti spalvą, juos gydo fungicidais ir sieros dioksidu. Kalbant apie cukatus - jų nauda dar mažesnė, nes juose yra daug cukraus.
Ką pakeisti: Pabandykite namuose nusausinti savo vaisius - tai padaryti nėra sunku ir bus daug sveikiau.
5. Lydytas sūris
Be pridėtų medžiagų, esančių lydytame sūryje, joje taip pat yra daug natrio. Pavyzdžiui, sumuštinis su vos trimis lydyto sūrio gabalėliais padengs 2/3 jūsų dienos natrio poreikio.
Ką pakeisti: Valgykite įvairių rūšių rūšinį sūrį, pavyzdžiui, sūdytą varškę.
6. Daržovių konservai
Gamintojai į konservuotas daržoves paprastai prideda nesveikų ingredientų, tokių kaip actas, cukrus, druska ar šašlykų padažas. Pavyzdžiui, vienoje pupelių dėžutėje yra vidutiniškai 3 šaukštai cukraus.
Ką pakeisti: Pasirinkite aukščiausios kokybės šviežias konservuotas daržoves be druskos, cukraus ar konservantų. Arba augink savo.
7. Krakmolingos daržovės
Kukurūzuose, moliūguose, jamsuose ir bulvėse yra mažiau skaidulų, vitaminų ir mineralų nei kitose daržovėse, tačiau jų kaloringumas yra didesnis. Tai nereiškia, kad turėtumėte visiškai atsisakyti šių daržovių vartojimo - laikydamiesi dietos neturėtumėte jų valgyti daug.
Ką pakeisti: Rinkitės daržoves be krakmolo (traškias, žalias ir sultingas).
8. Jogurtas
Parduotuvėje nusipirktuose jogurtuose yra daug cukraus ir labai mažai baltymų. Be to, jų nereikia kramtyti, todėl susidaro įspūdis, kad valgote ką nors lengvo.
Ką pakeisti: Pirkite jogurtą su mažu cukraus kiekiu (mažiau nei 10 g vienai porcijai) ir dideliu baltymų kiekiu (apie 6 g vienai porcijai). Taip pat galite nusipirkti jogurto ir patys pridėti vaisių.
9. Greitas avižiniai dribsniai
Visi žino, kad avižiniai dribsniai yra sveiki, tačiau labai nedaugelis žino, kad dribsniai, kuriuos reikia virti tik 2–3 minutes, nėra naudingi. Kuo mažesnės svarstyklės, tuo daugiau jos apdorojamos ir didesnis jų glikemijos indeksas, o tai reiškia papildomas kalorijas.
Ką pakeisti: Rinkitės rupiai maltas avižas. Gaminti reikia daug ilgiau, tačiau gausite viską, ko tikitės iš tikros avižinės košės.
Rekomenduojamas:
Pažiūrėkite, Kurie Maisto Produktai Yra Griežtai Draudžiami Bekingemo Rūmuose
Buvęs karalienės Elžbietos II šefas Darrenas McGrady teigė, kad kai jis gamino maistą Jos Didenybei ir jos artimiesiems, buvo uždrausta naudoti kelis maisto produktus. Prie stalo nebuvo patiekiami daug angliavandenių turintys maisto produktai, tokie kaip makaronai, ryžiai ir bulvės.
Kurie Kaloringi Maisto Produktai Yra Naudingi, O Kurie - Kenksmingi
Daugeliui iš mūsų tikriausiai kyla klausimas, ar įmanoma valgyti daug kalorijų turinčius maisto produktus ir tuo pačiu nesijaudinti dėl savo sveikatos ir daugiausia dėl savo svorio. Daugeliu atvejų šie produktai nėra brangūs. Štai keletas gana kaloringų, bet sveikų produktų sąrašas:
Penki Sveikiausi, Bet Kartūs Maisto Produktai
Kartus yra vienas iš keturių pagrindinių skonių, tačiau ne visiems tai patinka. Daugelis žmonių to nenori savo meniu arba nededa į patiekalą nedideliais kiekiais. Kai kurie iš mūsų sunkiai valgo kartaus maisto bet turėtumėte žinoti, kad tai nėra taip blogai.
Kiek Laiko Produktai Laikomi Be šaldytuvo
Mėsa be šaldytuvo laikoma tris – penkias dienas. Tačiau, kad nesugestų, jį reikia suvynioti į audinį, įmirkytą salicilo rūgšties tirpale - vieną arbatinį šaukštelį pusei litro vandens. Prieš naudojimą mėsa gerai nuplaunama po tekančiu vandeniu.
15 Maisto Gaminimo Patarimų, Kurie Pakeis Bet Kurio Virėjo Mėgėjo Gyvenimą
Nesvarbu, ar esate dvejojantis naujokas kulinaras, ar tobulas profesionalas, kiekvienam, žengiančiam į virtuvę, kartais reikia atnaujinti pagrindines žinias. Yra daugybė maisto gaminimo būdų, kulinarijos terminologijos ir dar daugiau gudrybių ir patarimai , kurį gera žinoti ir jo laikytis, kad visada būtų skanūs patiekalai.